20xx年我国粮食、棉花和油料生产形势的分析预测摘要如果不遇到严重的(编辑修改稿)内容摘要:

随之增多,行业发展规律也难以把握,但对于市场来说,不管什么产品,都是受供求平衡关系影响着其价格的波动,即供过于求价格下滑, 供不应求价格上扬。 这一点大家都清楚,但什么时候供过于求,什么时候才供不应求,对这个时机的把握或预测因统计数据的模糊各有不同解读;同时市场出现的波动,也在不断考验着投资的决策。 一、鲜蛋市场分析 一年来,鲜蛋价格整体呈现“三起三落”的发展路线,而且前三季度要好于第四季度,其中1月至 9月各地平均价格均出现了十一年来历史性新高,年平均批发价 元 /千克,同比增加29%。 2020年最高点出现在 5月下旬,均价为 /千克,最低点出现在 12 月下旬均价为 元 /千克。 具体影响行情走势因分析如下: (一)节日影响 价格波动的三大转折点主要在春节、端午节和国庆节,均体现节前涨价、节后降价的规律,即所谓节日效应。 (二)存栏量影响 蛋鸡存栏量前三季度是从不足到增量再到过剩,从而使鲜蛋价格前三季度处于供不应求,第四季度出现供过于求,价格较前 9个月有明显滑坡。 促使存栏量增减的主要原因是: 受 2020年底至 2020 年初禽流感暴发的影响 种鸡、蛋鸡存栏量均有不同程度的减少,据有关人士估计浸淫在低谷期的蛋种鸡市场存栏量减少三至五成。 压抑了 9 个月的鲜蛋市场从 2020年 7月才开始缓慢恢复,但受前 期禽流感影响,种源即祖代、父母代鸡存栏量在 2020 年下半年出现了不足,种鸡在 2020年底到 2020 年上半年均处于补栏状态,也就是说商品代雏鸡从第二季度才开始陆续“上市”, 9月达到高峰。 蛋鸡 4个多月开产 .转载自中国兽药 114 网,从而推理蛋鸡集中开产的起始时间应该在第四季度初。 蛋种鸡存栏量的变化势必影响着前三季度鲜蛋供应量紧俏、第四季度开始出现过剩的格局,鲜蛋价格先高后低是市场发展的必然结果。 养殖户补栏欲望 尽管行情从 2020 年 7 月开始有所恢复,但对于经历了 9 个多月低迷价格打击的养殖户来说,对 蛋鸡行业略微回升仍持观望态度,补栏积极性不高,大部分养殖户观望了二、三个月,也就是说从 2020 年 10月底开始补栏 ,但行动谨慎,只是看到鲜蛋价格持续大幅 11 上涨,补栏大潮才愈演愈烈,从而导致了第四季度鲜蛋供应过剩的悲剧。 饲养周期缩短 2020年前 11个月淘汰鸡价格一路走高,鉴于此,当不明原因产蛋率下降时,养殖户就会淘汰产蛋率低的青年鸡,抓紧时间进雏鸡,从而加快鸡群的周转,使产蛋鸡存栏量在某一时段出现了“紧缩”,也使本应在上半年补齐推迟到了下半年。 相关产品的推高 猪肉以一种不同寻常的形式进入管 理层的视线,参与推波助澜的还有牛肉、羊肉、鸡肉、食用油、房价、油价,涨声一片。 二、蛋鸡淘汰鸡市场分析 2020年淘汰鸡价格呈“ M”型走势,平均批发价达 元 /千克,同比增加 48%,其中前 10个月平均价格均在 元 /千克以上, 12 月份跌破 元 /千克。 而且今年出现了有史以来价格在 /千克以上维持时间最长的现象,一个是在 5月 7日至 6月 20日,持续 45 天,另一个是在 7月 20 日至 10月 25日,又持续 97 天,在 8月中旬出现了年度最高价 元 /千克。 是什么促使市场出现如此好的行情呢。 可淘汰的蛋鸡、肉鸡数量前 10 个月不足, 1 12 月份过饱和 受禽流感及不明原因死亡等因素影响, 2020年底之前蛋种鸡、肉种鸡存栏量均大幅减少,有关人士分析,肉种鸡减少 50%,从而导致 07 年上半年淘汰鸡紧缺,同时随着疫病的缓解出口量增多,促使价格不断攀升。 受猪肉涨价的刺激,拉动了淘汰鸡的价格 猪肉价格从 5月份开始出现大幅上涨,零售价格由原 15 元 /千克增至最高点 28 元 /千克,“猪肉卖出了牛肉价”。 而后受政府的调控回落至 22~24元 /千克,但仍高于历年价格。 受此影响,带动了其他肉类如牛肉、羊肉以 及鸡肉的价格,进而也拉动了淘汰鸡价格的上涨。 三、玉米、豆粕价格分析 各地玉米平均价格从 2020年 5月开始正式突破 /千克,并稳步上扬,并在今年 8月开始突破 /千克, 2020年年均价格 /千克,同比增加 18%。 