“xx”平遥牛肉策划案(编辑修改稿)内容摘要：
拥有的资源（如资金、技术、设备）等。 威胁：可以看到与“ XX”牛肉相抗衡的本地品牌“冠云”、“云青”等和各地的地方品牌，都已经有多年的历史，有相当多的消费者热衷于它们，而企业也有可能采取相应的对策，而且“ XX”牛肉刚进入市场不久，受关注度可能不太高。 （三）消费者分析 现有消费者分析 家 庭消费 平常的零星购买以附近熟悉的超市、商店为主，防止买到不够纯正的牛肉。 节日消费 由于消费量比较大，多在超市、特约经销商处直接购买，主要以知名品牌的大包装为主，待人接客比较有面子。 送 礼 也会选择在特约经销商或厂家直接批发购买，多为礼品装，包装精美，赠予他人也比较有档次。 游客购买 但凡来山西旅游的游客，多会购买平遥牛肉作为礼物带回去与亲朋一同享用，根据不同的消费习惯也会购买不同包装档次的产品，但品牌比较固定。 “ XX”牛肉主要针对的是中高收入人群，社 交广泛，应酬比较多，具有较高生活品位，对自身的衣食住行各个方面比较关注，并能较快速的接受新鲜事物。 潜在消费者分析 我还没想好，或者干脆就不写啦 二、产品分析 （一）“ XX”牛肉质量价格分析 处于领导者地位的“冠云”平遥牛肉，因其雄厚的实力和过硬质量，已处于不可撼动的地位。 “ XX”牛肉正处于导入期，但目标人群主要是中高收入者， （二）产品品牌形象分析 新推出的“ XX”牛肉售格要高于现有市场牛肉的价格，产品包装古朴精致，传达出卓尔不群的内在品质， （三）产品生命周期分 析 “ XX”牛肉现处于产品导入期，知晓此品牌的人并不多，购买人群也相当有限，这就需要不论是广告、人员促销或宣传都要加大一定力度，但要有计划地、持续地进行才能产生预期效果。 （四）产品定位分析 三、企业和竞争对手的竞争状况分析及广告比较 （一）企业在竞争中的地位 “ XX”牛肉所属的集团拥有强大的资金后盾，重金聘请牛肉制作工艺资深技术人员在前期已作的口味偏好调研上，进行传承和。阅读剩余 0%
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