乳业公司手工灌装操作规程和产品净含量监督规定(编辑修改稿)内容摘要：
消毒液 ,每 10 分钟清洗一 次毛巾（如消毒毛巾上有大量的奶渍或污垢要及时清洗消毒）， 擦桶（或瓶）口的毛巾按照相关规范使用并独立存放。 用消毒毛 巾擦拭桶（或瓶 ）口，一次擦 45 桶（或瓶），擦 34 次后必须 进行换洗，如消毒液混浊必须更换。 毛巾擦桶（或瓶）口的一面 不得接触不洁净的区域、人员及物品（如不得接触灌装平台及工 衣、不得用来擦拭灌装平台等不洁净区域），如不小心接触后必 须重新清洗消毒后方可使用。 进行人工拧盖或机器拧盖。 人工拧盖前先用手微捏桶体，然 后进行拧盖，防止出现“假胀包”现象。 灌注后的产品要在 1 分 钟内必须加盖， 5 分钟内必须封口；漏奶产品必须在 5 分钟内整 改完毕。 包装 将产品放到链条上进行喷码。 喷码后产品进入 封合工序，链条上桶（或瓶）体位置必须放 正，后一桶（或瓶）与前一桶（或瓶）的距离必须≥ 20cm，且桶 （或瓶）要放在链条中间，感应头上下不得有任何物品，要保持 桶（或瓶）盖在感应头中间，防止产品封合不良，导致二次污染。 检查封合是否良好：双手握住桶体的中上部，用力挤压，。阅读剩余 0%
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