2020年、 2020年豆粕年均价分别为 2600 元 /吨、 2280元 /吨, 2020年涨至 2750元 /吨,而且在 9月出现 3000元 /吨,到 11 月出现 3500元 /吨, 3个月月均增长率近 9%,从 12月中下旬才开始略微回落。 笔者认为使玉米、豆粕价格在高价位徘徊持 续时间较长的主要原因是: ,用量猛增,致使产不抵消 玉米、大豆的用途有食品业用、饲用、工业用,其中后两者是用量最多的两个途径。 受近几年大豆价格震荡走低的影响,而玉米供需平衡趋紧、价格持续走高,从而出现了大豆和玉米展开了“土地之争”, 2020年玉米种植面积增多、大豆面积减少, 2020年年产量玉米 亿吨,同比增加 %;大豆种植面积比 2020年少 52 万公顷,自产加进口总量应为 4493万吨,同比减少 2%。 但 2020年受养殖业的恢复,各种饲料都有不同程度的增量,其中混合型饲料同比增 加 %; 12 而且近几年随着科技的发展让营养丰富的玉米、大豆成了生产燃料的替代品,使这两种农作物工业化进程加快,有资料分析, 2020年工业用玉米同比增加 30%左右。 从饲用、工业用两方面增长水平来看玉米和大豆均处于产不抵消,为玉米、豆粕价格上涨提供了充足的理由。 当玉米、大豆价格持续上涨时,老百姓惜售心理再次增强,对后市价格很看好,都期待价格继续上涨。 2020年 12月初为缓解压力,国家从储备库向社会抛放 400万吨玉米时,各地老百姓闻风也开始少量“抛 售”,从而出现了 12 月中下旬的小幅降价。 2020年蛋鸡市场预测 2020 年的蛋种鸡业仍是一个变数较多的年头,市场也越发难以预料。 但从存栏量的走势来分析 2020 年市场应该是先低后高,而且 5~6 月份应该是一个转折点。 因为从 2020年 10月份开始,鲜蛋、淘汰鸡价格回落,种鸡场、养殖户面对原料“一发不可收拾”的涨价势头,利润空间大减,进雏积极性降低;个别种鸡场在 10 月底开始就出现了滞销、甩卖等现象,在 12 月份基本减产或停产;而且冬、春季节是呼吸道等鸡病的多发期,当鲜蛋价格迟迟不显回升之时便要加 大淘汰量;这种生产、进雏、淘汰的现象必将导致一个产蛋周期之后即 2020年 5月份之后产蛋鸡量少,鲜蛋、淘汰鸡再次出现供不应求的局面,价格出现回升。 对于 2020年还有几个时期值得关注: 一是节假日的调整 由原来主要的三个节日春节、五一节、国庆节,调整为春节、清明节、端午节、国庆节。 笔者认为明年春节只能带来震荡小幅的微涨,真正的增涨点应该在端午节前后。 二是北京 2020年 8 月 8日召开奥运会,应会触动鲜蛋、淘汰鸡的消费。 三是相关肉食品的影响 2020 是相互策应, 2020年是否配合,不 得而知。 随着原料的不断涨价,养殖成本点不断提升,鲜蛋、淘汰鸡价格为多少才能带来利润,是值得关注的事情,当然成本推高的鸡蛋价格调整是必然的,所以相关种鸡、雏鸡的价格也要上涨。 中央农村工作会议提出要继续增加农村基础设施的投入,稳定粮食生产,国家发改委对明年支农四大措施中指出,要继续加强畜禽防疫体系建设,稳定饲料价格,加强市场调控,促进畜牧业发展。 而且财政部和国税总局联合发布新政策:从 2020年 12 月 20 日起,小麦、稻谷、大米、玉米、大豆等原粮及其制粉的出口退税将被取消,势必减少相关粮食产品的出口 ,提高国内市场的供应,制约食品价格的上涨。 这些举措将为国内营造更好的经营环境,相信蛋种鸡业会向着健康的方向稳步发展。 来源: 中国食品产业网 13 种 植 业 篇 果树栽培技术 果园生草技术 果树站 果园生草亦即在果树行间或全园种植对果树有益的特定品种的草。 它是果园保持水土,增加土壤有机质和肥力,改善果树生长环境的有效措施。 发达国家已将此作为果园科学化管理的一项基本内容。 一、果园生草的作用 针对我市果园的立地条件和我市的气候条件,果园生草对我市的果树生产条件的改善具有不可估量的价值。 果园生草具有很多的益处。 ,保持水土。 果园生草后,地表径流减少,山坡地和沙滩地果园尤为明显,是果园生草后,土壤理化性状改善,团粒结构增加,降水或灌溉水分下渗损失少,供给果树根系水分的有效期长。 ,提高土壤肥力。 果园生草,地上部分刈割后,沤烂成肥料;地下根不断死亡,腐殖成肥料;果园种植草类,均为固氮植物,可用来吸收空气中氮提高土地含氮量。 