某影城电影院线员工手册(管理制度)(48页)-人事制度表格(编辑修改稿)内容摘要:
第四章 工作指引 一、值班经理工作要求 ● 早班工作 流程 1.看《日记本》,跟进未尽事宜。 2.开服务器(或确认服务器开启)。 3.准备备用金:票房,小卖部,以及清点 值班经理室备用金并签字确认。 4.检查放映计划:服务器、电子显示屏、各部门均收到正确放映时间表。 (嘱托票房检查电脑售票时间表)。 5.开班前会,确定各岗位人员是否到位(特别是放映间)并布置当天工作及活动安排。 6.确定各门口的开启。 7.检查宣传活动内容:台板、水牌、展牌、门厅电子屏、片花播放等是否到位和相符。 8.检查一次语音系统(及录音电话)是否正常正确。 9.检查影院各处设施/清洁状况,巡视各部门工作情况,发现问题及时纠正。 10.协助晚班经理做好早班员工现金结账工作。 配合主管经理接待团体客户,做好团体票销售工作。 ● 晚班 工作流程 1.看《日记本》,跟进未尽事宜。 2.检查一次语音系统(及录音电话)是否正常正确。 3.与早班沟通当天大小事项、开班前会布置工作及活动安排。 4.与早班交接现金。 5.检查明天/将来放映时间表,确认各部门均收到放映时间表。 6.印妥告示牌上的放映时间表(票房)。 7.将放映时间表输入服务器。 8.确认票房员工更新电子显示屏资料。 9.将第二天放映计划或影城活动录入声讯查询电话,并检查是否正确(如采用此方式)。 10.检查票数。 11.交接并核对现款及各类报表(小卖部,票房) ,清点值班经理室备用金并签字确认。 12.准备《影院放映成绩日报表》,分别上报上级主管人(或单位)。 13.做好数据备份工作。 14.毕场后关上各机器电源。 15.毕场后确定各门已锁。 ● 岗位职责 1.检查各部门日常工作,保持良好观影环境,保证良好的安全及工作秩序,包括但不限于以下几个方面: 1)每个班次至少两次巡查厅内温度是否正常; 2)每个班次至少两次巡查放映是否正常; 3)巡查放映间,保证放映员按要求正确工作; 4)与员工沟通,督促员工规范服务; 5)检查小卖部货品码放情况、工作人员是否按操作规范使用 各种设备和机器、提货是否及时充足、工作人员售卖货品时是否符合规范要求、售货速度是否满足观众需求„„ 6)巡查票房台面是否摆放正确宣传品、检查票房人员回答观众提问是否规范、礼貌、正确、票房人员是否按正确方法或要求售卖电影票及收兑团体兑换券、留意影片票房情况,看是否有必要及时调整放映计划以求票房最大化、售票人员售卖速度是否满足观众需求; 7)巡视影院,保证影院各机器设备处于正常工作状态,如有维修,及时与相关负责人联系,并负责跟进是否解决。 2.合理排班、调班,保证正常工作秩序前提下,减少人工成本。 3.合理排片 ,争取票房最大化。 4.与业务部密切沟通合作,及时正确摆放、发放电影宣品或广告品。 5.定期培训员工,提高员工工作技能技巧、规范服务,加强员工团结协作精神。 6.及时准确上传下达。 7.定期核对各部门各项报表、资料。 ● 现金交接程序 备用金主要用于售票人员、销售人员、值班经理做临时换零钱急用,不得挪作它用。 1. 经理备用金 ( 1) 值班经理在上班及下班时必须清点备用金额并记录在案。 ( 2)不 允许使用备用金垫支。 ( 3) 如有缺额将由不认真履行上述规定者负首要责任。 如不能明确责任,则由影院所有当班经理共同负责赔偿。 ( 4) 主管经理有责任督促其他值班经理或替班经理按上述规定执行。 2. 票务备用金 ( 1) 早班经理准备小保险箱。 ( 2) 票务到达岗位后,领取其保险箱并点算备用金额。 ( 3) 晚班经理要每天收回各票务的备用金并准备好零钞。 3. 小卖部备用金 ( 1) 早班经理准备小保险箱。 ( 2) 小卖部员工到达岗位后,领取其保险箱并点算备用金额。 ( 3) 晚班经理要每天收回备用金,并准备好零钞。 4. 交收票务票款、卖品部销售款 ( 1) 早班经理负责收取早班票务的款项。 晚班经理负责清点、核查早班及晚班的票务、卖品部的款项和各类报表。 在清 点票款无误后,双方于《结账》单签收,并将员工放映收入表和现金及各种凭单、团体票单独封存后,由值班经理陪同员工放入保险箱。 ( 2) 票务人员在售票过程中如收取的现金较多时,立刻通知值班经理,经理当面点收后,双方于《结账》单签收,款项须立即存入保险箱。 