规模化立体生态养殖中国林蛙项目可行性研究报告(编辑修改稿)

规模化立体生态养殖中国林蛙项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要：

近年来对林蛙的分子系统关系研究初见端倪。 与此同时，对林蛙的遗传多样性也有探讨。 除了继续从染色体和蛋白质同工酶水平对不同产地或居31 群的中国林蛙进行研究外 (曹玉 萍等， 1999，陈晓红等， 2020) ，在 DNA 分子水平也开始了探讨。 在林蛙产品加工方面，目前其产品按照加工部位，可分为蛙油、蛙卵、蛙皮、蛙肉、蛙骨和蛙脑，其深加工产品有冲剂、胶囊、口服液、罐头、饮料等。 高阳（ 2020）以林蛙油为主要原料，用红枣、白砂糖进行调配，制成口感好、营养丰富、具有一定保健作用的功能性饮料。 然而，林蛙产品的深加工刚刚起步，多处于试制和研究阶段，很少进行产业化开发。 本项目实施前期工作获得的成果已经在国内推广，在前期 8 年科研的基础上，发明了一种“模拟森林生态环境，人工圈养中国林蛙”以 及配套立体生态养殖畜禽和昆虫活饵料繁殖加工新技术，使人工养殖中国林蛙成活率达到 80%以上，回捕率达到 60%以上，越冬损失率不超过 5%，特别是应用循环经济立体生态养殖的模式，大大降低了饲养成本，提高了经济效益。 经过近些年来的养殖实践和饲养经验，基本形成了一套生态立体养殖林蛙的模式，克服了全人工饲养过程中存在的许多问题，解决了如：光照、温度、氧气、湿度的调节问题，林蛙生存场所的净化问题，林蛙代谢废物的处理问题，高密度状态下小范围圈养林蛙运动代谢问题，林蛙的安全越冬问题，驯化种蛙的繁育问题，喂养林蛙所需活饵料的繁 育加工问题，林蛙的疾病防治问题，以及人工圈养中防天敌，防逃逸问题等等。 上述存在的问题虽然已得了初步的解决，但效果尚不十32 分理想，影响了养殖人员的积极性，严重的制约了林蛙养殖业和产品深加工产业的发展。 因此，我们提出本项目的申请，建立标准化人工养殖示范基地，使林蛙养殖业向科学化，规模化和集约化程度发展，以标准化的养殖模式，推广技术，培养、扶持、带动指导养殖户在产品开发上、已试制出了林蛙卵油胶囊、营养片、卵油饮品、林蛙宴酒等产品，以实现人工养殖林蛙产业化。 (二 )项目创新点 本项目技术方案在国内外尚属首例，填补该项 目空白，其创新点表现在： 根据中国林蛙的生物学特性和生长习性，模拟出林蛙生存的森林生态环境。 针对目前现有技术存在的问题发明了“一种人工饲养中国林蛙的圈舍”，设计提供一种结构合理，适宜中国林蛙正常生长发育的环境条件，该发明由可防止天敌危害和防止林蛙逃逸的专用围栏；设有供蝌蚪变态上岸和回捕林蛙的多功能池；设有可供林蛙采食和运动的饲料台；蛙场内设有遮阳物，种植树木，树木的根系吸收林蛙的代谢废物，即起到了郁闭作用又净化了场所。 地面模拟出的乔木、灌木和枯枝落叶层；设有自动调节的增湿降温设施等等，解决了天然条件下无 法达到的中国林蛙的生存环境，使中国林蛙和饲养成活率达到 80%以上，回捕率达到 60%以上，经济效益提高 810 33 根据食物链原理，开展立体生态配套养殖技术，生产大量的昆虫活饵料，成本低效益高，可操作性强，即为林蛙养殖解决了大量的食物问题，又调整了林蛙所需的营养结构，解决了饲养林蛙饲料单一的问题，降低了养殖成本提高了林蛙的免疫力，抗病能力和林蛙存活率。 