食品公司卫生管理制度(编辑修改稿)内容摘要：
并备有防爆设施，以防破裂时污染产 品。 各车间通风良好，配有空调及换气设施，以防室内温度过高，并保持室内空气新鲜。 采用市供水系统自来水。 设有与车间相连接的、与生产人数相适应的更衣室 (每人有更衣柜 )：男女更衣室分开，设有更衣架通风良好。 车间出入口设置洗手消毒盆，并备有清洁剂、消毒剂、设有靴鞋消毒池，池水深足以浸没鞋面。 洗手盆材料为白色陶瓷，其设计和结构不易藏污纳垢，并易于清洗消毒。 ，每年七月份以后生产，车间温度保持在12℃以下。 冷库设有可正确指示库温全自动测温议及温度计，冷藏库温度在一18℃以下。 采用搁架形式冷藏。 冷藏库内备有垫板、垫板高度不低于 10cm，库内灯光有防爆装置。 冷库库门设有风幕装置，以防止受到外部高温的影响。 卫生间内有良好的通风和照明设。阅读剩余 0%
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