格林特制药食堂管理制度规定(编辑修改稿)内容摘要:
食堂的一切设备、设施、餐具、厨具均要建立物品台帐,要专物专用,不得擅自挪作他用。 食堂物品管理要指定专人负责,划定范围、包干管理。 对无故损坏各类设备、设施、餐具、厨具的要照价赔偿,并视情节由 综合管理部 提出处罚建议。 炊事员必须了解各种炊事器具和设备、设施的性能和使用方法,否则不得使用。 所有电源开关不准用湿手开启,以防触电事故发生。 电动炊事器具、设备要经常检查,在通风、干燥处放置。 食堂操作间严禁闲人进入,以确保安全。 每日下班时必须保证人走火灭,以防火灾发生。 每日下班时必须检查餐厅所有门窗,所有电源是否关闭,以确保公司财物安全。 7. 员工。格林特制药食堂管理制度规定(编辑修改稿)
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