食品包装彩印厂质量安全管理手册(编辑修改稿)

食品包装彩印厂质量安全管理手册(编辑修改稿)内容摘要：

会的是技巧 欢迎交流 采购员岗位职责、岗位要求 岗位职责 1）随时以企业利益为指导原则，认真负责的完成采购任务。 2）采购物品时，实行货比三家的原则（比质量、比价格、比服务），保证采购质量。 3）选择新供应商时，应签订经济合同，并要求对方提供相关资质材料，并报 厂长 批准。 4）采购物品时，必须先有请购单，并须 厂长 批准后，方能进行采购。 5）随时了解生产库存，随时了解购进物品的使用情况，发现问题及时解决，协调 供需双方矛盾。 6）了解企业所进物品的市场信息，并及时提供给相关部门参考。 7）自觉遵守 厂 各项管理制度，不迟到、不早退、不旷工，有事必须请假。 做遵章 守纪的文明员工，认真完成领导交办的其它任务。 凡违反的，一律按实施细则处理办法处理。 岗位要求 1)具有 高 中以上文化程度，从事本工作三年以上； 2)熟悉所从事本作的业务知识，具有一定的工作能力。 3)具有强烈的责任 感、危机感和忧患意识，个人与 厂 荣辱与共。 计量员岗位职责、岗位要求 岗位职责 计量岗位，属于质量管理体系中间环节控制程序，直接关系到产品质量的外观、计 量和规格。 1）负责按产品的品牌、规格、数量、操作程序进行操作。 2）上岗时必须做好自己所使用计量器的检测调试，和其它使用工具的准备，保证 生产过程有条不乱。 3）计量必须准确，计量器不准，不能用于生产。 5）自觉遵守生产车间卫生管理制度、安全管理制度，搞好个人和生产作业区卫生。 遵守劳动纪律，不迟到、早退、不旷工，有事必须请假，做遵章守纪的文明员工。 6）认真完成领导交办的其它工作。 凡有违犯的，一律按实施处理办法处理。 岗位要求 授人以渔 学会的是技巧 欢迎交流 1)具有初中以上文化程度，从事本工作三年以上； 2)熟悉所从事本作的业务知识，具有一定的工作能力。 3)具有强烈的责任感、危机感和忧患意识，个人与 厂 荣辱与共 库管员岗位职责、岗位要求 岗位职责 1）必须凭发货单发货，白条或借条不能发货。 进货、出货必须及时上帐做好记录。 2）坚持各种货物分类挂牌堆放，做到堆码整齐、安全。 3）包装箱提前填写请购单，报负责人批准，再通知采购员采购，货物（商品）要 做到先进先出，后进后出。 保证 货源充足，不得耽误生产。 4）库房内严禁吸烟，不准随地吐痰，注意防火、防盗、防水安全，做好库房内的 清洁卫生。 5）库房人员态度和蔼，对客户所提的问题应耐心解答。 6）库房货物坚持每月 底 盘存一次的制度，做到帐实相符，心中有数。 7）随时提供上级领导所须报表，并确保准确无误。 8）自觉遵守 厂 的各项规章制度，不迟到、早退、不旷工，有事必须请假，做遵章 守纪的文明员工。 9）认真完成领导交办的其它工作。 凡有违犯的，一律按实施处理办法处理。 岗位要求 1)具有初中以上文化程度，从事本工作三年以上； 2)熟悉所从事 本作的业务知识，具有一定的工作能力； 3)具有强烈的责任感、危机感和忧患意识，个人与 厂 荣辱与共； 4）熟悉库房管理工作程序 质检员岗位职责、岗位要求 岗位职责 质检岗位属于生产质量保证体系的重要环节，存在于原、辅材料检验，生产过程中 及产成品抽查，是质量保证外部手段。 1）负责对供货方原料、辅料，分别不同批次、不同品种进行抽检，负责对 厂 产品 的产中和产后抽查。 准确提供检验数据。 2）熟悉检验操作程序，了解和掌握各种检验设备、仪器性能，严格按操作规范作 授人以渔 学会的是技巧 欢迎交流 业。 3）质检员必须经培训合格上岗。 4）严格加强 检验器具、设备管理。 5）负责提供检验报告，作好检验记录。 6）遵守劳动纪律，不迟到、早退、不旷工，有事必须请假，做遵章守纪的文明员工。 7）认真完成领导交办的其它工作。 8）对于经检验不合格的产品，检验员有对产品的否决权； 凡违犯的，一律按实施细则办法处理。 岗位要求 1)具有高 中以上文化程度，从事本工作三年以上； 2)具有强烈的责任感、危机感和忧患意识，个人与 厂 荣辱与共； 3)具有较好的书面及口头表达能力，以及与人沟通、交流能力 9．