农产品质量安全检验检测站建设项目可行性研究报告(编辑修改稿)

农产品质量安全检验检测站建设项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要：

3万亩，总产量 3354 吨，分别较上年增长 %和 %；蜂蜜和核桃产量分别是 1089 吨和 82 吨。 畜牧业完成产值 41072 万元，增长 %，占农林牧渔及其服务业总产值的 %；全年肉 类总产量 8493 吨，比上年增加 813 吨，增长%；年末牛存栏 94046 头，猪存栏 30727 头、羊存栏 214791 头，分别比上年增长 %、 %和 %；全年牛出栏 51020 头、猪出栏 60519头、羊出栏 176077 只，分别比上年增长 %、 %和 %。 交通 与通讯 全县实现了乡乡通路，村村通电、程控电话、移动通信覆盖全县，广播电视网络与省市联通。 县内主要公路 14 条，全长 300 余公里，其中省道干线公路 2 条，县乡公路 12 条，镇镇通汽车。 合（阳）凤（翔）高速公路已完成勘测，进 入设计施工阶段。 宝（鸡）麟（游）铁路已开工建设，大交通的建设必将带动麟游县经济社会快速发展。 16 第六章 检验检测内容和工艺流程 一、项目建设总体方案 以提高农产品质量和食品安全为重点，对 麟游县 境内认定的无公害优质农产品产地环境质量例行动态监测评价，对肥料、农药、兽药、饲料等农业投入品的经销大户进行抽检。 对认证的无公害优质农产品例行抽样检验检测。 并承接市场准入送检的部分样品。 二、检验检测内容和工艺流程 (一 )检验检测内容： 项目建成后主要承担农产品、农业（种植业、畜牧业和渔业）投入品和农业生态环境三大类的 技术指标参数的检验检测工作任务。 农产品质量安全检测 :包括产品外观、感官、水分、灰分、磷、钙、糖度、酸度、矿物质（ Ca、 K、 Na、 Fe、 Zn 等）、油脂酸芥、黄曲霉素、重金属（汞、铅、镉、铬、砷等）、农药残留（六六六、 DDT、有机磷类、拟除虫菊酯类等）、兽药残留（盐酸克伦特罗、黄连素等）、寄生虫等的测定，以及其它违法添加非食用物质。 农业投入品的检测 （一套仪器不能交叉使用） ：包括农药、兽药等的有效成分含量、杂质、水分、酸度、细度、可溶性、不溶性物质、溶解时间、悬浮率、乳油稳定性、热储稳 定性、低温稳定性等，饲料中的营养成分、蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、重金属（铅、汞、砷等）、氯化物、氰化物、黄曲霉素、沙门氏菌、各类激素等，化肥中氮、磷、钾、铜、铁、锰、砷、镉、铅、锌、硼、硫酸盐、油分、游离水、灰分、残留物、不溶物、缩二脲、碱度、粒度等的测定。 17 农业生态环境的监测：包括空气中总悬浮颗粒物、氮氧化物、铅、氨化物、二氧化硫等，灌溉水中的氯化物、氰化物、汞、砷、铅、镉、铬，农（兽）药残留、 NO、 NH 及 PH 值等，土壤中砷、汞、铬、铅、镉、六六六、 DDT、 PH 值等，渔业水域中溶解氧 、 PH值、非离子氨、氟化物、铜、汞、铬、铅、镉、砷、六六六、滴滴涕等及渔业病害监测等。 (二 )主要执行标准 GB50842020 农田灌溉水质标准 ； GB156181995 土壤环境质量标准 ； GB30951996 环境空气质量标准 ； GB91371988 保护农作物的大气污染最高允许浓度 ； GB27632020 食品中农药的最大残留限量 ； GB27622020 食品中污染物限量 ； NY/T7612020 蔬菜中有机磷、有机氯、拟除虫菊脂和氨基甲酸脂类农药多残留检测方法 ； GB/T196482020 蔬 菜中 446 种农药多残留测定方法 ； GB/T196502020 动物组织中 437 种农药多残留测定方法 ； GB/T196492020 粮谷中 405 种农药多残留测定方法 ； 无公害蔬菜安全要求 ； 无公害水果安全要求 ； NY50112020 等 主 要 无 公 害 食 品 标 准 中 规 定 项 目 的 检 测 和NY/T26895 等主要绿色食品标准中规定项目的检测 ； GC/SN 013097 六六六 水产品安全卫生关键控制要求； (三 ) 检测业务受理 流程 18 19 环境保证 仪器设备保证 检测工作环境控制 三废处理制度 检测室内务安全管理 环境条件检测 不合格 合 格 调整改善 新购检测仪器 原有检测仪器 安装验收调试 周期和事故修复后 不合格 合 格 与销售方交涉处理 检定、校验 合 格 不合格 贴停用证 维修 报废 贴合格证或 准用证 投入使用 人员素质保 证 新员工新项目 原检测员 业务学习培训 业务提高进修 上岗考核 岗位考核 合格 不合格 合 格 持证上岗 下 