20xx年农作物栽培技术手册417三大作物(编辑修改稿)

20xx年农作物栽培技术手册417三大作物(编辑修改稿)内容摘要：

机找平为辅，搅浆整地 1～ 2遍后用手扶拖拉机找平。 收获机械化 14 水稻收获霜前以机械割晒、机割机拾、半喂入式收获为主，枯霜后以机械直收为主、充分发挥半喂入式收获机的作用。 种子田全部以半喂入式收获机收获。 扩大格田面积，提倡横插竖割，扩大机械割晒拾禾面积。 植保机械 在充分发挥飞机航化作业优势的基础上，充分发挥机动喷雾器（弥雾机）的作用，每户（井）一台弥雾机，本田防病防虫要坚决淘汰喷雾效果差、防效差的人工背负式喷雾器。 本田除草积极推广弥雾机施药技术。 种子加工机械化 种子收获后进行烘干、清选、除 芒、除糙、包装等项机械作业后入库保管，统一进行室内检验。 （二） 寒地水稻耕作技术标准 本田规划标准 实行单排单灌，灌水渠地上渠，排水渠地下渠，条田宽 50 米，格田面积 5～ 10亩。 实现田、池、路、渠、林综合配套。 加速老稻田改造，裁弯取直、去高添洼、消肥补瘦，增大晒水池面积、扩大格田面积。 耕作制度 稻田耕作采用翻地、旋耕和深松相结合的耕作体制，以翻地为主，旋耕为辅。 质量标准，翻地深度 18～ 20 厘米，旋耕深度 20～ 25厘米，做到扣垡严密、深浅一致、不重不露、不留生格。 秸秆还田 结合翻地耕作，实行 秸秆还田，采用秸秆粉碎还田或高茬收割还田，秸秆还田量以秸秆总量的 60％左右为宜。 秸杆还田做到抛撒均匀，严防积堆。 为加速秸秆腐烂速度，减少秸秆腐烂过程中对氮素的固定，秸秆还田的地号翻地时增施尿素 2公斤，或在春整地时增施碳酸氢铵 8～10 公斤 /亩，有条件时增施石灰 20 公斤 /亩。 泡田标准 本田实行花达水泡田、花达水整地，即泡田水深为垡片高的 2/3。 整地标准 为了提高水田整地质量，在水田放水泡田之前先进行旱整地（旋耕或平地），放水泡田 3～5 天垡片泡透后即可进行水整地，水整地要求达到早、平、 净、大、齐、深、匀，即早：适时抢早，保证有足够的沉淀时间；平：格田内高低差不大于 3厘米，做到灌水棵棵到，放水处处干；净：捞净格田植株残渣，集中销毁；大：扩大格田面积，格田面积 5～ 10 亩；齐：格田四 15 周平整一致，池埂横平竖直；深：水整地深浅一致，搅浆整地深度 12～ 15厘米；匀：全田整地均匀一致，尤其是格田四周四角。 整地结束后，常规整地沉淀 7～ 10 天，搅浆整地沉淀 15～ 20 天以上，保持水层 5～ 7厘米，不能落干。 沉淀标准 水整地沉淀后，田面指划成沟慢慢恢复是最佳沉淀状态，此期正是插秧适期；指划不成沟，说明沉淀不好；指划成沟，但不恢复，说明沉淀过渡，二者都保证不了插秧质量。 八行插秧机一定要在最佳沉淀状态下插秧，严防边行推苗，影响插秧质量。 （三） 寒地水稻插秧技术标准 秧苗类型 机械插秧旱育中苗 ～ ，决不插 ～ 叶超龄秧。 钵育摆栽旱育大苗 ～ 叶超龄，不摆 ～。 插秧密度 ① 插秧原则 插秧密度总的原则是地力条件好、秧苗素质好的地号插秧密度宜稀植，地力条件差，秧苗素质差的地号宜适当密植；积温条件好的农场宜稀插，积温条件差的农场宜密 插。 ② 插秧密度 机械插秧规格为 3010 厘米、 12 厘米， 30～ 35 穴 /平方米， 4～ 5 株 /穴，基本苗数130～ 150株 /平方米。 种子田机械插秧密度 3010 ～ 12厘米， 25～ 27穴 /平方米， 4～ 5株 /穴，基本苗数 100～120 株 /平方米。 八行插秧机往复结合线应加大到 35— 40 厘米。 ③ 钵育摆栽密度 钵摆时间 5 月 15 日～ 25 日。 机械摆栽为 3012 厘米，人工摆栽为 93 寸， 28穴 /平方米，基本苗数 100～ 110 株 /平方米。 ④ 移栽质量标准 机械插秧标准为早、 密、浅、正、直、满、扶，插后同步补苗。 保证做到适时抢早，合理密植，保证田间基本苗数，插秧深度 2 厘米以内，插深小于 1厘米，穗虽多而穗小，不抗倒伏， 16 插深大于 2 厘米，穗少而不能高产，秧苗栽的正，插行要直，格田四周插满插严，插后立即上护苗水扶苗，插秧同步补苗。 摆栽标准为适、平、扶。 保证做到适时摆栽、钵面与泥面平、摆后及时放水扶苗，防止晒干。 （四）寒地水稻施肥技术标准 肥效反应线 水稻肥效反应线是指水稻在 N 叶期施肥，肥效反应在 N+1 叶较少， N+2 叶较多的现象。 按照水稻生育叶龄进程，根据肥效反应线的原理 科学施肥，确保水稻生长发育。 例如在水稻返青后 叶施蘖肥， 叶得到肥效较少， 叶期得到肥效较多，而 叶正是 11 叶品种水稻盛蘖叶位期，此期发挥肥效对促进水稻早分蘖、快分蘖十分有利。 施肥量 施肥总的原则是因地因土施肥，土地肥沃、地力条件好的地号少施，尤其是氮肥，地号瘠薄、肥力较差的多施，推广测土施肥。 如计划产量在 550～ 600 公斤 /亩时，建议施用化肥商品量 25～ 30 公斤 /亩，其中，旱改水 5年以内的稻田施肥氮磷钾总量在 25 公斤， 6～ 10年稻田施肥量为 27～ 28 公斤， 11 年以上的稻田施肥 量为 30公斤。 亩施肥 25 公斤时，尿素（ 46％ N） 9 公斤，磷酸二铵 (18％ N、 46％ P2O5)6 公斤，硫酸钾（ 33％K2SO4 或 50％ K2SO4） 10 公斤，此时 N： P： K比例为 2： 1： 或 2： 1： ，硅肥 20～ 30 公斤 /亩。 如果计划产量在 650 公斤 /亩以上或高产攻关时，施肥量 30～ 35 公斤， 加大钾肥用量，使N:P:K 比为 2： 1： ～ ，钾肥最高比例可以提高到 2，施硅肥 20～ 30公斤。 种子田施肥 N:P:K＝ 2:1:，施硅肥 20～ 30 公斤，扩大硼肥、硒肥使用面积。 八行机插施肥量 25公斤 /亩（商品量），其中，氮肥（ 46％尿素） 8公斤、磷肥（ 18％ N46％P2O5 磷酸二铵） 5公斤、钾肥 (33%硫酸钾 )12 公斤， N:P:K＝ 2:1:，硅肥施用 20～ 30 公斤 /亩。 注意事项 进行秸秆还田的地号，在现有氮肥施肥水平的基础上不能降低氮肥用量，因为，在秸秆腐烂过程中需要消耗一定数量的氮素，所以，秸秆还田的地号增施碳酸氢铵 8～ 10公斤 /亩，示范增施 20 公斤 /亩石灰技术，加速秸秆腐烂。 八行机插由于水稻插秧规格变小，田间基本苗数增加，前期控制个体、群体不要生长过旺，以 减少无效分蘖，防止封行过早，生产上注意增施磷钾，增施硅肥，以提高水稻抗逆性，尤其是抗病、抗倒伏性能。 