5. 经理部票款交收 ( 1) 晚班经理到达岗位后,交接备用金。 封好的票款不用再打开检查。 二、领班工作流程、职责 ● 早班工作 流程 1.查阅交接班记录本,跟进未尽事宜。 2.拨打 查询电话 查询当日时间并同票房、放映间校对时间。 3.开启电视、灯光照明,巡视影院内照明、海报 、放映时间表、保洁等情况,并记录检查结果。 4.根据排班表安排早班各岗位工作人员工作 (检票、领位、散场、巡厅 )。 5.除负责场务工作外协助其他岗位的工作。 根据放映时间安排各部门用餐。 6.巡视影城各部门,检查卫生、工作秩序、站立位置、礼貌用语、服务等,对发现的问题及时指正并加以记录。 7.传达、实施通知、通告等内容,将未尽事宜交由晚班领班。 ● 晚班工作 工作流程 1.查阅交接班记录本,跟进未尽事宜。 2.检查电视,巡视影院内照明、海报、放映时间表、保洁等情况,并记录检查结果。 3.根据排班表安排晚班场务、 票房、小卖部人员工作 (检票、领位、散场、巡厅 )。 4.除负责场务工作外协助其他岗位的工作。 安排各部门用餐。 5.巡视影城各部门,检查卫生、工作秩序、站立位置、礼貌用语、服务等,对发现的问题及时指正并加以记录。 6.最后一场开影后,安排人员更换次日的放映时间表、各处海报等。 7.清场后巡视影城各处,确保电器及所有门关闭。 8.将当日事宜记录在交接本中,为次日工作做准备。 ( 1) 服从经理的领导,认真完成经理分配的工作,协助经理进行影院场务内部管理。 ( 2) 切实实施对各部门工作的监查督导工作,落实及检查既定工作及 日常工作。 ( 3) 熟知影城各项硬件设备,各项优惠活动及上映影片片期等。 ( 4) 熟知影城各项规定及各部门工作程序及要求。 ( 5) 日常工作中规范服务标准,遵守影城各项规定,以身作则。 ( 6) 根据排班表复核出勤情况。 统计每日兼职人员工作小时,填写“兼职人员工作小时统计表”于 26 日前与“正式员工考勤表”一并提交。 ( 7) 合理安排调配场务人员的工作位置,兼顾小卖部、票房客流集中时安排人员补充。 ( 8) 监督各部门人员规范服务,对不正确、不规范的现象及时纠正。 ( 9) 监督员工执行考勤制度、工作纪律,如有违规现象及时提醒批 评并通报当值经理,严重事件立即通知经理解决并记录在册。 ( 10) 维持各部门工作秩序,维持观众的进、散场及观影秩序。 ( 11) 按时、准确进、散场,确保所有观众从规定通道安全顺利进、散场。 ( 12) 负责外带食品、饮品的寄存,遗失物品的登记领取工作。 ( 13)上班时定期巡查影厅内外,注意灯箱内宣传品是否有错漏;洗手间卫生状况;大堂、通道内卫生、照明有无问题;有无客人在影院内发生纠纷事件等。 ( 14) 必须随身携带对讲机,规范使用对讲机。 ( 15) 有责任确保影城内各项设施的完善;有责任确保各厅及观众停留区域的保洁、安 全,有责任确保票房、小卖部及休息室的卫生。 ( 16) 分别收集、整理巡视记录、顾客调查登记表、维修记录、员工违纪记录等,按时交由经理部备案。 ( 17) 做好员工入职时领用物品的登记,并在该员工离职时按“领用物品登记”要求员工退还领用物品交人事经理备案。 ( 18) 检查督促员工健康证在有效期内,并留复印件予值班经理室备案。 三、场务工作流程及规定 ● 早班工作 流程 1.核对放映时间、海报、电子显示屏。 2.第一场前 15 分钟开启电视、灯光照明。 3.巡视影城各区域符合正常营业条件,并作相应记录。 4.查看《交接班记 录本》留意上班次人员的提示记录。 完成上班次交待事宜。 5.检查各区域,统计并详细记录需要维修的部位。 6.严格按照领班的安排工作。 7.清理可卖废品至规定位置并须摆放整齐。 ● 晚班工作 流程 1.看《交接班记录本》留意交接班记录内容。 2.严格按照领班的安排工作。 确保相应位置工作的正常运行。 3.更换次日放映时间表、海报。 4.检查所有厅,确定无滞留观众,无消防隐患后,锁上所有厅门 (如需 )。 ● 交接班规定 1.上班后与票房校对时间。 2.交接中有疑问或不懂处应及时向经理汇报,并记录在《交接班记录本》中。 3. 将所有《通告》记录在《交接班记录本》并口头传达,每位员工看后签字。 ● 工作要求: 1. 