湖南南托生态农业旅游养生产业园可行性报告_1_(编辑修改稿)内容摘要:
%。 (2)农业种植规模迅 19 速扩大。 1995 年绿色食品农业种植面积达到 1700 万亩,比 1994 年扩了 倍, 1996 年扩大到 3200 万亩,增长 %。 (3)产量增长超过产品个数增长。 1995 年主要产品达到 210 万吨,比上年增加 %,超过产品个数增长率 个百分点; 1996 年达到 360 万吨,增长 %,超过产品个数增长率 个百分点,表明绿色食品企业规模在不断扩大。 (4)产品结构趋向居民日常消费结构。 与 1995 年相比, 1996 年粮 油类产品比重上升 %,水产类产品土升 %,饮料类产品上升 %,畜禽蛋奶类产品上升 %。 (5)县域开发逐步展开。 全国许多县 (市 )依托本地资源,在全县范围内组织绿色食品开发和建立绿色食品生产基地,使绿色食品开发成为县城经济发展富有特色和活力的增长点。 第 三阶段,向社会化、市场化、国际化全面推进阶段 (1997 年至今 ),绿 色食品社会化进程加快主要表现 在:中国许多地方的政府和部门进一步重视绿色食品的发 展;广大消费者对绿色食品认 知程度越来越高:新闻媒体主动宣传、报道绿色食品;理论界和学术界也日益重视对绿色食品的探讨。 绿色食品市场化进程加快主要表现在随着一些大型企业宣传力度的加大,绿色食品市场环境越来越好,市场覆盖面越来越大,广大消费者对绿色食品的需求日益增长,而且通过市场的带动作用,产品开发的规模进一步扩大。 绿色食品同际市场潜力逐步显示出来,一些地方绿色食品食业生产的产品陆续出口到日本、美国、欧洲等国家和地区,显示出了绿色食品在 国际市场上的强大竞争力。 绿色食品国际化进程加快主要表现在:对外交流与合作深度和层次逐步提高,绿色食品与国际 20 接轨工作也迅速启动。 为了扩大绿色食品标志商标产权保护的领域和范围,绿色食品标志商标相继在日本国和香港地区开展注册;为了扩大绿色食品出口创汇,中国绿色食品发展中心参照有机农业国际标准,结合中国国情,制订了 AA 级绿色食品标准,这套标准不仅直接与国际接轨,而且具有较强的科学性、权威性和可操作性。 另外,通过各种形式的对外交流与合作,以及一大批绿色食品进入国际市场,中国绿色食品在国际社会引起了日益广泛的关注。 21 世纪是一个“绿色”的世纪,面临日益严重的环境和资源问题,世界各国将在实施可持续发展战略承诺的基础上采取实质性行动,而食物生产将是采取行动的重点领域。 常规食物生产方式已引起人们广泛而深刻的反思,只关注食物生产的效率和效益已远远不够,而必须考虑生产方式对资源、环境、消费者的影响,这是因为它们己成为食物价值的重要组成部分,并且对食物生产政策、农产品国际贸易产生了影响,未来的趋势是,只有在洁净的土地上用洁净的生产方式生产的食物才更具有竞争力,才能更好地满足消费需求。 21世纪的主导农业是生态农业, 21 世纪的主导食品是 绿色食品。 绿色食品的有机食品、生态食品、自然食品生产和贸易发展十分迅速,市场容量也在迅速扩在。 有关专家认为, 21 世纪将成为“人类生命科学世纪”、“产品质量创新世纪”,当今世界各国都面临着“绿色世纪”和“绿色革命”的严峻挑战。 随着高科技的发展,通过多层次加工的健身滋补食品、强力美容食品、野生植物食品、转基因食品等脱颖而出,将以其独特的品 21 质和特性,抢占绿色食品市场。 由此可见,新世纪绿色食品市场竞争将更加激烈。 长沙市作为省会城市,绿色食品资源丰富,开发潜力巨大,绿色市场销 售前景看好。 绿色产业发展机遇与挑战并存,注重标本兼治为发展之根本。 绿色食品如要超常规发展:首先,要增加市民的环境保护意识,减少污染源,依靠科技增加有机肥和开发“绿色”农药,减少化学肥,为开发绿色食品创造良好的绿色环境。 其次,食品加工业部门要注重人才、技术、设备、资金的投入,依靠科技开展创新,在提高食品质量上做文章,在研究开发绿色食品上下功夫,把争创绿色名牌作为立足点、着眼点,领取进入国内外市场的“绿色通行证”。 只有让更多、更好、更优的绿色食品走向市场,走向家庭餐桌,才能给世人的生活多添一份“绿色”。 综上所述,观光农业是旅游这一朝阳行业中最有潜力的部分,具有着巨大的市场机会。 第四章 项目总体方案设计 项目建设指导思想 建设上尽量不破坏原有自然景观和乡村风貌。 