94热灌装产品作业指导书(编辑修改稿)内容摘要：
瓶子：使用前先进行挑选 ，然后放进清水用毛刷刷洗干净，用清水冲净，控干水，检出瓶内有异物及异型瓶，合格瓶进入杀菌工序。 坛子（ 瓶子）杀菌采用蒸汽，将汽管放于坛中通汽， 起初缓慢，逐渐加大， 直到坛（瓶）底边角烫手为止，马上进行灌装。 灌装 xxxx 液杀菌采用薄板热交换器，出 xxxx 温度控制在 85177。 5℃，开始灌装前先用热 xxxx 冲洗灌装管道，接出 30Kg177。 5 的 xxxx 头后， 才能开始灌装。 灌装前先将净含量按照比标签规定净含量每 1L 多出 5mL 计算出应装 xxxx 的体积（不足 1L 时按照 1L计），并 由生产质量中心包装监督质检员测出每批待装 xxxx 相对密度 ， 计算出应装体积的 xxxx 的重量， 按 此标准进行灌装， 车间班长和质检员应做好 填写《（车间） 定量包装（ ） xxxx 净含量检验记录 》 T128 和《（ ） xxxx 包装检验报告》 T416。 封口 （ 24L 贮存坛使用塑料薄膜、 5L 坛 （ 101） 使用荷叶和笋片 ， 陶 坛用带瓷盖木塞 ） 领取封口用的材料，塑料薄膜、荷叶、笋片、木塞 （灯盏盖 或圆木片 ）、麻绳。 塑料薄膜、 木塞 用 75%xxxx 精浸泡 10 分钟以上。 荷叶、笋片用水浸泡后 ， 88℃蒸煮杀菌 30 分钟。 不需要使用封口泥的坛子灌装后迅速用木塞封口 ，木塞需 经过。阅读剩余 0%
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