酒店客房部管理制度(编辑修改稿)

酒店客房部管理制度(编辑修改稿)内容摘要：

间是否有客人的遗留物品，迅速报告前厅总台如不负责任，造成损失一律由当事人负责赔偿。 3客房员工要妥善保管楼层磁卡，不许乱丢、乱放、不许叫无关人员使用，造成的一切后果由当事人全部负责。 3下班后不许在工作岗位上逗留，员工必须走员工通道。 3工作地点必须讲普通话。 13 客房部公共区域员工岗位职责 l、负责完成领班所安排区域范围内的各项清洁工作。 正确使用清洁剂及清洁工具，并按规定严格进行操作。 清洁指定地方如大堂、走廊、餐厅及楼层地毯、地面、亭园、停车场，保证 达到饭店规定的清洁标准。 根据部门规定爱护一切清洁机械，用具保持清洁摆放整齐在每次使用后均做保养工作。 保持工作间清洁，用品用具摆放、堆、叠整齐，并按指定地点倒垃圾。 熟悉掌握各种机器用具的使用性能，如有损坏应及时通知维修，因设备意外发生故障，未能完成本班的工作须向领班报告以做其他安排。 积极与部门保持良好的协调配合，采取相互的合作态度。 必须把每一次用过布草尘拖、尘布等统一清点，在单据上填写明确以脏换净。 尘拖如喷过静电剂，应装袋八小时后方可使用。 报告在公共区域内任何失物。 认真做好布草的清点工作、做好品种登记、核对件数、防止丢失。 1树立服务意识，努力学习业务知识。 14 花工岗位职责 一、专心本职工作，不断钻研花木裁培知识厂努力提高绿化品位。 二、爱护花木，适时修剪、施肥、浇水、松土、锄草，力争成活、养活和防止死花死树。 遇有死花死树要及时反映。 三、害虫孽生季节，在不影响客人的情况下，要喷打药水，及时消灭害虫。 对贵重树、花要精心培育护理，严防死亡。 四、管理好室内花木，努力满足会议、活动所需的盆花，及时供应。 五、每天对花盆、花台清洁，随时保证无垃圾，力求整齐美 化。 六、保管好工具，花肥提前准备，做好其它临时分配的工作。 15 客房早班工作程序 l、每日 7： 30 换好工作服到客房部查看自己的工作内容，服从分工。 到达工作地点，详细阅读交班本，清点布草物品是否与帐目相符。 开始打扫房间，按程序进行，并随时保持工作车及过道的清洁。 子母机随身携带，接听电话响声不超过三次。 每日中午 11： 30 开始就餐，客房部必须轮换吃，不可同时去就餐，让客房部空岗。 待房间打扫完后，应整理和清洁工作车，工作间、洗手间、楼道。 下班前将交班本认真，详细的写好，包括房况、布草、以及需要交待的事项。 早班需注意团结同事，互相帮助、节约能源、注意楼道安全。 配合大堂副理查房工作，对大堂副理在查房中发现的问题应立即改正，并认真吸取教训，避免错误的再次发生。 下班前 15分钟应跟总台对房，交接班清楚方可下班。 1早班员工必须在下班之前将所安排的工作全部完成。 1加强主动，灵活性。 16 客房中班工作程序 每日下午 15： 30分以前换好工作服到岗。 到达所属工作地点后，详细阅读交班本，清点布草、物品是否与帐目相符。 开始清洁走廊及公共区域卫生，由领班安排贵宾院、民族院环境卫生交叉做。 注意早班因特殊原因未打扫的房间。 每日下午 17： 30分开始轮换就餐 注意 VIP 房进行小整理，对客提供优质服务。 随时注意巡视各区域安全，并保持公共卫生清洁，不可闲坐于任何地方。 中班要注意对客服务，弥补早班的不足。 做好棋牌室，酒吧的接待工作。 下班前将交班本认真写好，下班前 15 分钟跟总台核对房间。 1节约能源，注意楼梯安全。 1加强主动，灵活性。 17 客房夜班工作程序 晚上 9： 00以前换好 工作服到岗。 到达工作地点认真，详细阅读工作交班本，清点布草，物品是否与帐目相符。 对客人提供优质服务，与值班经理保持密切联系。 夜间发生的特殊事件要及时汇报，并详细记录。 在客房部不能大声喧哗，保持安静。 根据住房情况，清点工作车上的物品数量，到客房部领取一次性用品，为早班做好准备，节约控制成本。 夜间要巡视客房部的各点服务区，注意该关的灯一定要关。 不能与其他部门的员工闲聊，打闹。 下班前将交班本认真写好，下班前 15 分钟跟总台对房，交接班清楚。 领班分房标准：住人房 15 间， 空房除尘 2 层楼并带各楼层公厕及楼道，彻底卫生 8间。 下班前到贵宾院，民族院扫楼道边的垃圾，贵宾院楼。