国内外母猪营养研究进展(编辑修改稿)

国内外母猪营养研究进展(编辑修改稿)内容摘要：

苏氨酸 58 64 60 蛋氨酸 26 25 28 蛋＋胱 45 48 55 缬氨酸 85 84 78 异亮氨酸 55 55 58 亮氨酸 115 108 112 苯丙氨酸 55 53 55 苯丙＋酪 112 110 120 色氨酸 18 18 17 （三）能 量水平和来源 • 对母猪繁殖周期各阶段的能量需要研究最多，但理解得最少 在动物繁殖过程中最重要的营养成分 ENERGY 记住，最重要的是控制能量摄入；还要增加维生素和矿物质。 （一）繁殖周期各阶段能量水平的影响 配种前 ：高能量水平可增加黄体数 配种后 ： －高能量水平对排卵率和胚胎存活率有害 － 第 1胎母猪比第 3胎母猪能量需要量高 妊娠期 Frobish et al （ 1973） : 一个很经典的研究 (， ， ， Mcal ME/d ) 1. 产仔数的差异不大 2. 初生重与母猪的能量水平有关：其中 Mcal ME/d vs Mcal ME/d相比，仔猪初生重增加最显著 ME 的母猪能完成三个繁殖周期 ，泌乳期失重越大 母猪妊娠期采食量对产仔数的影响 02468101214.25(756) 1(2987) 2(5975) 3(8962) (9751) (10456) 公斤饲料 /天 (KC DE/Day) 每窝仔猪头数 妊娠期采食量对泌乳期采食量和体重的影响 妊娠期采食量（ kg/天） 妊娠期增重（ kg） 哺乳期采食量（ kg/天） 哺乳期体重变化（ kg） 5. 妊娠母猪每日摄入的代谢能为 /d 时 － 猪的断奶重最大 －母猪繁殖性能最好 －在妊娠期和泌乳期内体重变化最小 （ LibaL和 Wahlstrom， 1997； Hoppe， 1990 ； Vermedahl et al， 1969 ) 分娩前 － Cromwell et al（ 1989）发现 : 从妊娠 90d以后增加 ，有利于提高产活仔数和断奶仔猪数，也提高了初生重和断奶重 泌乳期 泌乳期的能量需要受带仔头数，体脂动用程度的影响 如前所述，随意采食量受妊娠期能量摄入量的影响，因此，也受体脂贮存的影响 因此， 饲料采食量就成为泌乳期母猪群管理的最主要的限制因素 －泌乳期摄入的能量和蛋白质对母猪体成分有影响，泌乳期损失的体成分也与日粮有关 如果泌乳母猪日粮缺乏蛋白质但能量充足，则母猪从肌肉和内脏器官中损失大量的蛋白质 日粮缺乏能量时，则造成体脂的大量损失 （二 ） 母猪日粮中的脂肪及脂肪酸 妊娠后期 Boyd （ 1978）：妊娠后期母猪日粮中添加牛油，能提高仔猪出生时、生后 6h和 24h的葡萄糖浓度；有利于提高初生重在 1kg以下的仔猪的成活率 Thelin et al(1989): 只有微量的游离脂肪酸在妊娠后期通过胎盘，因此对胎儿的能量供应和贮备的贡献很有限 泌乳期 高脂日粮在炎热的气候条件下对母猪的泌乳有利，原因是脂肪用于泌乳时的产热量低于碳水化合物 Bas Kemp( 2020): 泌乳期高脂日粮提高乳脂率和断奶仔猪体内的脂肪量；但与等能日粮相比，增加了母猪体脂的损失 母猪泌乳期，特别是断奶后，富含碳水化合物的日粮可能对繁殖性能更有利 !! 泌乳期间提高母猪采食量的方法 －我们在做什么。 － 母猪采食量的调控是生产中的难点问题；也是研究中的热点问题 研究猪的采食量的调控机制 (任务长期而艰巨） 目前的做法是：从延缓“ 饱感”的产生促进采食量 采用生物技术的手段研制“ 食欲调节剂”－抗 cck卵黄抗体并得到初步结果（彭健， 2020，未发表资料） 母猪日粮中的 n3 PUFA • 尽管 NRC (1998)已经推荐了 n3PUFA的水平，但认为猪的典型日粮已经能满足需要 • 特殊的脂肪酸成分（如 PUFA和 CLA）对乳成分的影响和调控乳脂生成的机理（ Poulos等， 2020； Bee，2020； Fritsche等， 1993）。 － 母体日粮中添加脂肪酸成分（如 CLA、 EPA和 /或DHA）可以显著改变乳脂量和脂肪酸组成；进而对后代的体成分、代谢、免疫和生产性能产生影响。 • Rigau et al. (1995)：通过添加鱼油提供 n3PUFA ，提高了初生活仔数（ 68 vs. 63% ） • Webel et al. (2020) ：在泌乳期到断奶后 7天，母猪日粮中添加 n3 PUFA，显著提高了下一窝的产活仔数 ( vs. ) • Rooke（ 2020）： n3PUFA影响子宫内胎儿大脑发育的，从而改善仔猪成活率的效。