花生产品精深加工项目可行性研究报告(编辑修改稿)

花生产品精深加工项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要：

定的合作关系，按照企业战略方针稳步发展企业。 实施品牌战略。 公司紧紧依托强大的营销网络体系，积极开拓公司生产的系列 保健品 的国内市场，以特色产品、高优产品创建新兴名牌。 搞活优质产品的生产和流通，实施品牌战略。 11 第 四 章 建场条件及场址选择 一、 建场条件 项目区概况 市地处豫东平原，黄河下游大冲积扇南翼。 市现辖杞县、通许、尉氏、 、兰考五县，龙 亭、顺河、鼓楼、禹王台、金明五区和 经济技术开发区，总面积 ，总人口 万人。 自然条件 （ 1） 地理位置 ： 市地理坐标位于东经 113176。 51′ 51″ ~115176。 15′ 42″，北纬 34176。 11′ 43″ ~35176。 11′ 43″。 南北宽约 92 公里，东西长约 126 公里，总面积 6444 平方公里，其中市区面积 359 平方公里。 东距亚欧大陆桥东端的港口城市连云港 500 公里，西距省会郑州 72 公里，南望平畴，北依黄河，在中国版图上处于豫东大平原的中心部位。 （ 2） 地形 ： 市地处豫东平原 ，黄河下游大冲积扇南翼。 海拔 69 米至 78 米。 这里地势平坦，土层深厚，土质良好，结构稳定，有利于各种农作物和经济作物的种植，林木覆盖率高于全国平均水平。 （ 3） 气象 ： 属暖温带大陆性季风气候，四季分明，光照充足，气候温和，雨量适中，春秋季节多东北风。 年平均气温 ‵ ‵度之间， 年均降雨量 670 毫米， 无霜期 213215 天， 林木北方水城 古都 覆盖率高于全国平均水平。 （ 4） 水文： 坐落于广袤的豫东平原之上，境内无山，河流、湖泊较多，气候温和，雨量充足，地上地下水资源丰富 ，自然生态环境较 12 好。 的河流分属黄河、淮河两大水系。 其中流域面积在 100 平方公里以上的有黄河、涡河、惠济河、贾鲁河等 32 条。 市境水资源主要包括地表水和浅层地下水，资源总量多年平均为 亿立方米（不含过境水）。 其中地表水为 亿立方米，占资源总量的 42％，地下水 亿立方米（允许开采量），占资源总量的 58％。 交通条件 地处中原，交通便利，连接“欧亚大陆桥”的陇海铁路从市内穿过，京广铁路和京九铁路左右为邻，北京至广州的 106 国道和天水至连云港的 310 国道在此交汇，开（封 ）洛（阳）、开（封）商（丘）高速公路成为横穿河南的黄金通道，黄河公路大桥使得天堑变为坦途，全市公路密度高于全国、全省平均水平。 北距北京 580 公里，东至连云港 530 公里，郑汴洛高速公路距郑州国际机场和郑州海关 50 多公里。 优越的地理位置使其成为北上南下、西进东出的枢纽城市，同时又是沿亚欧大陆桥东西双向开放、外引内联的对外开放中心城市，具有发展对外经济技术合作和进行大规模经济开发的广阔前景。 工程、水文地质 条件 属黄河冲积平原，第四系全新地层，其成因为黄河冲积物，质地疏松，地层在垂直分 布上为： a、浅棕黄色粉砂，深度 左右，地基承载力为 110KPa； b、浅棕黄色粘土，深度 左右，地基承载力为 130KPa； c、浅棕黄色粉细砂，平均层厚 左右，地基允许承载力为100KPa； d、浅黄色砂土，层厚 10m 左右，地基承载力为 100KPa。 地震基本烈度为 7 度 资源条件 花生又名落花生，长生果，属豆科作物，原产南美热带亚热带地区， 13 15 世纪传入我国，在河南 亦有 400 多年种植历史。 地处黄河故道，气候温和，光照充足，雨量充沛，土地又多属沙性土质，非常适合花生种植。 有花生种植面积 100 万亩， 县就有 50 万亩，成为河南省重要的花生基地之一。 由于所生产的花生米粒大，色鲜艳，品质好，因而 花生在国内外市场上享有很高的声誉。 目前 的花生大多用来榨油和原料外销，附加值低。 在花生食品加工方面，有传统的花生糕和五香花生仁，系列的花生食品生产尚属空白，开发花生的综合加工和利用，是提高经济效益，增加农民收入的有效途径。 二 、场址选择 选择原则 （ 1） 节约用地，也占耕地。 建设用地因地制宜，优先考虑利用荒地和空地，尽可能不占或 少 占耕地，并力求节约用地。 （ 2） 减少拆迁。 