xx集团培训教材之如何处理客人投诉(编辑修改稿)内容摘要：
、 解决。 • 限定时间 • 一时处理不了的投诉，应该明确告诉宾客将在何时解决问题，这个时间不能含糊，除非发生较大变故也不宜将确认的解决投诉时间再推迟。 • 告诉宾客饭店处理投 诉的方法 • 饭店处理投诉应征求宾客意见，提供二个以上的解决方法，尽量让宾客有选择余地。 监督处理投诉方案 的实施 在投诉的解决过程中，受理投诉的饭店员工应该通知到相关部门，并解决问题为完成任务，而只不是以通知了相关部门了事。 要对投诉的处理过程跟踪 监督、直到解决问题为止。 反馈宾客 投诉处理完毕后，应向宾客通报解决结果，征求宾客意见，如宾客不满意，则应设法用其他方法解决，或请宾客选择解决方法，总之，应尽量让宾客满意的离店。 • 记录 、 整理 • 记录 、 整理 、 汇总 、 统计 、分析所有投诉 ， 并反映到相关部门。 饭店应完善服务 与管理 饭店应采取进一步的措施，如完善制度，落。阅读剩余 0%
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