某某市2000亩马铃薯可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要:

作物中马铃薯是产量最高、经济效益最好的。 其广泛的开发利用前景是任何谷类作物无法相比的。 近年来,随着科学技术水平的不断提高,平均单产由“七五”期间的 公斤提高到“十五”期间的 1500公斤,在六盘山阴湿山区平均亩产达 2020 公斤以上,最高生产水平突破了 3000 公斤。 据测算,马铃薯亩产值一般为 300— 450 元,分别是小麦的 — 3 倍、豌豆的 倍、胡麻的 倍和玉米的 — 倍,在生态 条件适宜的地区,马铃薯亩产值可达到 800— 1000元。 马铃薯收入占到农民家庭收入的 30%以上,是主要的经济来源渠道 ,各类蔬菜种植每亩产量平均可达到 6000 公斤,其产量的优越性决定了种植的经济价值。 项目建成后,经过 更新换代适应市场需求的 7 马铃薯商品薯,每亩可增产 2020 斤以上,且产品品质有所保证, 按市场需求适时配送供应,每公斤预计可增值 元,每吨增加收入200 多元。 ( 2) 项目建设是市场需求增加的客观要求: 一是由于地理环境气候因素的影响,我国长江流域和东南沿海各大中城市及东南亚等国家是马铃 薯主要消费国,气温高、湿度大,不适宜马铃薯种植和鲜薯的保鲜储存,鲜薯流入主要靠西北、西南和东北三大生产区供应,并有逐年增加的趋势;二是随着人们生活水平的提高,对食品安全和身心健康日趋重视,膳食结构追求科学合理搭配,消费时尚走向绿色化和素食化。 马铃薯营养丰富,富含人体所需的多种氨基酸,人送美名“地苹果”,是百吃不厌的保健食品,将成为人们的首选食品而逐年增加,接近西方国家的消费水平。 三是一些食品加工行业和大型食品超市,近年对马铃薯(鲜薯)的市场需求也有扩大趋势,并且需源源不断的原料供应,这种需求的长期性和生产的 季节性差异为我们提供了有利的商机。 某某 地处六盘山区,海拔高,气温低,气候冷凉,比较适宜马铃薯 种植 和储藏。 储藏期可以从当年九月份收获后,一直延续到来年三月份以后,长达半年之久,可实现反季节销售,延长供应期,商家和农民都可从中获益。 ( 3) 项目建设是促进马铃薯产业升级和持续发展的迫切需要 马铃薯产业是 某某 市既定的支柱产业,对 某某 市的经济社会发展起着举足轻重的作用。 “十一五”规划种植面积 200 万亩,总产量达到 300 万吨。 淀粉加工 120 万吨,留种、食用、饲料用 40 万吨,鲜薯销售 40 万吨。 目前,淀粉加工企业数量多,规模以上企业少,流 8 通企业仅有一家, 马铃薯种植虽具优势,但广大农户的种植意识较落后,再加上全市优良品种籽种量有限,且无法提升,导致现有马铃薯的品种退化,(大部分农户仍然使用当年产的 56 代的退化商品薯作种)马铃薯商品薯品质差。 销售量市场占有份额 逐年减少。 这些因素是制约 某某 马铃薯产业发展主要瓶颈。 创建现代化的大型 马铃薯种薯商品薯种 植基地 , 走现代化大农庄耕种模式。 对促进产业升级及后续产业深化开发会产生积极的推动作用。 (4)项目建设能有效转移农村富余劳动力,发展劳务经济。 近两年,在 某某 市 某某 有限公司的带领下,全市每年外运销售马铃薯(鲜薯 )15— 20 万吨,产品销往全国 20 多个省、市,并已打开了东南亚等国际市场,有 2020 多农民经纪人直接从事短途运输、产品收购销售及市场劳务服务,每人直接增加收入达 3000 余元。 马铃薯鲜薯仓储库 建设,主要是销售鲜薯 和种薯 通过 保鲜仓储延长并 扩大市场销售渠道。 项目建成后 通过品种更新换代可提高马铃薯产品 品质,有效增加市场销售数量及价格,提高 农民收入。 市场分析 产品种类与销售情况: 某某 市是宁夏马铃薯主产区,年种植面积130150 万亩,总产鲜薯 150180 多万吨。 产品种类主要有商品菜用薯、淀粉加工专用薯、全粉加工专用薯及油炸食品专用薯四大类。 其中 : 商品菜用薯年销售量约 15— 20。
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