据试验, 4年生三叶草果园,土壤有机质含量可由 %增加到 2%,每年亩可固 氮 13 公斤以上,约相当于 30 公 斤尿素。 ,提高果品质量。 覆 草层夏季可使果园温 度降低 5~ 7℃ ,冬季提高 1~ 3℃ ,保持温度,相对稳定,利于 根 部生长;生草果园田间湿度较大,创造了湿润的果园环境,为果实生长提供了良好条件,可提高果树坐果率 6%~ 15%。 果园许多害虫的天敌,如草蛉虫、食蚜蝇、瓢虫、赤眼蜂等,草丛是它们栖息的场所,果园生草,天敌种群数量大,控制害虫红蜘蛛、蚜虫等效果好。 果园生草还可改善土壤状况,抑制果树腐烂病等病害的发生。 果园生草多为牧草,其生长量大,竞争力强,可自然抑制恶性杂草的滋生。 生草果园不光减少了 农药、化肥的用量,而且会因多年免耕,使人工投入减少,降低果品的生产的成本。 改善了果园地表条件,方便果园作业,为果园机械化提高了有利条件。 二 、 适宜果园种植的生草种类 果园种草一般选择抗逆性强,根系浅、产草量较大的植物,如豆科中的三叶草、澳大利亚一年生苜蓿, 实行果 园生草制的果园可选择三叶草为宜,也可根据其它目的,将三叶草与其它生草混种。 三 、 生草种植技术措施 14 播种前对土壤进行全面耕翻与施肥。 具体方法是按每亩果园施入 5075 公斤磷肥(普通过磷酸钙)和 公斤尿素或 10公斤二铵的数量将肥料撒在果树行间准备种草的地面,然后对土壤时行耕翻或旋耕,对杂草多的果园要耕翻两遍,耕翻深度为 20 厘米左右,将地整。 果园生草主要在果树行间进行,一般情况下生草条带宽度为 米,果园生草种植的边缘距果树根部保留 5080 厘米的距离。 果园生草多在春秋两个季节进行,春季 3月 15 日 5月 25 日,秋季 8月 2510 月 15日,其它地区应根据当地的气温和降雨状况相应推迟或提前。 另外,不同的果园生草品种也略有差异,春秋 两个季 节 气温相对较 低 ,又有一定的降雨保证,所以非常适合豆科牧草苗期生长,此时播种容易成功。 多采用将地整好,疏松后把种子拌入一定的砂土撒播在地表,然后用耱耱一遍覆土即可。 果园草的播种最好结合天气预报,干种等雨,播在雨前,让苗出在雨后,当然有灌溉条件的地方则可先将地灌溉,然后再播种。 播种时土壤墒情要好。 果园生草苗期较细弱, 要 及时清除田间杂草以免对果园生草造成不利影响,待成株后,田间的大型恶性杂草也要及时清除,有灌条件的地方,可在天 气极度干旱地灌溉一次,白三叶无需青割,因为它的草层只有 30 厘米高,其它果园生草要在 5060 厘米时青割,割后就地覆盖在果树间、树盘下或割后运回家中养畜禽,然后将畜禽粪便再施入果园。 当然白三叶在养畜禽进也可青割,果园生草在青割时一般留茬 510厘米。 生草果园的土壤始终是疏松的,无需进行耕翻,这样也降低果园管理的成本。 全面种植实行免耕的,在草高达 25~ 30 厘米时删割于地面,留茬 5厘米左右。 只在行间种植的,可将刈割下的生草先覆盖于树盘 (带 )秋季结合施基肥予以翻压。 利用生草 养畜、禽的,必须将畜禽粪还施于园土,确保增加土壤肥力。 生草入沼气池的要将沼渣还田,沼液用于果树土壤施肥和叶面喷肥。 四 .经济效益 根据经验 1 公顷果园内种上白三叶或百脉根,平均可降低生产成本 2250 元, 1 公顷果园一年需施 750— 1000担有机肥,种草后一年提供 750担有机肥,加上果品品质和产量的增加带来的效益,每亩可增加经济效益 400— 500 元。 经济效益明显。 联系人:王玲 联系电话: 3308063 苹果套袋贴字技术 果树站 苹果套袋贴字,不但可以保护果实不受病虫危害,使果面着色均匀,清洁漂亮,减少有毒农药 残留,还能提高苹果的外在品质和附加值。 贴字的苹果以单个或成套出售,价格从几元到几十元不等,效益比普通套袋苹果要高出很多。 15 一、套袋技术要点 : 疏果定果后,套袋 23天前必须喷一次杀虫杀菌剂。 “ 绿晶 ” 1000倍液加 50%多菌灵 600800倍液或甲基托布津 800倍液或 1000 倍液大生 M45。 药液干后及时套袋。 若喷药后 67 天还未套完或中途遇雨则须补喷一次农药后再套。 : 落花后 35— 40 天 ,根据不同。
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