清沐酒店管理有限公司培训方案建议书(编辑修改稿)

清沐酒店管理有限公司培训方案建议书(编辑修改稿)内容摘要：

下几个方面： 1. 顾客接待礼仪 2. 职场形象礼仪 3. 顾客沟通技巧 4. 心态情绪管理 5. 客户服务意识 6. 职业素质提升 二、 关于店长的培训需求 通过访谈得知，店长们对本职工作比较满意，都觉得自己比较能够胜任店长工作，但部分店长也表达了对公司培训的期望，她们期望通过公司的培训，在以下几个方面得到提升： 8 1. 员工激励技巧 2. 团队文化建设 3. 管理技能提升 4. 酒店专业知识 5. 员工培训技能 6. 高效沟通技能 三、 关于公司整体培训 需求 通过对清沐酒店集团书面资料的了解以及对董事长李加财先生本人的沟通，可以得知 清沐将利用资本运作和产业发展平台，完善管理机制、提升服务，不断开拓创新，在未来三年内，占领华东地区各主要城市，门店突破 100家，进而辐射全中国，把服务的温暖播种在每一个清沐会员的心中。 为此，可以初步确定公司当前首要的培训需求为打造专业化、职业化的服务型团队，着力提升服务品质，提高员工的综合素质和店长的胜任能力，规模化培训基层员工，以满足公司战略扩张的需要。 9 清沐酒店员工培养方案 通过 上述对清沐酒店集团的分析，本人以为采取培训项目制对酒店员工进行培训是最佳的方式。 通过员工素质提升项目、店长管理能力提升项目等的实施，全面提升清沐员工的服务品质。 一、 项目目的 ● 开展 员工 培养项目的必要性 员工是清沐酒店销售业绩的直接创造者，是公司营销战略落地的执行者。 清沐 酒店占领华东辐射全国的 战略目标的实现迫切要求有一只强有力的 员工 队伍。 ● 员工 培养项目的实施背景 员工的素质构成一般包括 Attitude(态度 )、 Knowledge(知识 )、 Skill(技能 )三项，员工的绩效 也是通过这三个维度来体现的，具体描述如下： 绩效 =（知识 +技能）态度 本项目即从 员工 的知识、技能和心态三个维度进行设计，旨在通过调整 员工 心态，丰富 员工 专业和业务知识，提升 员工服务技能，升级公司服务品质。 10 二、 酒店员工 胜任素质现状盘点 ● 态度方面 通过岗位职责分析和员工访谈，针对“优秀 员工 必备的和应该避免的心态有哪些。 ”，统计得出以下公认的心态素质：。