水稻生育后期视田间水稻长势 17 长相，按照水稻叶龄进程做到三看施穗肥，哪黄施哪，哪弱施哪。 切忌中后期氮肥用量过大，田间水稻长势过旺，加重水稻病害、倒伏现象的发生。 施肥比例 常规施肥 N： P： K=2： 1： ～ ，高产地号施肥 2： 1： ～ ，超高产地号 N： P： K＝2： 1： 2。 肥料种类 水田施肥以尿素、磷酸二铵、硫酸钾、硅肥为主，严禁使用复合肥、复混肥等，微肥、生物肥和调节剂按照农业技 术部门的指导意见使用。 ① 基肥 氮肥总量的 30％，磷肥 100％，钾肥 40％，硅肥 100％，最后一遍水整地前全田施入或与搅浆整地同时用施肥器施入，随整地耙入土中 8～ 10 厘米。 注意磷肥不能表施，以免引起表层磷肥富集诱发水绵发生。 示范硅肥秋施技术。 ② 蘖肥 氮肥总量的 30％，在水稻返青后（ 4叶期）立即施入，分二次使用，第一次蘖肥总量的 80％全田施入，余 20％在 11 叶品种 6 叶期看田找施，哪黄哪弱施哪。 ③ 调节肥（接力肥） 氮肥总量 10％，水稻倒 4 叶前后， 11叶品种 8叶前后，水稻抽穗前 30天左右 ，功能叶明显褪淡 2/3 时，哪黄施哪。 如不使用调节肥时，则将 10％调节肥用于蘖肥，即蘖肥由 30％调整为 40％。 高产攻关的地号必须施用调节肥。 ④ 穗肥 在水稻倒二叶露尖到长出一半时，田间观察飘长叶出现后一个叶片就是倒二叶， 10 叶品种在 9叶、 11 叶品种在 10 叶、 12叶品种在 11 叶露尖到长出一半时施用，氮肥总量的 30％，钾肥总量的 60％，施肥时观察田间是否出现拔节黄，底叶有无枯萎，有无稻瘟病害，如未出现拔节黄褪淡时则晚施；底叶有枯萎、干尖现象先放水壮根，后复水施肥；有稻瘟病发生应晚施，先晒田壮根或先防病后施肥。 穗肥中氮肥的施用在群体适宜，叶色正常时，群体在有效分蘖临界期（ N－ n＋ 1）（ 11 叶品种 8 叶期）按时够茎数， N－ n＋ 1叶龄期后叶色按时褪淡（落黄 ），达到预期要求，则可按照原定的穗肥总量施肥，常规田在倒 2 叶露尖到长出一半时施保花肥，高产攻关田则在倒 4 叶、倒 2叶期分施促花肥和保花肥；群体适宜或较小，叶色褪淡（落黄）出现较早时，在 N－ n+1 叶龄期落黄或该期不够茎数，穗肥应提早施用，在倒 5 叶期施用调节肥，倒 2叶期、倒 4叶期施 18 用穗肥，以保花肥为主；群体适宜，叶色过深时， N－ n＋ 1叶龄期以后叶色不褪淡，穗肥一定要等到群体叶色落黄时才能在倒 2 叶期施用保花肥；群体过大，叶色正常时， N－ n＋ 1 叶龄期茎数过多，只要在 N－ n+2 叶龄期能够正常落黄的，常规生产田应按原计划 在倒 2叶期施用保花肥，高产攻关田则在倒 4 叶、倒 2 叶期施用促花肥和保花肥。 ⑤ 粒肥 常规生产田叶面追肥代替粒肥，高产攻关田依据田间叶龄诊断，在抽穗后如田间出现落 黄现象时，可以亩施总氮量 10％（约合尿素 1 公斤）做穗肥，在水稻抽穗后 8 天以内施完。 叶面追肥 水稻全生育期结合防病叶面追肥 2～ 3次，充分发挥飞机航化作业优势，扩大航化作业面积，提高防病及追肥效果。 水稻营养生长期（ 7月 10 日前）叶面肥以酿造米醋氨基酸类微肥为主，水稻生殖生长期（ 7 月 10 日后）应以酿造米醋、磷酸二氢钾等促早熟微肥为主，严 禁使用含氮量大的微肥。 