岗 上 岗 执行标准保证 检测标准收集 检测方法选择 检测方法确认 制定检测实施细则 检测工作保证 上级下达任务 委托 检验 制定采样方案 组织 采样 样品保存 与运输 样品验收登记编号 正样 副样备查 下达检测 任 务 检 测 填写委托检验单 非送样 送 检测记录及数据处理 同室人员校核 检测室主任审核记录合格与否 办公室汇总编制检验报告 办公室主任审核报告合格与否 技术负责人审批报告合格与否 办公室盖章发送 正本交 抽（送） 样 者 副本与原始记录共同装订 有异议 N Y N Y N Y 质量事故处理保证 检测质量事故 意外突发事故 调查分析 停水停电 仪器故障 查出事 故原因 处理 追究责任 重新检验 对检测结 果影响 组织 调查 无影响继续检测 有影响重新检测 人为因素 仪器因素 追究责任 维修检定 调查处理 报告 记入原始 记录 事故调查 处理报告 存档 质量抱怨处理保 证 业务室登记建档 质量负责人组织调查分析 召开会议分析、确定处理方案 怀疑检验结果正确性 确定检验结果正确 与抱怨者协商 复检 质量负责人监督检验过程 原结果 有误 原结果 无误 追究责任 发出更正检 存档 及时通知抱怨 质 量 保 证 体 系 20 第七章 项目建设目标及任务 一、指导思想与基本原则 依据国家和我省关于加强农产品质量安全检验检测体系建设有关法规和文件要求、全国农产品质量安全检验检测体系建设规划 (2020—2020年 )的总体思路、《陕西省农业发展第十 二 个五年规划》，本项目以全面提高农产品质量安全水平为核心，以法律、法规和技术标准为依据，以现有的农业质检机构和技术力量为基础，在各级政府的支持下，优化整合检测资源，配备现代化的检验检测仪器设备，建设高素 质的监测技术人员队伍，全面提升检验检测能力和水平，尽快建成该县农产品质量检验检测体系，对该县农产品质量安全实施全程监管，保障农产品的消费安全，增强该县农产品在国内外市场上的竞争力，实现农业增效、农民增收和农村经济可持续发展。 二、建设目标 麟游 县农产品质量安全 检验检测站 建设以服务 “三农 ”为方向，以保障农产品生产安全、促进农业可持续发展为宗旨，以改善农产品质量安全检验检测为手段，全面提高农产品质量安全检验检测服务能力为目标，加强对农业生产过程的监控，促进农药、化肥、农膜、兽药等农用化学物质的合理使用，提高其使 用效能，减少其对生态环境的污染；加强对农业生产环境的监控，防止工业污染和生活垃圾对农田环境的破坏，保障耕地、水体及气候条件符合安全生产的需要；通过质量安全检测，促进传统生产方式的改变，做到资源开发与生态环境保护并重。 21 通过项目实施，保证满足该县农田土壤、灌溉及养殖用水中主要易于变化的常规污染与肥力指标、农产品中常规有毒有害物质的定性检测和定性速测；对固定实验室、流动实验室检测能力的加强，并且达到辐射监测区域内生产基地、农贸市场、批发市场中农产品质量安全。 三、项目建设任务 项目建成后，年检验检测各类样品 4000 个，其中产地环境土壤、空气、灌溉用水、畜禽饮水共 700 个；肥料、农药、饲料等农业投入品共900 个；产品质量安全样品 2400 个，可为 麟游县 的粮、菜、肉、蛋、奶的产品、基地、市场提供检验检测，实现农产品优质优价，每年增加农民收入 亿元，促进农村经济发展。 预计到 2020 年，农产品市场抽检合格率由现在的 70%提高到 95%以上；主要粮油产品和畜禽产品的优等品率提高到 30%以上；蔬菜优等品率提高到 50%以上；水果和水产品的优等品率提高到 50%以上；农业投入品的市场抽查合格率由现在的 75%左右提高到 97%以上。 到 2020 年底，保证全县有毒有害物超标率控制在国家规定的范围内，基地农产品质量标准达到出口要求。 使该县的农业生产步入良性循环的发展状态中。 此外，通过检测站的检测，把好农产品的市场准入关，全面提高该县的农业生产水平，提升农产品质量，促进经济增长。 四、建设标准 主要承担省、市、 (区 )县级农业行政主管部门下达的农 (畜 )产品质量安全执法检验，负责指导农产品生产基地和批发市场开展检测工作；承担本县及邻区域农产品质量安全环境监测工作，对农产品和农业投入品进行监督检查的抽样和生产过程中的日常监督检验、快速检测；开展农 22 产品 质量标准的宣传；承担农业行政主管部门下达的委托抽样、送样工作。 接受其他委托检验和负责农产品质量安全方面的技术咨询、技术服务工作。 承担农产品质量安全方面标准宣传和技术培训。 第八章 项目建设内容 一、土建工程 场地概述 (1) 检验检测实验室拟改扩建麟游县 园艺站院内综合服务楼 ，该 场地东邻 计划生育指导站 ，南靠 道路 ，西靠 县扶贫办 ，北邻 街道。 (2) 项目建设地现有。