工程选址、选线应着眼于少拆迁，少移民，尽可能不靠近、不穿越人品密集的城镇或居民区。 （ 3） 有利于厂区合理布置和安全运行。 （ 4） 有利于环境保护和生态，应有利于项目所在地的经济和社会发展。 场址所在地点与地理位置 项目建设地址 位于 市杏花营农场 1 号路 1 号 区 ， 该处 交通极为便利 ，基础设施齐全。 14 第 五 章 技术 设计 方案 一、总体布局 总体布局是工厂设计的重要组成部分，包括对工厂的房屋建筑、设备、装置、厂内的物流、人流、能源流、信息流等所作的有机组合和合理配置。 良好的总体布局能使整个生产系统安全、高 效地运行，并为工厂获得较好的经济效益创造条件。 总体布局要求达到：①生产流程合理衔接，物料搬运线路流畅短捷；②生产车间、辅助车间、生活建筑和其他设施的组合与配置，便于生产管理，便于职工的劳动和休息；③在合理布置的基础上尽量节约用地和减少土石方工程量；④符合工厂建设规划和发展要求；⑤符合环境保护、卫生、绿化、抗震、防火、安全等国家规范；⑥空间布置能表现良好的建筑艺术格局。 总体布局应有利于缩短建设周期，节约建设投资，提高生产效率，降低生产费用，提高产品质量，方便职工生活，从而取得最大限度的经济效果。 二 、工艺技 术方案 工艺设计原则 工艺布局按 GMP 规范要求，做到人流、物流分开，并注意工艺合理、运输方便、路线短捷、室内装修、水、电、汽管道敷设严格遵循 GMP规范的有关规定，设计施工高起点、严要求，使公司生产硬件达到国内同类企业 先进 水平。 遵循国家环境保护、劳动安全、消防、节能等方面的有关规定。 生产工艺流程 （ 1）花生酱工艺流程： 15 原料验收→烘烤→冷却→脱种衣、去胚芽→挑选→拌料→粗磨→精磨→冷却→验收→辅料→灌装→封盖→装箱→熟化→压膜→贴标→装箱→检验→入库 （ 2）休闲系列花生工艺流程： 原料→烘烤→脱 皮→挑选→过筛→烫渍→静置控水→成熟→配料→分装→封口→杀菌→保温→检验→装箱→入库。 三 、设备 方案 主要设备选型原则 主要设备选型的原则是技术先进、可靠和经济合理。 具体包括： （ 1）主要设备选型的原则应与选择的项目建设规模、产品方案和工艺技术方案相适应，满足项目的要求，可获得最大效益。 （ 2）适应产品品种和质量的要求。 （ 3）提高连续化、大型化程序，降低劳动强度，提高劳动生产率。 （ 4）降低原材料、水、电、汽单耗，满足环境保护要求。 （ 5）强调设备的可靠性、成熟性，保证生产和质量稳定。 不允许将不成熟或 未经生产考验的设备用于建设方案设计。 （ 6）符合政府或专门机构发布的技术标准要求。 （ 7）在满足机械功能和生产过程的条件下，力求经济合理（含用料、制造、操作和维护保养）。 尽可能立足于国内。 （ 8）主要设备及辅助设备之间相互配套。 主要设备选型 设备选型相见表 22 项目所需购置主要设备一览表 16 四 、工程 方案 厂房建筑设计方案 拟建生产车间的建筑设计为体现 保健品 行业的建筑特征，美化生产环境，满足国家 保健品 生产管理规范的要求，在设计中以技术先进、适用安全、经济美观为原则，并按使用性质，生产类别充分考虑 建筑对洁净、噪音控制，采光、通风、日照、消防、卫生及其它特殊的要求。 在满足生产工艺同时严格执行国家现行的有关规范和标准，力求建成一个环境优美、又有时代特征的新颖的企业形象。 生产车间在厂区属主体建筑，对厂区环境景观影响较大，同时置于厂区入口的主视觉方向，建筑立面设计结合使用功能处理好人流与物流的关系，用变化的窗形、细部处理与大面积实墙面的虚实对比丰富立面造型，用绿色色带和大面积白色外墙面的色感差增视觉效果。 用大面积的白色墙面和绿色的对比衬托建筑立面的洁净与典雅。 生产车间平面设计中按生产流程， GMP 标准要求 及建筑防火规范；生产人员通过换鞋、一更、二更衣，进入控制区，物流经物流入口处经过缓冲进入相关的生产区内，交通防火疏散方面设置内走道及封闭外廊，其安全疏散宽度和疏散出口均满足防火规范要求。 厂房生产洁净按 GMP 标准 ， 厂房 为 30 万级，要有防毒、防污染、防虫等措施。 为便于处理以及扩大室内空间，便于生产工艺调整，控制区采用 100 厚夹芯彩钢板隔墙，吊顶采用轻钢龙骨可上人 50 厚夹芯彩钢板软吊顶，墙柱面可采用乳胶漆，按生产使用要求洁净区采用环氧自流平地面，非洁净区采用砼垫层水磨石面层，铜条分隔。 