同时，积极推广镁肥。 停灌期：水稻抽穗后 30天以上，进入腊熟末期再停灌，到黄熟期再排干。 要严防深水淹灌，对于部分低洼地要强行排水，增加晾田的次数，增强根系活力，提高其抗倒伏性、抗病性（尤其是稻瘟病）。 八行机插的稻田晾田时间应比常规晾田时间提早 3～ 5 日左右，并增加晾田次数。 结实期浅湿灌溉的水稻产量、加工品质（出糙率、精米率和整精米率）、外观品质（高透明度、低垩白率和垩白度）及食味品质明显高于其它灌溉措施，增产的原因是提高了根系 （五）寒地水稻灌溉技术标准 灌溉定额 井灌区灌 溉定额 400 立方米 /亩，自流灌区灌溉定额 500 立方米 /亩。 做到早春截留桃花水、充分 利用天降水、科学利用循环水、合理开发地下水，提高水资源的利用率。 灌溉技术 ① 浅湿灌溉 返青期灌溉：水稻在花达水插秧（插秧水深 1厘米左右）后及时放水扶苗，水深苗高 2/（约5～ 7厘米），以不淹没秧苗心叶为准，以水护苗，以水增温，促进水稻早返青。 结实期灌溉：水稻进入抽穗期保持水层 3～ 5 厘米，齐穗后由浅水层转入间歇灌溉。 ②晾田控蘖 水稻在 N叶抽出时晾田，对 N－ 2叶的分蘖芽的生长影响最大，其次为 N－ 1叶分蘖芽，对 N－ 3叶的分蘖芽无显著影响。 因此，要控制有效分蘖叶龄期（ N－ n＋ 1）后一叶 (N－ n+2)产生的无效 19 分蘖，最适的晾田期为 N－ n叶龄期。 如 11 叶品种有效分蘖临界叶龄期为 8叶期，晾田控制无效分蘖的最适时期为 7叶期，预计有效分蘖临界叶位田间茎数达到计划茎数 80％时，及时晾田，对控制 9叶龄期无效分蘖效果最好，而 8叶期的分蘖可以正常生长，成为有效分蘖。 ③田间出现气泡时灌溉 进入 8 月份以后气温逐步升高，有些田块（特别是秸秆还田地号）出现冒泡现象时，要及时撤水晾田，进行气体交换，排出田间硫化氢、氨气、甲烷等有毒气 体，增加土壤氧气含量，促进根系发育，做到通氧壮根，养根保叶，确保后四片绿叶面积，特别是高效叶面积，提高光合生产能力。 ④预防水稻障碍型冷害 当水稻剑叶叶耳间距处于下叶叶耳177。 5 厘米期间（ 10 叶品种 9 叶、 11叶品种 10叶、 12 叶品种11 叶）是水稻减数分裂小孢子四分体时期，对 17℃以下低温特别敏感，为了防御水稻障碍型冷害的发生，根据天气预报，如有 17℃以下低温时，应灌温度 18℃以上的水 17～ 20 厘米，预防水稻障碍型冷害的发生。 在低温来临前，即抽穗前 15 日逐步加深水层，当低温来临时再加深水层到 17～ 20 厘米。 值得注 意的是如果灌溉水温达不到 18℃时，则不要灌冷水，以免造成人为冷害。 ⑤垫好出水口 水稻插秧后及时垫好出水口，出水口高度 5 厘米，以防止插秧后降雨格田内积水过深淹没水稻秧苗心叶造成药害。 ⑥更换进水口 水稻生育期进行田间灌溉时，要经常更换进水口，做到每 7～ 10天更换一次进水口，以免长期使用一个进水口，进水口处水温长期较低，水稻贪青晚熟，降低水稻产量和品质。 （六）化除技术标准 寒地水稻旱育秧田杂草防治技术 ①封闭灭草 水稻秧田播种覆土后，选用 50％禾草丹（杀草丹）乳油 300～ 400 毫升 /亩或。