x香料制造公司生产过程控制程序(doc)-haccp(编辑修改稿)内容摘要:

保设备正常运行。 设备操作人员应进行培训,操作工严格按设备操作规程进行操作,设备维护人员按要求作好日常维 护保养工作。 操作中发现异常情况,立即通知维修人员进行维修,恢复正常后方可再次生产,维修人员应做好故障记录,记入 设备运行情况表。 原材料质量控制 ,达不到公司原料内控标准的产品不准入仓和使用。 ,质检要及时作好标识,不合格品退货前注意区分和隔离。 中国最大的管理资源中心 (大量免费资源共享 ) 第 3 页 共 5 页 生产工序控制 ,用具保持干爽无气味,配料时配料员称料,复核员核定并签名确认。 配料员根据工艺操作规程作业指导书,按工艺单进行投料生产,并在工艺 操作记录上记录加料情况。 操作工依照产品《标识管理规定》,原料无合格标签不得使用;每桶半成品、。
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