中国喜羊羊文化美食节策划方案(编辑修改稿)

中国喜羊羊文化美食节策划方案(编辑修改稿)内容摘要：

文化传媒有限公司 成都市上南大街 2号长富花园 1栋 17楼 10号 13086681618 38 活动内容设计原则 从消费者的角度讲，既要让他有好吃的、有好看的、有好玩的、有好耍的，还要让他有感受和回味的，离开时还要让他有带走的。 食客线 美 善 義 祥 鲜 膳 四川新视角文化传媒有限公司 成都市上南大街 2号长富花园 1栋 17楼 10号 13086681618 39 活动内容设计原则 从媒体的角度讲，活动本身既要有政府背景，又要有规模性震撼力；既要有新闻性，又要有作秀的成分；既要有炒作的话题，又必须有持续关注点。 媒体线 美 善 義 祥 鲜 膳 四川新视角文化传媒有限公司 成都市上南大街 2号长富花园 1栋 17楼 10号 13086681618 40 活动内容设计原则 赞助商线 从赞助商的角度讲，既要达到现场参与人数众多，直接消费明显、直接广告效应明显，又必须媒体关注度高，媒体新闻性及广告性突出。 美 善 義 祥 鲜 膳 四川新视角文化传媒有限公司 成都市上南大街 2号长富花园 1栋 17楼 10号 13086681618 41 活动内容设计原则 参展商线 从参展商的角度讲，最直接的回报是活动的火爆而产生的直接消费，其次是间接消费，还包括品牌的进升，现场及媒体的广告效应。 美 善 義 祥 鲜 膳 四川新视角文化传媒有限公司 成都市上南大街 2号长富花园 1栋 17楼 10号 13086681618 42 活动内容设计原则 政绩线 从政府的角度讲，美食节的成功举办为农民解决了根本问题，为政府工作起到了极大的支持，我们不但要让“扶贫”真正起到作用，还必须让上级领导、大众及媒体知道相关部门所做出的努力；这就是政绩。 美 善 義 祥 鲜 膳 四川新视角文化传媒有限公司 成都市上南大街 2号长富花园 1栋 17楼 10号 13086681618 43 活动内容设计原则 活动以三大节日为主题分为三段进行： 喜羊羊冬至狂欢夜 （ 12月 20日 ——12月 22日） 喜羊羊圣诞狂欢夜 （ 12月 23日 ——12月 25日） 喜羊羊新年狂欢夜 （ 12月 26日 ——1月 3日） 美 善 義 祥 鲜 膳 四川新视角文化传媒有限公司 成都市上南大街 2号长富花园 1栋 17楼 10号 13086681618 44 活动内容设计原则 第一阶段： 喜羊羊冬至狂欢夜 （ 12月 20日 ——12月 22日） 利用政府的公信度高调开市，以冬至节传统文化为出发点，充分展示羊文化的深刻内涵，以羊肉美食为基本点，以各种大型表演为表现力，以体验式活动为诱导；给食客以充分吸引，给媒体以话题报道，给商家以钞票和信心。 主要目标群：以中老年为主的市民。 美 善 義 祥 鲜 膳 四川新视角文化传媒有限公司 成都市上南大街 2号长富花园 1栋 17楼 10号 13086681618 45 活动内容设计原则 第二阶段： 喜羊羊圣诞狂欢夜 （ 12月 23日 ——12月 25日） 以圣诞为主题，以年轻群体为对象，以时尚活动为主导，特别是平安夜的活动，给年轻群体一个快乐十足的美食狂欢夜。 当然也要兼顾中老年群体及市民的美食需求。 美 善 義 祥 鲜 膳 四川新视角文化传媒有限公司 成都市上南大街 2号长富花园 1栋 17楼 10号 13086681618 46 活动内容设计原则 第三阶段： 喜羊羊新年狂欢夜 （ 12月 26日 ——1月 3日） 以新年为切入点，大假三天为契机，充分抓住假期消费高潮，完美谢幕美食节。 由于元旦大部分家庭都要带小孩出去玩，所以我们把表演的主人翁转为小朋友，通过小孩子带动大人，达到吸引全家人消费的目的。 26日至 31日这几天时间较长，是美食节的促销期。 美 善 義 祥 鲜 膳 四川新视角文化传媒有限公司 成都市上南大街 2号长富花园 1栋 17楼 10号 13086681618 47 活动内容 一 、 文化展示活动 二 、 现场表演活动 三 、 专题配套活动 四 、 现场竞技活动 五 、 食客体验活动 六 、 美食促销活动 七 、 个人参与活动 八 、 美食节大看点 九 、 商业配套活动 美 善 義 祥 鲜 膳 四川新视角文化传媒有限公司 成都市上南大街 2号长富花园 1栋 17楼 10号 13086681618 48 文化展示活动 美 善 義 祥 鲜 膳 四川新视角文化传媒有限公司 成都市上南大街 2号长富花园 1栋 17楼 10号 13086681618 49 文化展示活动 羊文化展示 羊为六畜之一，其饲养在我国已有 5000余年的历史； 羊是与上古先人生活关系最为密切的动物食物，羊伴随中华民族步入文明，与中华民族的传统文化的发展有着很深的历史渊源，影响着我国文字、饮食、道德、礼仪、美学等文化的产生和发展。 养生、主膳羊为先，鲜美、和羹羊为源，礼仪之邦羊为重，美德、乐事羊可见美，三羊开泰，吉祥如意等等以及羊的牺牲、奉献、善良、宽容、尊贵、专注、温柔等高贵品质一直是中华五千年尊崇道德标准。 可以说，羊文化就是浓缩了中国的 “ 德 ” 文化 ，羊文化是美食节倡导的理念，有必要通过美食节向大家展示。 美 善 義 祥 鲜 膳 四川新视角文化传媒有限公司 成都市上南大街 2号长富花园 1栋 17楼 10号 13086681618 50 文化展示活动 羊肉美食文化展示 功效：羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。 寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。 羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化。 中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，男士适合经常食用。 羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。 羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。 冬季食用，可收到进补和防寒的双重效果。 美 善 義 祥 鲜 膳 四川新视角文化传媒有限公司 成都市上南大街 2号长富花园 1栋 17楼 10号 13086681618 51 文化展示活动 冬至文化展 冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。 冬至俗称 “ 冬节 ” 、 “ 长至节 ” 、“ 亚岁 ” 等。 早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。 时间在每年的阳历 12月 21日或者 23日之间。 无论从其天文学、四时气候上讲还是其传说和习俗都有着深厚的冬至文化。 现代人只知道冬至节吃羊肉，却不知道冬至节真正的文化内涵。 美 善 義 祥 鲜 膳 四川新视角文化传媒有限公司 成都市上南大街 2号长富花园 1栋 17楼 10号 13086681618 52 文化展示活动 九九消寒歌展示、朗诵 九九歌是一种节令民间歌谣。 旧时，冬季来临时，小孩子们常会吟唱这样的歌谣：一九二九不舒手，三九四九冰上走，五九六九，沿河看柳，七九河开，八九雁来，九九加一九，犁牛遍地走。 这便是几乎流传于我国各地的最为脍炙人口的九九歌。 九九歌也叫九九词，全称是 “ 九九消寒歌 ”。 按照我国传统的历法计算，从冬至次日开始数起，每九天为一个时段，这个时段便是与夏季的 “ 伏 ” 相对的 “ 九 ” ；共有九个时段，第一个九天叫一九，其后依次称二九、三九、 … 九九，合称 “ 九九 ” ，与 “ 三伏 ” 相对。 整个冬季中，这九九八十一天气候较冷，此期过后，天气回暖，大地将春。 在这较冷的 “ 最难将息 ” 时节，人们以九数之，屈指度日，因此叫 “ 数九 ” ；这一段的天气也相应地称 “ 数九天 ”。 屈指数日的人们比较闲暇，于是通过对天气寒暖、物候以及人事物事的观察，联缀了九九歌，广泛流传，以志数九消寒。 美 善 義 祥 鲜 膳 四川新视角文化传媒有限公司 成都市上南大街 2号长富花园 1栋 17楼 10号 13086681618 53 文化展示活动 九九消赛图展示 冬至民间有贴绘 “ 九九消寒图 ” 的习俗。 消寒图是记载进九以后天气阴晴的。 以卜来年丰欠。 美 善 義 祥 鲜 膳 四川新视角文化传媒有限公司 成都市上南大街 2号长富花园 1栋 17楼 10号 13086681618 54 文化展示活动 百位领导人题词展 美食节将邀请 100位名人及各级政府领导人前来为美食节现场题词贺节；所题字幅在美食节期间展出。 美 善 義 祥 鲜 膳 四川新视角文化传媒有限公司 成都市上南大街 2号长富花园 1栋 17楼 10号 13086681618 55 文化展示活动 美食摄影展 美食节期间举办美食摄影展，吸引摄影爱好者的参与，吸引更多的消费者参与消费，增加节日气氛。 参会商业可以把招牌菜作为展览内容。 美 善 義 祥 鲜 膳 四川新视角文化传媒有限公司 成都市上南大街 2号长富花园 1栋 17楼 10号 13086681618 56 文化展示活动 乡村画师作品展 为了宣染美食节羊肉的生态环保，美食节期间请一些蛰居成都周边乡村的一些优秀画师现场做一些反映乡土特色的画，以渲染生态的黑山羊美食节，增加其文化氛围。 美 善 義 祥 鲜 膳 四川新视角文化传媒有限公司 成都市上南大街 2号长富花园 1栋 17楼 10号 13086681618 57 文化展示活动 中国烹饪画展 为了增强节日气氛及文化氛围，拟举办中国烹饪画展，吸引全国众多烹饪画爱好者展出自己的作品。 美 善 義 祥 鲜 膳 四川新视角文化传媒有限公司 成都市上南大街 2号长富花园 1栋 17楼 10号 13086681618 58 文化展示活动 少儿绘画展 元旦期间是一家人快乐出游的好时机，有小孩的家庭都会带着小孩子出外，但元旦三天假不同五一或十一可以出远门，他们会远择近一点有意义的地方，少儿绘画展可以吸引他们来观光学习；当然目的是吸引美食节上的人气，促进消费。 美 善 義 祥 鲜 膳 四川新视角文化传媒有限公司 成都市上南大街 2号长富花园 1栋 17楼 10号 13086681618 59 文化展示活动 原始植物盆景展、花卉展 品羊花从中，酌酒盆景间；把盆景置于席间，别有一番情趣。 美 善 義 祥 鲜 膳 四川新视角文化传媒有限公司 成都市上南大街 2号长富花园 1栋 17楼 10号 13086681618 60 文化展示活动 餐饮知名品牌形象展 餐饮知名品牌形象展，作为美食节期间的文化展示的一部分，也作为内容回报内之一。 美 善 義 祥 鲜 膳 四川新视角文化传媒有限公司 成都市上南大街 2号长富花园 1栋 17楼 10号 13086681618 61 文化展示活动 洋（羊）酒品鉴会 寻找几家洋酒品牌，共同做一场洋酒品鉴会，增强美食节气氛；同时通过美食节的名气可以大大提升洋酒品牌销售。 美 善 義 祥 鲜 膳 四川新视角文化传媒有限公司 成都市上南大街 2号长富花园 1栋 17楼 10号 13086681618 62 文化展示活动。