20xx年暑期大学生“三下乡”社会实践食品药品安全宣传材料汇编二零零(编辑修改稿)内容摘要:
、数码相机等贵重物看好,遇到突发问题要及时向组长报告。 23 经贸学院赴西峡县食品安全调查问卷 填报说明:请在符合您情况选项后‚□‛内打‚√‛。 : 集市 □ 附近小卖部 □ 供销合作社 □ 县城 □。 关注 □ 一般 □ 不关注 □ :是 □ 否 □ : 价格便宜□ 质量放心□ ,您及家人是否因食用外购食品而生病或中毒:是 □ 否 □ :注水肉 □ 病害肉 □ 有害物超标 □ 三无产品 □ 过期食品 □ 即将过期食品 □ 包装不合格 □ 虚假或错误标签标识 □;无 □ : 是 □ 否 □; 不投诉的原因有:不知道向谁投诉 □ 认为投诉也无人管 □ 自认倒霉 □ : 是 □ 否 □ : 是 □ 否 □ : 是 □ 否 □ : 到位 □ 一般 □ 不到位 □ 24 : 问题太多,令人失望 □ 有些问题,但可以解决 □ 问题不大,无所谓 □ 100 分计,您对当前食品安全状况打多少分。 10 分 □ 90 分 □ 80 分□ 70 分□ 60 分□ 50 分□ 40 分□ :。 您所在地区是: 省 市 25 经贸学院赴西峡县药品安全调查问卷 填报说明:请在符合您情况选项后打‚√‛。 一、组织机构 企业主要负责人是指: A 是指企业法定代表人 B 是指店长或药 店经理 C 两者均是 药品质量档案建档范围包括哪些。 B 首营品种、主营品种和发生过质量问题的品种 C 分重点品种(首营品种、主营品种和发生过质量问题的品种)和非重点品种(由企业根据实际情况在制度中明确)进行建档 质量管理文件怎样分类。 A 将质量管理文件分为两大部分:质量管理标准文件和质量管理记录文件 B 分为四大部分:质量管理制度、质量管理职责、质量工作规程、质量管理记录 是否需要增加对质量管理文件进行控制的文件,其内容包括文件起草、颁布执行、修订、废除、管理等内容。 A 是 B 否 质量方针、质量目标管理是否应列入质量管理文件中。 A 是 B 否 机构和各岗位人员的质量职责是否应列入质量管理文件中。 A 是 B 否 药品经营全过程的标准操作规程是否应列入质量管理体系文件中。 26 A 是 B 否 二、人员与培训 企业质量管理工作的负责人可否为驻店药师。 药品零售中处方审核人员可否为驻店药师。 A 是 B 否 对国家有就业准入规定的岗位工作人员的技能鉴定和岗位合格证书的要求是否保留。 A 是 B 否 1 企业人员的健康体检的主要项目是否应规定。 A 是 B 否 1精神病是否不必在条款中提出。 A 是 B 否 1企业人员是否要进行岗位培训后持证上岗。 A 是 B 否 1企业质量管理人员岗位培训应由哪部门培训,由哪级发给岗位合格证。 A 市级药监部门、省级药监部门 B 市级药监部门、市级药监部门 1质量管理人员继续教育由省级药监部门组织,其余人员继续教育由企业组织,这样做是否可行。 A 是 B 否 1是否要进一步明确质量管理人员继续教育的实施部门、实 施形式和内容范围。 A 是 B 否 27 粮 油食品学院 赴焦作武陟食品药品安全宣传社会实践 策划方案 活动时间 活动开始时间 2020 年 07 月 15 日 活动结束时间 2020 年 07 月 30 日 活动天数 15 实践主题 利用本身所学有关食品加工和食品安全方面的有关知识。 以发送传单和举办讲座的形式(如果经费和条件允许,还可赠送书籍或者通过报纸杂志、广播或电视等传媒形式)在乡村或城镇进行食品知识尤其是食品安全方面的 知识进行宣讲,以增强民众对此方面知识的认识和理解,加强其对营养健康的认识及重视程度。 