生态园的总体设 计将充分体现人与自然和谐共处的理念;使生态园经济效益、生态效益和社会效益相结合。 因此,生态园的建设上将尽量尊重本来的土地原生资源,使其与自然景观和周边乡村融为一体。 兼顾景观生态性和娱乐性。 在对生态园进行实地规划时将通过 合理布局,采取养殖区与种植区和观光娱乐区分开。 果树中间种农作物等措施,既牟富了植物景观 群落,又增加了观光采摘的多样性和趣味性。 22 开发“体验经济”。 通过生态园的建设,让观光者体验到“回归自然、健康为本”的感受,吸引城市观光者广泛参与到生态园的生产、生活中,增强农耕,民俗体验。 服务设施规划具有现代性。 在办公区、服务接待区、展示区、 停车场等服务设施的规划将采用现代化的材料和设计方案。 项目规划原则 生态园的建设规划,将秉承“可持续发展”的原则,提倡自然循环和自然生态,保护好生态环境,把资源开发和经济社会协调发展有机地结合起来,把可持续发展农业与乡村发展有 机结合起来,实现产业化发展和生态环境相互可促进的良性循环。 本公司根据自身特点和现状,因地制宜,利用地域优势和江水优势,坚持以农为本,以农业带动相关产业的共同发展,将经济发展与环境保护相协调,走可持续发展道路,按照“统一规划,分期实施,开发一片,建成一片,受益一片,滚动发展”的原则,以现代高效生态农业和观光业为主要功能进行开发建设,形成发展长久经济的“四个构想”:发展绿色生态农业、文化旅游观光业、 养生康疗业、适当发展食品深加工业。 规划原则 整体性与开放性的原则:生态产业园的规划将从整体 布局着手, 特别注重观光和服务区与周边环境的有机结合。 从生态园内部讲,整个功能区尽量有各自的特点,但并不是一个分散的机构,而是一种开放式的有机结合体,同时生态园本身将与周边环境相互衔接、相互融合。 生态性原则:生态园自身的生产、生活将更为注重生态方面的 23 要求,节制引来物种,保护和发展乡土物种,这样就不全对本身和周边乡村产生不良影响。 经济性原则。 生态园将充分发挥高科技公司的优势,强调用最 少的人工和资金投入来健全自然生态过程,强调有效利用有限的土地资源。 同时,生态园本身除了发展生态农 业产品以外,还将开展采摘观光等,以带来更多的经济效益,求得生态自身良性循环。 因此,在生态园规划中将充分考虑经济生产的内容。 参与性原则 亲身直接参与与体验、自娱自乐成为当前的旅游时尚、生态园在观光项目的设置上将充分考虑体现“参与感、体验感”,结合生态园本身空间广阔、地貌丰富等特点,吸引城市观光者广泛参与到生态园的生产、生活的方方面面、多层谣地体验农场生活的情趣,享受到原汁原味的乡村文化氛围。 特色性原则 特色是生态园经济发展的生命之所在,愈有特色,其竞争力和发展潜力就 会愈强。 本产业园区因属湘江风光带的结合部,并有一条自然形成的水港,独特的湘江之水和沿江风光带给园区诞生开发的遐想。 水上乐园的建设也是本园较之其它园区无可比的地理环境。 因此,生态园明确的资源特色会使生态园具有更鲜明的市场特色。 多样性原则 鉴于人们在当今休闲娱乐中将充分展现个性,生态园在进行观光规划中安排线路、方式、时间和消费水平上,将综合考虑多种方案,组织多种的休闲项目和线路供观光者选择。 24 适宜性原则土地能力是指土地的生产潜力,它是一定土地所固 有的。 对生态园的土地利用作出决定,是其 规划设计的重要内容。 生态观光园区土地评价的基础是利用和地块之间的比较,也就是说,针对生态园内各个不同土地类型地块的各种利用作出适宜性评价,以达到土地的最合理化利用,获得最大的经济效益。 近期和远期规划性原则 生态园的规划建设并不是一蹴而就的,需要统筹规划,分期建设。 为做到布局合理,就必须做到统筹规划,有计划地分期实施,逐步建设,为保证其健康发展,一是要求搞好规划,按规划组织实施,二是要根据投入的资金合理分配进行分期建设。 项目建设总体方案 第一期 一、重点建设基础设施 按 功能规划为综合接待服务区、景观区、种植区、养殖区、果园林木区、产品深加工区、体育运动区、养生保健康疗区、水上乐园区等,并进行具体分区。 兴建工作人员办公区、宿舍及小规模接待区。 兴建小型现代化养殖中心。 建设水利排灌系统、道路布局硬化、电力增容。 