中国食品质量法规(ppt45)-法律法规(编辑修改稿)

中国食品质量法规(ppt45)-法律法规(编辑修改稿)内容摘要：

二十五次会议通过并颁布 《 中华人民共和国食品卫生法（ 试行 ） 》。 1995年 10月 30日 八届人大常委会第十六次会议通过，以国家主席令第 59号公布并正式实施。 意义 ：促进我国食品工业的健康发展，保障人民群众的健康。 下载  《 食品卫生法 》 的任务 ，保障人民身体健康，增强人民体质。 、加工、贮存、运输、销售等环节的卫生状况，提高食品卫生质量，确保食品安全、卫生。 ，保证国际食品贸易，保护国家外贸出口的信誉。 下载  《 食品卫生法 》 的适用范围和对象 产经营的，都必须遵守本法。 ，食品添加剂，食品容器、包装材料和食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂；也适用于食品的生 产经营场所、设施和有关环境。 下载  《 食品卫生法 》 的主要特点 ，维护消费者的健康利益。 ，食品卫生监督部门是执法机构；执法部门只能依照本法对违法单位和个人进行 行政处罚。 ，技术性强，技术规范多，执法过程也必须以法定技术规范为标准依据。 下载  食品卫生监督管理的内容  食品生产经营过程必须符合的卫生要求：见《 食品卫生法 》 第二章第八条规定的 10项要求。  禁止生产经营的食品：见 《 食品卫生法 》 第二章第九条规定的 12项要求。  食品卫生监督职责：见 《 食品卫生法 》 第七章第三十三条规定的 8项职责。 下载  法律责任的内容  行政处罚：见 《 食品卫生法 》 第八章第三十九至四十七条，罚款、没收违法所得、吊销卫生许可证等行政处罚。 卫生行政部门或食品卫生监督人员违反本法规定的，不构成犯罪的，依法给予行政处分。  损害赔偿： 违反本法规定，造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的，或者因其他违反本法行为给他人造成损害的，应当依法承担民事赔偿责任。 下载  刑事责任：违反本法规定，生产经营不符合卫生标准的食品，造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患，对人体健康造成严重危害的，或者在生产经营的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，依法追究刑事责任。 以暴力、威胁方法阻碍食品卫生监督管理人员依法执行职务的，依法追究刑事责任；拒绝、阻碍食品卫生监督管理人员依法执行职务未使用暴力、威胁方法的，由公安机关依照治安管理处罚条例的规定处罚。 下载 食品标签管理办法  什么是食品标签。 食品标签，是指在食品包装容器上或附于食品包装容器的一切附签、吊牌、文字、图形、符号等说明物。 标签的基本内容为：食品名称、配料表、净含量及固形物含量、厂名、批号、日期标志等。 下载  建立食品标签的目的和作用  食品生产者、销售者和消费者之间的信息沟通手段。  给有关管理部门提供专门的信息，据此判断是否符合有关法律、法规的要求。  便于食品出口和国际食品行业技术交流。 下载  《 食品标签通用标准 》 的颁布 国家技术监督局于 1994年 2月 4日正式发布强制性国家标准 《 食品标签通用标准 》 （ GB771894）， 199。