酒店员工日常管理制度员工餐厅就餐规定宿舍管理制度(编辑修改稿)内容摘要:
用餐须保持桌面的清洁,将残渣自行清理倒到餐厅的垃圾桶内,对故意乱倒乱扔者给予书面警告一次。 爱护食物,珍惜粮食,坚决反对浪费现象,对浪费粮食的一次记书面警告一次。 员工餐厅员工必须努力工作,不断提高烹饪技术水平,做到饭菜熟、香、营养和卫生,保证员工吃饱、吃好,身体健康。 外来的食品不准带入员工餐厅食用,员工餐厅的食品也不可带出餐厅食用。 否则罚款 20 元 — 50 元。 1文明就餐,不允许在员工餐厅内吸烟或大声喧哗。 1本守则自公布之日起生效。 ★宿舍管理制度 为了搞好员工宿舍的管理,使大家有一个清洁舒适、安全有秩序的住宿环境,现规定如下宿舍管理条例,希望全体员工共同遵守: 自觉养成良好的社会公德和卫生习惯,保持宿舍的良好秩序与卫生环境。 保持室内物品摆放的整洁与美观,不得乱摆乱放。 每周必须安排一位员工打扫卫生,以保持宿舍的清洁。 爱护公物,损坏者须照价赔偿,并按情节给予行。酒店员工日常管理制度员工餐厅就餐规定宿舍管理制度(编辑修改稿)
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浓烟区时,要弯腰或爬行前进。 可以把一张胶带纸贴上一只眼睛,当另一只眼睛因烟而难以看清时,再换用这只眼睛观察前进的方向。 若有可能,用一件针织衣浸湿,套在头上,便可以成为简单的防毒面具 用牙膏涂在暴露在外的皮肤上,可以防止火的熏烫。 若身上着火,千万不要奔跑,应就地滚动压灭火焰。 火灾中逃生,要仔细观察前进的方向,按照酒店的疏散图从最近通道疏散。 1高层酒店人员无法下楼时,可往上跑。 1疏散时
投 标人 未按要求提交投标保证金的, 其投标文件作废标处理。 招标人与中标人签订 监理合同 协议书后 5 个工作日内,招标人退还未中标人的投标保证金。 中标人的投标保证金,在提交了履约担保并签订了监理 合同 协议书后 5 个工作日内退还。 投标保证金在投标文件有效期满后 30日 内保持有效,招标人如果按 投标人须知12条 的规定延长了投标文件有效期,则投标保证金的有效期也相应延长。
实质落实到员工的心里。 小型的餐饮:特别需要无形的五常法管理。 我们现在的工作:从没有五常法向有形五常法转变。 酒店五常法管理实施过程 ● 成立管理组织 ● 制订制度和方案 ● 划定责任区和工作内容 ● 落实责任人 ● 工作内容实施 ● 逐级检查工作内容落实情况 , 核实纠 错 ● 总结反馈 五常法管理释义 1S— 常组织 定义:判断必需与非必需的物品并将必需物品 的数量降低到最低程度