农业经济学农业社会化(编辑修改稿)内容摘要:

网 封闭型蛛网 蛛网理论说明了在市场经济条件下,农产品价格与产量发生周期性波动的原因。 如果要运用市场机制来克服这种波动,就要利用期货市场来确定未来价格,以指导生产,减少波动。 第二节 农产品市场结构 一、农产品市场及其要素 二、农产品集贸市场 三、农产品批发市场 四、农产品期货市场 五、农村市场中介组织 一、农产品市场及其要素 (一)农产品市场的概念  狭义的农产品市场:进行农产品交换的场所。  广义的农产品市场:农产品流通领域交换关系的总和 , 也是一种经济资源配置的调节机制活调节手段。 (二)农产品市场构成要素 市场主体 市场客体 市场机制 市场组织 市场类型 二、农产品集贸市场 (一)农产品集贸市场的含义  农产品集贸市场是主要进行农副产品零售交易的场所 , 是农民直接进入流通 , 销售农产品的主要渠道。 ( 从社会学的角度 、 从经济学的角度 、 从地理学的角度 ) (二)农产品集贸市场的作用  增强了农民的商品经济观念。  扩大了农副产品流通渠道,有力地推动了商品经济的发展。  带动了第三产业的发展,同时,方便了群众生活,丰富了城市居民的 “ 菜篮子 ”。  加快了城镇建设,安排了大量社会就业人员。  增加了国家财税收入。 三、农产品批发市场 (一)农产品批发市场的含义  农产品批发市场又称中心集散市场 ,是指将来自各产地市场的农产品进一步集中起来 , 经过加工 、 储藏与包装 , 通过 销 售 商 分 散 销 往 全 国 各 地。 (二)农产品批发市场的类型  根据农产品批发市场的规范化程度分:中央批发市场 ( 又称国家级批发市场 ) 、 地方批发市场 ( 又称区域性批发市场 ) 、 自由批发市场  根据农产品批发市场的交易范围大小分:综合性批发市场 、 专业性批发市场  根据农产品批发市场的地域特点分:产地批发市场 、 中转地批发市场 、 销地批发市场  根据农产品批发市场的交易时间分:常年性批发市场、季节性批发市场 (三)农产品批发市场的功能 商品集散功能 价格形成的功能 信息中心的功能 调节供求的功能 综合服务的功能 四、农产品期货市场 农产品期货市场是指期货交易交换关系的总和。 (一)现货市场的价格风险与远期合同交易的产生 现货市场的价格机制与价格风险 ( 1)现货市场的价格机制与价格波动 ( 2)现货市场的价格风险 远期合同交易的产生 为了避免现货市场价格风险,保证商品生产和商品经营的相对稳定和连续地进行,在现货交易的基础上,产生了期货交易的初级形式 —— 远期合同交易方式。 但是远期合同交易仍不十分理想,存在以下这些不足: ( 1)远期合同的规范程度差,不确定因素很多。 ( 2)在远期合同交易中未形成一个集中统一的市场。 ( 3)违约、毁约的现象经常发生。 ( 4)事先固定价格的方式,不能完全转移价格风险,也降低了价格的灵活性。 (二)农产品期货市场的作用(教材 194195) 指导生产与流通 稳定企业经营 降低交易成本 促进农产品进出口贸易 稳定现货与金融市场 (三)我国农产品期货市场的建设(教材 195196) 改造交易所的组织形式,实行非赢利性的投资会员制 规范上市品种 大力发展套期保值 严格控制风险,保障期货交易正常发展 (三)我国农产品期货市场的建设(教材 195196) 积极培育参加农产品期货市场的交易主体。
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