年产1万吨米粉项目可行性研究报告(编辑修改稿)

年产1万吨米粉项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要：

确保 电力充沛，完全可以提供充足的电源。 (5)水源： 厂区 可和三亚自来水公司拉管进厂 ， 并 在厂区内建 20 吨水塔一座，从水源和水塔容量来看完全可以保障供应。 三亚康美洁食品有限公司 万吨米粉生产线厂区 适合选择在荔枝沟地带 ， 使用地约 20 亩 ，厂区 的设计及建设 无不良 建筑，采用钢筋水泥构建。 荔枝沟 地域位置十分优越，铁路、公路运输十分便捷。 距市内 和周边乡镇 不到 10 公里，到 周边乡镇、县、市 交通状况 第 11 页 共 28 页 非常方便， 完全适应项目的要求。 ：①公司 将引进国内、外先进技术实行产业化生产 ， 确保 产品成本低，质量优良。 ②公司 将 积极参与新产品的科研， 将与湖南康洁食品科技发展 有限公司进行技术合作及联营。 三、主要障碍因素及解决方案 通过公司技术人员对生产人员定期培训和现场指导，使公司员工切实掌握系列米粉加工技术，确保 “康美洁”系列 米粉质量及口感。 第四章 建设单位基本情况 一、建设概况 三亚康美洁食品有限公司 ， 为私 营企业，法人代表 刘 砖 ，其主导产品是“ 康美洁 ”牌米粉系列产品 ， 产品将 按国际化标准设计 厂房 建设竣工 占地 面积 7000 余平方米， 设计员工住宿、娱乐、文化广场等占地面积 3000 余平方米，绿化用地 3000余平方米。 目前已 计划一期 投入 800 余万元。 项目的投入 将 解决农村剩余劳力和下岗职工 200 余人。 二、研发能力 三亚康美洁食品有限公司 将 在传统工艺上 引进国内、外先进技术进行改装，我们将 重视新产品的研制与开发。 在开发新 第 12 页 共 28 页 产品的过程中，坚持在保持 海南 传统米粉风味的同时，本着保护、继承和开发原则，大胆引进先进设备，改造传统工艺，逐步形成具有地方特色的精美方便食品，目前公司已 设计 “ 康美洁 ”牌系列米粉产品，主要有：直条 鲜湿 米粉（ 海南各种特色粉、 江西米粉、银丝米粉、沙河粉、濑粉、蔬菜米粉线、贡品米粉）、 干 米粉（ 干 米粉、上等排 粉）、方便米粉（碗装米粉 、过桥米粉）等三个系列十几个品种。 该米粉具有久煮不糊汤、不粘牙、营养丰富之特点，且不含任何添加剂。 我们将按IS0901。 2020 质量体系 进行工艺操作及厂房设计。 三、财务 投资计划 三亚康美洁食品有限公司 项目总投资 1500 万元。 分三期投入，总投入三条全自动化鲜湿米粉生产流水线设备和建设万亩模范性示田。 一期投资为 800 万，其中用于生产设备投资380 万，原材料购置 170 万，厂房装修 250 万。 二期投资为 300万，主要用于增加第二、三条全自动化干米粉生产流水线，生产干米粉、河粉、切粉 ，销售国内、外市场。 三期投资为 400万，主要用于民企合作资金，与农民合作，建设万亩模范性示田，开发无公害大米系列新型产品。 第五章 市场分析与销售方案 一、市场分析 第 13 页 共 28 页 状况 康美洁食品有限公司 米粉生产是在传统工艺上改装的， 其年生产能力 可达万 吨。 生产的米粉主要销往： 三亚市 内 各大早餐店及海南省其它城市， 企业米粉 产业化走到正规后将开发国内市场及周边国外市场。 米粉在 三亚 的生产厂家很多，但 真正走向产业化合格的米粉生产企业 并不多 ， 康美洁食品有限公司 在米粉生产过程中，坚持在保持传统米粉风味的同时，本着保护、继承和开发原则，大胆引进先进生产设备、履行传统工艺，勇于占领米粉生产行业的领先领域，逐步形成具有物色的精美、方便食品。 市场前景非常好，企业发展潜力非常大。 ： ① 海南的 水稻种植，原料抟优价廉，因此产品成本低，极具市场价格优势。 ②产品生产过程中，公司 将 具有米粉同行业中所没有的独到工艺。 所生产的产品将 通过 三亚市疾控 检测中心检测， 确保米粉 在生产过程中不添加任何 添加剂 ，确保产品符合国家标准后在进入市场。 ③产品的大量供求对同类产品的价格起着很大的影响，可带动大米的价格的浮动、食品包装袋的供求变化。 并极力打击不合格米粉生产作坊。 第 14 页 共 28 页 二、产品生产及销售方案 省、市 内市场，加大营销力度，开拓更广阔市场。 根据 人们 讲究经济实惠的消费特点， 产品 将 进入到三亚市各个农贸市场， 以散装米粉为主。 对 进入超市的产品主要采用高档的包装，以精美食品的形式向高层次消费者销售； 公司将鼓励下岗职工、创业人员做创业联盟， 使产品 分布到三亚市各大市场、超市、大街小巷。 公司 并加大 宣传力度，提高生产现代化程度。 三、销售策略营销模式 以 三亚市 市场烘托 海南省 市场，以 海南省 市场促进 国内 市场的发展。 四、销售队伍和销售网络的建设 公司 将 聘请专业老师对营销人员定期进行营销专业知识培训，提高营销人员的整体素质，并逐年在社会上招聘一些 下岗职工、创业 人员，以及营销专业大中专毕业生，使销售人员队伍发展壮大，成为企业主力军。 第六章 项目建设方案 一、建设任务和规模 目前 厂区厂房工程 的建设缺少一块约 20 亩的工业用地。 建成后可达到年产 1 万吨的米粉生产规模，可以实现年总产值 第 15 页 共 28 页 4380 万元。 二、基础上规划和布局 项目单位新厂区现有占地面积近 20 亩地 ，厂房为单层楼房，共 5 栋，建筑面积为 10000 余 平方米， 13 栋为米粉生产车间， 4 栋为米粉成品专用仓库。 5 栋为员工住宿、休闲娱乐用地。 其它 3000 余平方米地作为厂区绿化用地。 三、生产技术方案及工艺流程 在传统产品基础上，结合市场需求， 采用全自动化鲜湿米粉生产技术 ，在不影响产品原有品味的前提下，充分利用高科技生产技术改造，使之形成多品种系列米粉。 即大众型口味的传统型米粉，作为礼品型的精制米粉，携带方便的即食型方便米粉。 产 品形状主要有适应 岛内各 地市场的米粉， 更 适应广东、福建和海外市场的银丝米粉。 产品包装有 300400g 袋装的精制米粉，主要适应大超市和大商场销售；方便即食型的碗装米粉，适应于各类市场销售；纸包装的简易包装的米粉和散装米粉，主要适应于小城镇和中型城市大众化市场销售。 产品技术指标 将 以农业部食品质量监督检测所测定指标为生产技术标准。 ①米粉技术标准 序号 项 目 单位 标准值 1 水。