天麻栽培技术(编辑修改稿)

天麻栽培技术(编辑修改稿)内容摘要：

间距 35cm，菌枝和树枝的摆放与筐、箱播种同。 摆好后加栽培料或砂土压实，浇水。 再播第二层，其上盖沙保湿保温与筐、箱同。 室内有条件的尽量采用挖坑播种，因坑的四周封闭不存在垮畦，而且坑内的温度相对稳定，底层不易积水，上、下土壤通气性好，产量较高。 天麻无土播种技术 （ 1）无土料的配制 选用新鲜清洁的杂木屑和切碎的青㭎 、板栗树叶（每片面积不超 2cm2，先浸泡后使用），按体积 2∶1〔砂 (2)∶ 1（木屑、碎树叶）〕的比例，充分混匀 ，加水拌料，或用“天麻菌营养液”拌料更好，料的含水量控制在 30%左右，堆积闷润 68 小时使用。 （ 2）播种方法 ①瓶播 选用完好无损的 750 毫升菌种瓶，清洗干净，将无土配料装进 1520 厘米，摆一薄层切碎浸泡过的树叶，将拌好天麻种子的共生萌发菌叶均匀撒一层，将青 㭎 树枝，蜜环菌枝条相间排列摆好，上用配料覆盖，厚 1cm。 按以上操作规程继续播至 34 层，距瓶口留出 厘米空隙，防止杂菌感染，瓶口用棉花封口即可。 采用上述技术，一般每瓶平均用天麻果子 2 个，每 1 瓶共生萌发菌和蜜环菌可播种 4 瓶。 ②袋播 选用 15 30 厘米聚丙烯或聚乙烯塑料袋，清洗干净，先在袋底装 3cm 厚无土配料，摆一层切碎浸泡过的树叶，将播过种的天麻共生萌发菌叶，均匀地摆放一层，将青 㭎 树枝、蜜环菌种枝条相间排列，上盖配料 3cm。 按此操作 34 层，距袋口 5cm 留出空隙，用紧口圈棉花封口即可。 （ 3）管理 瓶（袋）播种后，放在温、湿度适宜，通风良好的地方培养，夏避高温，冬防严寒，一般不需特殊管理。 播种后的管理 （ 1）室内播种后管理技术 室内播种后的管理主要是人为调控培养室内的温度、湿度。 ①控制温度 夏季最热月室内温度通常保持在 1828℃之间，不能超过 28℃。 筐，箱播种的可以按品字形立体堆放，方法是先在地面用砖或木棒放好将竹筐支起来，每层筐间用木、竹 竿 架起，以利通风透气和浇水观察管理，一般堆放 45 层为宜，便于搬动和防止上层气温较高不利于天麻生长。 ②控制湿度 根据实践观察，竹筐播种只要配料时湿度适宜，一般只在 79 月，每隔 1520 天补水一次即可。 因室内蒸发量小，浇水时轻浇浅灌，防止大水漫浸，导致筐底湿度过大烂麻。 （ 2）室外播种后的管理 ①抗旱防涝 室外播种易受自然环境的影响，播后管理比室内更为重要。 ⑴抗旱保墒 天麻 种子萌发必须吸水膨胀，未吸胀的种子不具备吸收消化天麻共同萌发菌的能力，因而种子不会发芽形成原球茎。 同时萌发菌和蜜环菌的生长发育离不开水分供给，特别是形成原球茎后，长时间缺水，蜜环菌停止生长，原球茎不能及时接上蜜环菌就会干枯死亡，最后导致形成空窝。 天麻播种时正值伏夏高温和干旱，播种时坑内浸水，只能维持种子发芽所需水分，播后半个月内无雨，应及时补水。 78 月高温干旱季节，每半个月灌水 一次，从天麻栽培坑的上端开口，挖掘至栽培层后将水灌进，保证水分为坑内天麻栽培层吸收，坑面加厚覆盖，这是奇取高产，减少空窝的重要技术措施。 ⑵控制温度 室外播种受自然界温度的变化影响更大，故要更严格地控制温度。 适宜的温度要求基本与室内相同，温度高要降温，温度低要升温。 低浅山区夏季搭建荫棚遮荫，或增厚覆盖层降温，高寒山区冬季应加盖塑料薄膜增温，都是保持其适宜生长温度的重要措施。 ⑶防洪排涝 天麻刚播种后的 1520 天内，依靠播种时的浸水，完全可以完成种子萌发的需要，如果这时大水漫灌和浸渍，会使已萌发的种子腐 烂，形成空窝。 因此，播种后立即用树叶覆盖，大雨时要用薄膜遮盖（雨停即取），同时检查被雨冲掉的覆盖物，重新盖好，并将坑面造成龟背形，窝子的下坎挖开排水口，防止积水。 ②越冬管理 当气温低于 10℃时，即会发生天麻冻害，使上层天麻冻烂。 因此，在霜降之后要普遍加厚盖土和覆盖树叶，海拔千米以上地区，霜降节后在天麻栽培窝上盖塑料薄膜，待第二年清明节前去掉，既可防冻，又可延长和提早天麻生长期，实践证明是高寒山区天麻增产的一项重要措施。 种麻收获和分栽 通常天麻种子从 6月份播种到来年的 11 月采收，同时分栽，需一 年半的时间。 在秦巴山区海拔 800 米以下可收到 2030%的商品麻， 80%的种麻（白麻、米麻）。 以播种当年秋季或次年春季，利用天麻休眠期，提前进行分栽，产量及商品率分别提高1520%，使生产周期提前一年进入商品麻生产阶段，同时可扩大有性繁殖种植面积，每一窝平均分栽 23 窝。 海拔 800 米以下，含平川丘陵及室内，气温较高，无霜期长，天麻播后当年生长期达到 150180 天，最大白麻体长可达 57cm，重 10g 以上，大部分白麻长 3cm 以上，重 2g 以上，完全可以做无性繁殖材料，当年 11 月即可分栽。 但海拔高，播种期晚于 7 月份，当年白麻数量少，不宜分栽。 由于其他原因影响，室内、室外筐栽或窝栽，麻少且小，也不必分栽。 种麻的贮藏保管 天麻随收随栽较为理想，栽不完或收购外运的大批量种麻需保管贮藏。 方法是选用新鲜清洁的杂木锯末，用清水拌成潮而不湿的程度，含水量约在 15%左右，不能过湿。 藏种时先在室内地面铺 1015cm 的湿沙，其上撒一层拌成的锯末料，厚 3cm，将种麻均匀的摆放一层，种麻之间留一小缝，使料能灌进去，相互隔开，上面盖一层锯末，厚 3cm，以此分层摆放 45 层，上用锯末盖 10cm，最上面用青 㭎 树。