即在蛙场种植牧草、植物，牧草、植物喂畜禽，用畜禽粪便育昆虫，（如黑科虫、黄粉虫、蚯蚓、无菌蝇蛆、鼠妇等）。 用昆虫喂养林蛙，成本低效益高，实现了链性循环。 自 行研制供养殖林蛙自动控制系统。 如：林蛙冬眠的温氧自动调节器，控制调节水温和水中溶解氧。 根据林蛙的冬眠习性和冬眠中所需的适宜水温和溶解氧量，采用电子自动化控制系统，使林蛙冬眠的水生态环境控制在最佳状态。 即林蛙停止采食即强制进入冬眠，视大自然环境因子变化到林蛙可栖息状态即解除冬眠，减小了林蛙冬眠中代谢速度和体力消耗，提高了冬眠存活率。 应用分子标记技术对林蛙群体遗传多样性分析和区域化的选择，繁育出个体大、适应性强、生长周期短，产油量高的优良品种的种蛙，为广大养殖户 提供了优良种蛙，推动了规模化养殖和产业化的发展进程。 （三）知识产权状况 本项目的实施具有自主独立的知识产权，根据近些年来的生产实践34 和饲养试验，已形成了中国林蛙人工圈养的一整套基本模式，针对人工圈养研究中部分技术环节应用调整，已取得一项国家专利（专利号：）和 4 项专有技术，获得农垦总局科技进步奖两项，发明奖两项。 在养殖过程中，已经开始进行了部分林蛙系列产品的深加工研制工作，并申请批准了蛙林品牌的系列产品商标权 6 项，为林蛙产业化发展打下了坚实的基础。 （请见后附清单：附件 .附件 资入股高新技术成果认定书 . 三、项目实施方案分析 本项目按照生物学食物链原理，以中国林蛙生产为核心和目标，在关键技术研究的基础上，开展集约化规模化生态立体养殖，建立规模化养殖示范基地，完成中间试验和研究成果熟化过程。 （一）项目转化内容与技术路线论述 :本项目示范饲养规模为 20 万只商品蛙饲养试验，（按所研究的每 100 ㎡为一个饲养单元，养殖中国林蛙 800010000 只）。 方案中共设置 40 个饲养圈，进行示范饲养，每圈养殖林蛙 1 万只，共计养殖林蛙 40 万只。 其中规模试养繁育种蛙 20万只，养殖商品蛙 20 万只，配 套养殖生态猪 400 头，生态鸡 500 只，建立昆虫养殖场一座，用畜禽粪便育昆虫，年繁育各类昆虫 16 万公斤，喂养林蛙 40 万只 . 35 （二）项目组织实施方案 本项目生产性试验示范的具体地点设在哈尔滨市道里区望哈，距哈尔滨市区 19 公里，交通方便，养殖自然条件好，无工业污染源。 项目实施场地位置在 XX农垦中国林蛙驯养繁殖中心的生态养殖科技示范园区内，占地 1700 ㎡。 拥有完整的人工繁殖实验场所和相关配套设施。 XX 农垦中国林蛙驯养繁殖中心为省级科技型民营企业，注册资本180 万元，现有固定资产 1298 万元，流动资金 万元，无形资产6100 万元。 具有较强的经济技术实力。 中心主要负责人陈剑锋是生物工程研究员，早年从事林业管理工作，多年来在生产第一线开展调查研究工作，曾在林区林蛙栖息地进行长达 6 年的林蛙生态习性和生物学特性方面的观察和研究工作，并已进行了 13 年的林蛙养殖实践，具有较丰富的全人工饲养林蛙的经验，基本形成了一套人工生态养殖林蛙的模式。 并举办多次林蛙生态养殖培训班，培训了大量专业养殖技术人员。 项目实施由项目负责人生物工程研究员（单位法人代表）陈剑锋主持实施，由科研负责人曹秀玲（高级工程师）、副总经理赵春义（高级工 程师）、魏述来（工商管理硕士）、刘大庆（养殖园区主任）配合进行建筑施工，材料购量等项工作。 公司配技术人员 18 人，养殖管理人员15 人，东北。