生产 部部门人员彩 印车间 岗位职责 1） 根据生产计划下达的生产通知单，负责样稿领退工作，积极的组织安排车间员工 进行生产作业，务必按时按量完成生产，安排的原则为根据规格、交货期制定生产计划表。 2） 对车间生产的产品质量负责，对原有样稿印刷时签样工作负责，对车间生产中的 技术问题及时进行解决。 3） 将每天的工作计划安排表写于车间安排板上，并督促下属员工进行照单施工，组 织车间员工每天开班前会，公布生产进度和质量反馈。 4） 对订单的生产情况有问题的及时与计划和上级沟通，协商解决。 5） 负责记录车间员工的生产工时，月底 20日交到财务科 处进行汇总核算。 6） 负责车间现场管理，堆放有序、地面整洁、货物定位等工作的监督与落实。 7） 对车间员工的考勤进行监督和请假，旷工情况的登记，月底交记录表进行汇总核 算。 8） 对车间的统计数据进行监督管理，保证数据的真实、准确、及时性。 9） 组织员工协助机修完成对设备的保 养、修理工作。 10） 根据生产情况，对车间员工组织技术培训和学习。 11） 下午 6： 00前，计算好夜班需用材料的重量，安排人员将夜班需领用的各项原辅 材料从库房领出。 12） 对新印刷订单的颜色确认通知和文字校对 工作，工艺确定工作，并留取标准印 授人以渔 学会的是技巧 欢迎交流 刷样稿。 13） 对印刷版辊清洗、包装、上油工作的监督落实工作。 14） 发现和监督车间下属员工的工作情况，对违反 厂 制度的情况进行按规定处理。 15） 完成上级临时交办的任务。 生产 部部门复 合车间 岗位职责 1） 根据生产计划下达的生产通知单，积极的组织安排车间员工进行生产 作业，务必 按时按量完成生产，安排的原则为材料情况、交货期制定生产计划表。 2） 对车间生产的产品质量负责，对新单的首次复合审核工作负责，对车间生产中的 技术问题及时进行解决。 3） 将每天的工作计划安排表写于车间安排板上，并督促下属员工进行照单施工，组 织车间员工每天开班前会，公布生产进度和质量反馈。 4） 对订单的生产情况有问题的及时与计划和上级沟通，协商解决。 5） 对熟化室内的半成品进行时间控制和剥离强度测试，督促每单填写 熟化登记表。 6） 负责记录车间员工的生产工时 ,负责车间现场管理，堆放有序、地面 整洁 、货物定位等工作的监督与落实。 7） 对车间员工的考勤进行监督和请假，旷工情况的登记，月底交记录 表进行汇总核算。 8） 对车间的统计数据进行监督管理，保证数据的真实、准确、及时性。 9） 组织员工协助机修完成对设备的保养、修理工作。 10） 对分切工序进行管理，安排日常生产和问题的解决。 11） 根据生产情况，对车间员工组织技术培训和学习。 12） 下午 6： 00前，计算好夜班需用原、辅材料的重量和数量，安排人员将夜班需领 用的各项原辅材料从库房领出。 13） 负责填写质量要求所需的工艺记录表单。 14） 对生产中发现的不 合格原、辅材料及时向采购和上级反映（当日发现当日反映） 15） 发现和监督车间下属员工的工作情况，对违反 厂 制度的情况进行按规定处理。 16） 完成上级临时交办的任务。 1 生产 部部门人员制 袋车间 岗位职责 根据生产计划下达的生产通知单，负责样稿领退工作，积极的组织安排车间员工 授人以渔 学会的是技巧 欢迎交流 进行生产作业，务必按时按量完成生产，安排的原则为根据规格、交货期制定生产计划表。 对车间生产的产品质量负责，对新单的首次制袋工作负责，对车间生产中的技术 问题及时进行解决。 将每天的工作计划安排表写于车间安排板上，并督促下属 员工进行照单施工，组 织车间员工每天开班前会，公布生产进度和质量反馈。 对订单的生产情况有问题的及时与计划和上级沟通，协商解决。 对生产计划通知的紧急订单务必进行有效的安插， 对在制成品进行质量控制和质量抽查检测，督促员工的在制检验。 负责记录车间员工的生产工时，月底 20日交到财务科 处进行汇总核算。 负责车间现场管理，堆放有序、地面整洁、货物定位等工作的监督与落实。 对车间员工的考勤进行监督和请假，旷工情况的登记，月底交记录表进行汇总核 算。 10） 对车间的统计数据进行监督管理，保证 数据的真实、准确、及时性。 