申报标准化专业蔬菜基地建设项目、药材种植项目、稀类木材 种植项目、水上乐园建设项目、养生康疗项目、养老项目。 第二期 l、兴建集餐饮、棋牌、垂钓、游乐、园林绿化和乡村情调于一体 25 的多功能休闲园区。 休闲区规划结 构为:休闲别墅区、水果采摘区、观赏植物区、观景品茗区。 建立绿色产品生产基地:进行土地资源综合开发,建立以种植 和养殖为高效生态科技示范区。 建设农业生态休闲观光园,在生态示范区的基础上,立足生态 园“山青水色、绿色环保”,以及生态园的休闲园的特点,充分利用生 态园自然景观,形成“可览、可游、可居”的环境景光和集“自然一生产一休闲一养生康疗一康乐一教育”于一体的景观综合体,发展体验农业、观光农业相结合的特色旅游。 二、项目建设内容 观光农业园立足以生态农业开发为基础, 以创造优美的自然环境, 生产优质的绿色农产品为宗旨,走农业观光、农业休闲渡假之路。 在种植、养殖项目选择和设计上充分考虑了农业与旅游的有机结合。 园 区规划项目有:采摘园、垂钓池、水上乐园、设施农业、农作物迷宫、田园风光区、生态养殖 (水产、家禽 )、野营烧烤等项目,在休闲活动安排 上,生态农业观光园追求与游客的互动性、游客参与性项目安排有采摘、酿酒、垂钓、植物培养、农耕活动等,使久居城市的人回归自然、追究野趣、体味“住一天农家屋、干一天农家活、吃一天农家饭”乐趣的理想渡假园区,也是学校进行“寓教于淳、寓教于乐”的科 普教育理想之地。 设施农业区,园区建设有以国产连栋大棚和现代温室为主的现 代化生产设施,主要种植各种各样的瓜果蔬菜,如小番茄、小黄瓜、 26 草莓、西瓜、甜瓜、野菜等供采摘和园区餐厅所用。 另外农业园还有观光型玻璃温室,温室里种植各种奇特瓜果,四季常绿,极具观赏性。 田园风光区:以石头石板辅设田埂,并架设老式水车灌溉系统, 让游客真正参与农家事活动中来,其它包括在园区内放养了鸭、鸡、牛、羊等家禽家畜,建有老式茶楼、木楼交谈室、茅草休息亭、长廊、栈道、木制长桥、乡村作坊等休闲项目供游客观赏、休憩。 农作物迷宫区,园区建有农作物迷宫,四季种植不同的农作物, 利用其高度形成植物迷宫如向日葵、玉米、各种花卉、观赏菜;如观赏南瓜、五彩辣椒、蛇瓜、佛手瓜等,礼品菜,如手指黄瓜、樱桃蕃茄等。 每年每季景观小同。 并可在园中以石板铺设纵横交错的道路系统,同时在各个结点布置休闲的木桌椅和老井供游客使用。 垂钓区,农业园建有多个专业垂钓池和特种鱼垂钓塘。 这些垂 钓池环境优美,设施齐备、专业垂钓池养殖有多种常规鱼,特种鱼垂钓塘养殖一至二种稀特鱼。 嘻水区:为满足儿童喜欢玩水的需要,农业 园建有嘻水河,水 深在 - 之间,河底密铺鹅卵石,河边种植荷花,是儿童夏天嘻水,抓鱼的好地方。 水果采摘区:生态种植、养殖系统农业园种有桃、油桃、李、 梨、葡萄、柑橘等种类果树的优良品种,基本上四季有花,全年有果。 所有果园严格按照无公害农产品的生产、标准进行管理、采用施有机肥、果园种草覆盖,果实套袋。 水上乐园:本园区独特的地理位置,湘江近在只尺,并有一条 27 天成的水港,狭长数公里的水港为我们提供了建设水上乐园的自然条 件,水上乐园建成后配有各种游艇,木船以及深水垂钓设施。 餐饮区:园区建有较大规模的餐饮区,乡村建筑风格加古建筑 风格的设计,可同时供数百人就餐,餐厅菜肴大部分使用农业园种、养的优质生态农产品,游客可现采现做,享受具有独特风格的农家菜。 生活管理区:朴实的砖房、弯曲延伸的石板路位于职工宿舍与 服务建筑之间,在建筑风格、景观设计上与整体协调。 别墅区:别具特色,外观新颖,内部设施完备的别墅群。 1养生保健区: 1康疗养老院:争取民政部门的支持,在园区建设一个规模较大、功能齐全的养老院。 对长、株、潭三城市开 放。 1 素质教育区:与三市各中学对接,凡入校初、高中学生来园生活二天,体验劳作,教师实地讲授,生物、植物、土壤以及气候与 农业生产的关系等课程,达到自然教育的目的。 第 五章 项目技术方案 技术方案原则 本项目的技术方案依照项目区的经济、社会条件、遵循自然、社会和经济系统协调发展的原则,以充分利用当地的自然和人文资源,建。湖南南托生态农业旅游养生产业园可行性报告_1_(编辑修改稿)
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