活动地区 河南省焦作市武陟县 活动路线 郑州 —— 武陟 —— 西滑封村 —— 郑州 安全方面 ( 1)交通方面来回均乘火车交通安全应可放心 ( 2)由于都是男生,住宿方面应无安全问题 实 践 初 步 计 划 一、 制作印有食品安全、营养健康等内容的彩页宣传单 600——1000 份(预计数量,依具体情况而定) 28 二、 在路线所经地点开展食品安全讲座,因武陟近年来在农业社生产基础上速冻食品和糕点企业迅速发展,故讲座以农产品食用食品及冷冻、糕点 类食品的安全问题为主 三、 利用余下时间,走进农家,为其介绍日常食品安全常识(如经费允许,可向其赠送有关书籍,以增强其长效实用性) 四、 在计划进行的同时,通过报纸(如大河报等),广播等媒体进行宣传,以扩大和加深民众对食品安全、营养、健康的认识。 五、 如有可能,可与当地政府联谊,在我校校报中分出食品安全专栏周刊,定期向当地发送最新的食品安全问题和知识,以增强此次活动的长效性。 07 年 07 月 12 日 河工大赴武陟志愿者团队 29 粮油食品学院赴民权县食品药品安全宣传社会实践 策划方案 一、活动的背景 食品安全是保护人 类生命健康,提高人类生活质量的基础。 随着我国国民经济的持续高速发展以及人民生活水平的提高,对食品安全提出了越来越高的要求。 与此同时,随着对外贸易的持续增长,中国在世界食品市场也占有越来越重要的地位。 食品安全问题已经成为影响我国农业和食品产业国际竞争力的重要因素。 2 月 4 日央视《每周质量报告》关于劣质葡萄酒的报道引起读者广泛关注,被曝光民权和烟台的质检部门紧急行动,对辖区葡萄酒产业开展‚拉网式筛查‛,以期补救因央视质量报告造成的葡萄酒产区名誉上的损失。 虽然民权县食品药品监督管理局、质量监督局、卫生局、工商管理 局对该县的食品质量及安全情况进行了数次的宣传,对假冒伪劣食品、不法生产厂家进行了更加力度的打击。 但是,一个地方的食品安全状况不仅仅是通过政策的执行和打击,还有一大部分与当地居民的食品质量及安全意识是息息相关的。 我们想通过此次活动,提高当地居民的食品安全意识。 二、实践主题 国以民为本,民以食为天,食以安为先。 食品是人类赖以生存和发展的基本要素之一,也是国家安全、社会发展的的基本条件。 在任何一个国家,食品安全都是上至国家领导人,下至普通老百姓共同关注的一个永远的主题。 目前,我国食品质量与安全总体状况较好, 但农村及城乡结合部的食品质量与安全却不容乐观。 特别是在流通和消费环节上,食品安全缺乏保障。 所以借以通过此次的宣传材料,讲座、 30 接受投诉、实地考察以及义务咨询等形式让当地的人民充分认识到食品安全的重要意义以及紧迫性,宣传安全食品的辨别能和挑选、日常食品的正确加工和使用方法,食品的保险和储藏方法,食品中毒的应急方法,新食品的基本常识,要以人为本,实现食品安全政策的群众性和普及性。 三、活动意义和目的 食品不仅是维系人们生存质量的必需品,同时也是关系人们生活质量的消费品。 ‚没有规矩,不成方圆‛,食品质量的根本好转, 有赖于政府部门的有效监管,虽然,很多部门在食品监督方面做了大量的艰苦的工作,但与广大群众的要求仍有很大差距。 ‚吃自己的饭,流自己的汗,自己的事情自己干‛,广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。 人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自己。 通过此次活动,通过我们对当地群众、消费者的宣传、教育。 使他们摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯,培养购商品看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要放 弃老好人思想,增强维权意识,积极为有关部门提供线索,并主动协助监管部门的工作。 形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。 ‚以人为本,安全第一‛,为了母亲的微笑,为了孩子的笑声,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。 四、活动实施方案 第一天,做好出发前准备工作,乘坐 4714 次于 9: 00 到达民权,应与当地食品质量监督局取得联系,做好接洽工作。 熟悉民权地形,安排好组员的食宿问题。 31 第二天,通过当地有关部门的介绍,组 织成员参观葡萄园,考察民权葡萄酒厂,了解制酒的相关过程,并宣传食品质量与安全的重要性。 第三天,组织成员参观考察米厂、面粉厂等食品企业,并向企业的技术人员学习一些有关食品安全检测的知识。 第四天,对当地的街道、办事处、超市、食品批发市场进行食品安全工作的宣传,同时对当地居民进行调查问卷(已拟定好的《关于我国农村居民的食品安全知识》方面),并发送《食品安全小常识》等宣传资料,使他们充分了解食品安全的重要性。 第五天,联合当地质量监管部门和各食品厂家,邀请专家举办食品安全知识讲座,增强群众的食品安全意识,并联系 当地媒体,进行报道。 第六天,与当地工商管理局合作,邀请专家现场对食品进行真假鉴别;组织开展一些关于食品安全的咨询工作,当场接受当地居民的投诉工作,回收假冒伪劣食品;并向当地群众讲解鉴别假冒伪劣食品方面的知识。 第七天,针对当地的学生人群,邀请专家在当地一些学校开设一堂食品安全教育课,在各学校宣传栏设立 ‚食品安全消费提示‛等栏目。 第八天,进行‚健康杯‛食品质量与安全知识竞赛,给予了解这方面知识的群众一些物质上的奖励。 第九天,总结实践成果,做好返还工作,乘 4727次返回。 五、预期实践成果 让当地群众了 解食品质量与安全的重要性,以及一些国家的基本政策和相关的食品质量与安全方面的知识,并且具有基本鉴别真伪食品的能力。 32 六、宣传方案 我们的口号是‚关注食品安全,倡导健康生活‛、‚以人为本,安全第一‛。 此次活动的宣传资料由河南省食品药品质量监督局提供。 我们会联系当地的一些新闻媒体,对此次活动进行报道,宣传食品质量与安全的重要性。 七、安全应急预案 通过网络等途径了解当地气候、人文环境。 夏季,民权县天气干燥炎热;当地人民热爱劳动,民风朴实。 准备一些常用的药品。 如防蚊虫叮咬的药水,避暑,治疗感冒 发烧和晕车药等。 团队成员进行相关安全知识培训。 注意路途安全。 设立队长和安全员,一切活动安全第一,如遇恶劣天气不能保证行动安全,应停止行动,确保安全;队员不能单独行走,若要出行,应随时与队伍保持联系。 外出过程中,饮食安全和住宿安全尤为重要。 我们将统一在招待所或正规旅馆住宿和用餐,减少和避免不必要的人身伤害; 万一不幸发生如食物中毒事件,立即拨打 120,将中毒者送往当地医院。 最后,我们保证:整个实践过程中,严格遵守国家法律法规,按照拟定的安全预案进行实践活动。 确保完成我们的 实践项目,形成自己的实践成果。 八、团队介绍 本团队有幸邀请到粮油食品学院团支部书记孙志明老师做指导。 孙老师曾多次策划、组织此活动,拥有丰富的、独到的经验,做事认真、负责,深受学生们的欢迎。 另外,我们还得到了粮油食品学院食品质量与安全教研室老师的支持和相关专业知识的指导。 特别是霍权恭老师和吴立根老师的倾心指导。 这些将是我们这次活动成功的最大 33 原因,也是我们团队相对于其他团队的优势所在。 我们团队的成员都是食品质量与安全专业的本科生和食品质量与安全协会的成员,他们熟悉专业知识,了解食品方面的最新动态。 而且食品质 量与安全协会已经组织过了很多关于此方面的活动,均取得了较大的成功,并受到了一些社会媒体(郑州晚报、大河报、今日安报、郑州人民广播电台)的报道。 此外,我们小组成员品学兼优,平均绩点 左右。 其中三名是。20xx年暑期大学生“三下乡”社会实践食品药品安全宣传材料汇编二零零(编辑修改稿)
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