11） 每单产品完工后，应在当天或者第二天交还填写完整的生产通知单。 12） 组织员工协助机修完成对设备的保养、修理工作。 13） 根据生产情况，对车间员工组织技术培训和学习。 14） 下午 6： 00前，计算好夜班需用材料的重量和数量，安排人员将夜班需领用的各 项原辅材料从库房领出。 15） 负责填写质量要求所需的工艺记录表单。 16） 对生产中发现的不合格原、辅材料及时向采购和上级反映（当日发现当日反映） 17） 发现和监督车间下属员工的工作情况，对违反 厂 制度的情况进行按规定处理。 18） 完成 上级临时交办的任务。 1 生产计划 人 员 岗位职责 1） 根据客户订单，计算出各个产品生产所需的原、辅材料重量、数量，填写材料采 购单，将材料采购单交采购员进行材料采购； 2） 将客户订单利用系统软件转换为 厂 生产通知单，要求数量、重量准确，工艺明确， 将生产通知单交 制造部部长 进行审核； 3） 填写生产计划订单明细表，有一单写一单注明备料情况； 4） 每日追踪产品进度，确保能按约定交货期与客户按时交货； 5） 借用制袋车间提交的生产完毕的生产通知单进行各单统计核算，有结果不符的， 授人以渔 学会的是技巧 欢迎交流 及时与各车间进行查实； 6） 与各车间主任 协调、安排紧急订单的安插工作； 7） 月底核算各项统计表单（合格率汇总表、车间绩效考核表、各客户销售明细表、 销售额汇总表、）； 8） 对客户资料进行登记和分客户保管、对生产所需的工艺单进行分客户保管、留取 每单品种的样袋，（蒸煮、水煮袋每品种留取 20个；普通袋留取 10个、特殊大袋留取 5个）； 9） 对该版情况进行改样、改资料的登记记录； 10） 完成上级临时交办的任务。 1 彩 印 机机长 岗位 职责 1） 组织开班前班后会，负责考勤并及 时 、认真做好考勤记录； 2)佩证上岗，了解当班当日生产进度，生产产品情况，严格按照生 产通知单上工艺 要求标准化施工作业。 并对本班产品的产量、质量和设备安全负责并承担其相应的责任。 3） 负责组织指挥本班组工位人员做好生产前的备料工作，并仔细核对后签字。 4） 组织本班组工位人员做好产品打样自检工作。 然后通知相关部门首检和互检（三 检制度），签字后方可生产。 5） 严格遵守《设备安全操作规程》进行操作，对在生产中出现产品质量问题，在 最短时间内予以解决，并做好相关记录。 6） 在生产中，设备及原材料出现异常情况，应先观察后停机报告给主管部门。 必要 时可以先停机后报告。 7） 在生产中，不断对产品的质量 设备及工位人员的工作状态进行监测。 在生产过程 中，有权对违规违章操作人员进行处罚。 在每卷印刷品上取样与原样核对无误后签名并存留。 8） 对销售部、相关部门及下道工序所反馈的质量、问题，认真进行分析、总结，提 出改进措施。 9） 对本班组造成的质量安全事故、设备安全事故及人身安全事故的原因及过程应以 书面形式上报给主管部门。 10） 认真做好各项原料用材的统计工作，并如实完整填写好《印刷统计表》，连同质 检报告单一起转入下道工序。 11） 本班组工作结束后，组织本班组工位人员做好清洁、设备的润滑保养及交接班 手续。 12） 组织本班组工位人员学习讨论，不断提高本班组集体协作能力及操作水平。 授人以渔 学会的是技巧 欢迎交流 13）负责做好 6S现场管理，保持作业环境的安全和卫生； 14） 本岗位职责将 与《重庆新华彩印 厂安全生产管理办法》、《软包装车间关于违规 人员的处罚规定》及相关文件配套使用。 15） 生产过程中，若有不完善之处，通过厂务会讨论决定后，报经厂长批准更改。 1 彩印机操作工 岗位 职责 1） 服从上级领导安排、指挥 ，在机长的带领下做到安全文明生产。 2） 生产前先仔细核对生产通知单上所列材料的名称、规格、重量，及印版辊版号等，然后到库房领料。 3） 领料时，领料人员需与库管员一道检查所领料膜质量状况，如发现有不良时，应放在一边待退或将不良部分拉出；先领同规格零数，再领整数，尽量做到每单产品一次领完，所领原料需在原料库房填写相应的重（数）量。 确认无误后，并在领料。