墙面与顶棚交角处做 R≥ 50 圆弧。 室内装修除空调机房，均采用轻钢龙骨，石膏板及 PVC板吊板，中等装修标准。 门窗材料外墙门窗均采用铝合金或塑钢，室内洁净区双层或单层铝合金、塑钢等新型材料密闭固定窗，彩钢板门，外 17 装修墙面采用白色外墙面砖，局部彩色面砖。 （ 1） 设计依据 本工程设计均按国家现行标准和规范及规程进行。 （ 2） 基本数据 基本风压： ／ m2 基本雪压： ／ m2 屋面活荷载： ／ m2 抗震设防烈度：六度 （ 3） 施工条件 该项目拟采用轻钢屋架结构，因此要求施工单位具有钢结构施工的能力和经验，并具备大面积施 工对机械设备的要求。 （ 4）结构选型 本着满足工艺生产，安全、适用、经济合理、建筑选型符合现代 保健品生产企业 建筑特点的要求，拟采用造型简洁，建筑内部分隔布置灵活，耐久性好的结构形式。 拟建生产车间 6200 平方米 ， 4 个单体单层车间。 生产车间工艺要求层高大，内部设备管道多，分隔间不规则，拟采用用料省、自重轻、抗震性能好的轻钢屋架结构，跨度为 和 15m，柱距为 6m，并选用新型轻屋面材料。 实际设计中除要注意选择经济合理的结构形式以满足使用要求外，还必须全面考虑现场制造、运输，安装等条件。 内部隔墙主要采用彩钢 板分隅，外墙采用 200 厚空心砖砌块。 （ 5） 主要结构材料选用 砼强度等级现浇构件采用 C30 或 C25。 用钢型为小角钢、圆钢、薄壁型钢或钢管。 外墙为 M5 混合砂浆砌粘土实心砖或 200 厚空心砖砌块，砌块容量小于等于 9KN/m3。 18 钢筋砼水池为了防止渗漏，底板、外壁采用防水纹配砼。 库房 及辅助用房设计 库房包括原料仓库和成品库， 两个单体 一层 仓库 ，层高 米，框架结构，设 6m 6m 的钢筋混凝土柱网，采用柱下独立基础，大型屋面板 ，填充墙 200 厚空心砖砌块。 辅助用房包括办公 宿舍 、检测等用房， 其中办公、宿舍 三 层， 采用钢筋混凝土结构。 19 第六章 总图运输与公用辅助工程 一、总图布置 总平面布置 （ 1） 总平面布置原则 ① 要满足生产工艺要求，保证生产作业线连续、短捷、方便。 要使厂内外运输配合协调，避免往返运输和作业线交叉，避免人流货流交叉。 ② 要考虑合理的功能分区，保证有良好的生产联系和工作环境，各种动力设施要尽量靠近负荷中心，以缩短管线，节约能源。 ③ 要结合场地地形、地质、地貌等条件，因地制宜并尽可能做到紧凑布置，节约用地。 ④ 建（构）筑物的布置应符合防火、卫生规范及各种安全规定和要求，满足地上、地下工程管线的敷设、 绿化布置以及施工的要求。 ⑤ 要注意厂容，应与城市或区域总体规划相协调，体现现代化企业的形象，并注意并减少污染源对周围环境的影响。 ⑥ 有利管理、方便生活，要为生产管理和职工劳动创造方便良好条件。 ⑦ 要考虑工厂发展要求，使近期建设与远期发展相结合，近期建设要集中，避免过多过早占用土地。 （ 2） 总平面布置的技术要求 厂区总平面布置与工厂的规模、生产发展、管理体制厂区自然条件、地区协作条件、运输方式、安全、卫生、环保等技术条件与要求有直接关系，除应遵循上述布置原则外，还须考虑以下的主要技术要求。 ① 生产要求。 工厂总 平面布置必须满足生产工艺及物料流程的要求，要充分了解生产工艺要求，做到流程合理，负荷集中，运输通畅。 20 流程合理是指根据工厂组成，正确合理地布置各主要生产车间的相互关系，保证工艺流程连续通顺，避免迂回曲折，使原料及成品的运输线路简短快捷，确保畅通。 负荷集中是指水、电、汽等公用工程耗量大的车间和单位，尽可能集中布置，形成负荷中心，同时将动力供应设施尽量靠近负荷中心，以减少各种工程管线，节约能源。 流程合理和负荷集中表现在运输方面也必然是短捷通畅的，对交通运输进行合理的组织，避免倒运、减少交叉。 运输线布置的通畅 ，表现在生产流程线的布置上也必然是合理的。 因此，从这种意义上说，工厂总平面布置实际上是对运输线的布置。 ② 安全要求。 在满足生产要求的同时，还必须采取适宜的布置手段满足防火、防爆、卫生、环保、防地质病害等安全要求。 ③ 发展要求。 工厂总平面布置应满足生产发展的要求。 工厂的发展要求包括两个方面的含义：一方面是明确的远期发展规划；另一方面是预计工厂投。