喜之郎果冻灌装车间现场5s检查作业细则(doc)-作业指导(编辑修改稿)

喜之郎果冻灌装车间现场5s检查作业细则(doc)-作业指导(编辑修改稿)内容摘要：

、料液等垃圾；地面无发霉、发黑现象 4 办公区（包括组长写字台）要人走椅子归位，桌内外物品及柜子内物品摆放整齐，文件必须分类、编号以便于查找 5 灭火器、消防栓无积尘， 1 米之内不得放置任何物品，不得不任何物品堵塞而防碍拿取消防设施 6 日常看板要干净、无垃圾； 版面整洁、不得乱写乱画，乱贴 广东喜之郎集团有限公司 阳江果冻制造部灌装车间 文件编号： 作业细则 (现 )— 002 生效日期： 2020 年 06 月 25 日 版本号： 02 分发号： 编制： 审核： 批准： 共 7 页 第 4 页（不含附录） 7 水沟、盖板要干净、无杂物及发臭现象；地漏不能有杂物堵塞。 北煮段 8 清洁用具如拖把、地板刷、抹布、水管、盆、桶保持干净，并按规定位置摆放整齐，不得乱放。 9 所有电控箱内、外不得放置任何杂物及有积尘、污垢等现象。 10 所有玻璃及窗台、墙壁、门帘干净、无污迹；口杯架、开水桶干净无尘，口杯贴统一标签标识，且要摆放整齐 11 物品及设备必需有明确标识及编号；目视牌对应挂放且整齐，不用时放在指定位置。 12 配料盆、桶、勺子、大白桶、大白箱、过滤袋、木板、 葡萄糖桶、椰果桶、白糖袋要摆放整齐；手推车、叉车、台称、要干净、摆放在指定地点；员工操作使用的表格要挂在指定地点，不得乱挂乱放 水、蒸汽、气不得人为浪费，除检查设备外；各电机、水泵、搅拌器不得空转 14 煮料缸、过滤缸、加香缸、炒锅、消毒缸外表必须干净、无杂物；铁板、平台无料液无积水现象，制粒机干净、无污垢；溶糖间设备干净、无污迹 供料段 1 员工仪表：不得违反《灌装车间现管现场管理制度》 2 员工操作：严格按工段各岗位标准作业指导书操作，不得违规操作 3 工段地面干净，无积水现象，地面 无废膜、杯、料液等垃圾，且地面无发霉发黑现象 4 办公区（包括统计员办公区）要人走椅子归位，桌内外物品及柜子内物品摆入整洁；文件必须分类，编号以便于查找 5 所有玻璃及窗台、墙壁、门帘干净、无污迹；口杯架、开水桶干净无尘，口杯贴统一标签标识，且要摆放整齐 6 灭火器、消防栓无积尘， 1 米之内不得放置任何物品，不得有任何物品堵塞而防碍拿取消防设施 7 日常看板要干净、无垃圾；版面整洁、不得乱写乱画，乱贴 广东喜之郎集团有限公司 阳江果冻制造部灌装车间 文件编号： 作业细则 (现 )— 002 生效日期： 2020。