检票 ( 1) 坚守岗位,营业期间不得擅自离开检票处。 如遇特殊情况请其他同事协助解决。 ( 2) 端正站姿,站立检票位置。 着装整洁,保持良好服务态度。 随身携带对讲机。 ( 3) 每场电影开映前 510 分钟使用广播系统通知观众进场:“各位观众早上 /下午 /晚上好。 欢迎光临金逸影城,请观看 X 厅 XX: XX,《 XX》的观众现在进场。 遇特殊情况经营运经理同意,可使用广播系统广播寻人启示、失物招领等内容。 ( 4) 接待每位入场观众,熟练运 用规范语言“您好,欢迎光临。 请出示您的票。 ( 5) 影城凭票入场,严禁无票人员入场。 ( 6) 检票时注意核对电影票的时间、厅号。 为观众指明相应方向。 ( 7) 持团体票或其它票、卡观众需兑换电脑票的请观众到票房兑换;特殊情况无需兑换的手写票或赠券撕下副券后将票交还观众作为凭证。 ( 8) 自然地将电脑票从观众手中接过来,撕去副券将票还给客人,示意客人保留电脑票。 ( 9) 如遇进场时影片还未结束,提醒观众在休息区域稍侯,等清场后再进入放映厅。 ( 10) 如遇盲目上来的顾客,礼貌地请客人到票房购票 (向客人指明票房位置 ),如有时间可简单地介绍上映的影片及放映时间。 ( 11) 检票时发现客人携带外部食品进场,礼貌地向观众示意:“对不起,影城谢绝外带饮料食品。 如方便我为您暂时寄存,散场后给您送到散场口或请您在休息区域用完 (饮完 )后进场。 ” ( 12) 若食品需院方保管,将注明时间、厅号、座位号的标签贴在食品外包装上,妥善保管,如需冷藏 (仅限饮品 ),则置于冰柜内,示意观众凭票领取。 ( 13) 1. 2 米以上儿童未购票,请其到票房补票,并用对讲机通知票房。 ( 14) 切忌无理对待无票观众,忌与观众发生任何争执。 如发生争执及时通知领班或值班经理。 ( 15) 严禁工作人员未经上级同意擅离职守或未在正确位置。 2. 领位 ( 1) 坚守岗位,站姿端正地站在领位的位置。 ( 2) 礼貌接待观众:“您好 !欢迎光临 !请问您观看几厅电影 ?” ( 3) 开映前礼貌地确认观众的座位号后将其带到相应的排次并为客人指明座位。 如观众表示无需领位,也礼貌地向其示意大致座椅位置,并站在一旁注意其是否正确就座。 ( 4) 如该位置已有观众,礼貌地请其出示影票将客人带到相应的座位。 ( 5) 开映后站在厅内入口处等观众进场后确认座位并用手电为客人照路将其带到相应座位 (手电灯光向下、避免滋扰其他观众 ),如该位 置已有观众处理同上。 如情况允许,客人又同意则为其就近安排座位,注意尽量不要打扰其他观众。 ( 6) 领位人员负责确认影片是否正点放映,开映后厅内的灯是否关闭;放映效果是否正常;确保前后门帘紧闭、前后厅门紧闭。 如有问题及时处理和上报。 ( 7) 严禁为观众指位,而应是将观众带至相应座位前。 严禁大声喧哗。 ( 8) 带位时优先为老、弱等观众带位。 ( 9) 放映期间个别观众去洗手间或小卖部,返回时由相应位置工作人员引领观众到其座位。 ( 10) 带位时注意与观众距离及手电照射位置。 ( 11) 严禁工作人员未经上级同意擅离职守或未在正 确位置。 ( 12) 合理安排个人吃饭、喝水、去洗手间时间,不应与进场时间冲突。 ( 13)领位时应轻声细步,尽量不要影响观众观影。 3. 巡视 ( 1) 早班人员到岗后领取对讲机、当日放映时间表,打开大堂内电视机,检查各处放映时间表是否准确。 ( 2) 检查影城各区域,做好开业前的准备工作。 检查各处照明是否正常及卫生保洁情况,及时让保洁人员清洁,及时报修。 ( 3) 在营业期间每隔 30 分钟对影城巡视一次。 影片开映后 5— 10 分钟需进厅确认影片是否正常放映。 ( 4) 巡视影厅应注意①是否有人在厅内进行录影、吸烟、打手机等禁止活动; ②影片放映画面、声音是否正常;③厅内的温度及通风是否良好。 ( 5) 巡视影城各区域检查各处卫生保洁工作。 及时处理,准确记录。 ( 6) 检查各处灯箱确保正常照明,海报正确张贴。 ( 7) 在巡视各厅内情况时要注意将对讲机音量调小。 开、关门声音要小,避免影响观众观。某影城电影院线员工手册(管理制度)(48页)-人事制度表格(编辑修改稿)
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