餐饮酒店安全培训资料(编辑修改稿)内容摘要：
生常识 比如，你正在楼上睡觉，一只起了火的废纸篓将起居室的窗帘烧着，火舌窜到墙上，烟雾报警器响了，响声把你叫醒，你必须在大约多长时间内离开房屋。 （ 1） 2分钟；（ 2） 5分种；（ 3） 10分钟；（ 4） 15分钟。 正确答案是第一个。 火场逃生常识 假设你已睡着了，烟雾报警器突然响了起来，你将 怎么做。 （ 1） 赶快下床看看发生了什么事； （ 2）打电话向消防局报警； （ 3）低着身子慢慢挪到门口。 正确的答案是第三个。 火场逃生常识 让我们假定你在那间假设的卧室里，听到烟雾报警器的响声，你该怎么做。 （ 1） 赶快打开房门； （ 2） 用手背去接触房门，看看它是否已变热； （ 3） 慢慢打开房门，从门缝中观察外面的情况。 正确答案是第二个。 火场逃生常识 一位参加聚会的客人把香烟掉在了你起居室的沙发坐垫中间，在沙发燃烧起来之前，这支香烟能慢慢地烧多长时间。 1） 15分种； 2） 30分钟； 3） 1小时； 4） 3小时以上。 正确答案是第四个。 火场逃生常识 一锅食油在炉子上烧了起来，你必须在多长时间之内将火扑灭。 （ 1） 2分钟以内； （ 2） 5分钟； （ 3） 7分钟； （ 4） 10分钟。 正确答案是第一个。 千万不要试图用水来浇灭炉子上的火，它会使烧着的食油四处飞溅。 最好用一个适当规格的灭火器灭火，也可以用一个盖子或烤面包用的苏打将火慢慢地闷灭。 如果你在两分钟之内还没有把熄灭，那就要离开房间。 差不多每个人在一生中都会遇到某种形式的火灾。 了解有关火灾的常识，并学会对付它的方法，是你所能获得的最好的火灾保险。 救护原则 对一些危急的急性疾病和意外的事故必须遵循先“救”后“送”的原则。 救援方法 人工呼吸方法 人工呼吸是对呼吸停止的患者进行紧急呼吸复苏的方法，施行现场急救时，很多时候需要做人工呼吸。 一、口对口人工呼吸法。阅读剩余 0%
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