haccp实施指南ppt14-haccp(编辑修改稿)内容摘要：
l lsb u r y 公司首次提出HACC P 的概念1973 年 ，美国 F DA 首次引用 HACC P规范低酸性罐头食品1986 年 ，美国海洋渔业服务处（ NM F S ）制定以 HACC P 为基础的水产品强制稽核制度1994 年 ， F DA 公布强制水产品HACC P 实施草案1997 年 12 月 18日 ， F DA 正式实施水产加工品及进口商要求有HACC P 及卫生作业标准操。阅读剩余 0%
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