奶牛养殖基地项目可行性研究报告团(编辑修改稿)

奶牛养殖基地项目可行性研究报告团(编辑修改稿)内容摘要：

用设施 条件 水： 项目工程打深井一眼，水井深 120 米 ， 涌水量 50 吨 /小时，同时建一座水塔。 水塔高 20 米。 储水量 30 立方米。 电：设有供电所， 10KV 电网通达所有项目地。 ：设有邮电局和电信局，移动通讯基站已建成，通讯无盲点，宽带多媒体网络全面竣工，有线电视、电话全面进入居民家庭。 环境保护条件 工程项目 位于 胶泥湾村，该村地势平缓，植被良好，周围无密集居住区、工矿企业及规模养殖场，周围荒 草地 面积 较 大， 足以承纳项目所产生的污染物，同时项目建设沼气池，更保证了环境免于污染。 法律支持条件 项目 建设在 胶泥湾村，符合 总 体规划布局。 中央、省、市各级政府都把发展奶业项目作为农村结构调整 重点和解决“三农”问题的重要措施，把奶业作 为未来发展的重点朝阳 21 产业。 政府提出建设 奶业大县 的目标，出台了一系列财政、金融、税收、保险、国土、工商、交通等方面优惠政策和扶持措施，鼓励奶业发展。 第五章 技术方案、设备方案和工程方案 （一）技术方案 生产工艺 生产工艺流程选择：传统奶牛饲养采用拴系饲养，用颈枷拴住牛只，除运鎑 动 外，饲喂、挤奶、刷拭及休息均在牛舍固定的地方，适用于手工挤奶方式生产，存在难以机械操作，劳动生产率低的缺点。 近年来在奶牛业发达的国家，散栏式饲养已成奶牛饲养的主流模式，散栏式饲养将奶牛的采食、休息和挤奶集中于牛舍内 同一床位的饲养方式改变为分别建立奶牛采食区、休息区和挤奶区，奶牛可在休息区和采食区内自由的活动、休息，在挤奶厅统一挤奶；将饲喂、挤奶等工序集中于一人的复杂劳动改变为饲喂、挤奶、清粪等不同工种专门岗位的单一劳动，便 于完成工厂化、机械化生产，大幅度提高劳动效率；同时散栏式牛舍内部设备简单、造价低。 目前国内新建的机械化奶牛场均大多采用散栏式饲养，这是现代奶牛业的发展趋势。 本项目也采用散栏式饲养的生产方式。 22 生产工艺 冻精配种 6 周龄 ～ 8月龄 奶牛饲养工艺流程图 ． 1 奶牛养殖生产 奶牛品种选择：饲养品 种为荷斯坦奶牛，直接从北京等地引进高质量 荷斯坦泌乳 牛 20xx头，尽快达到设计规模。 牛 群结构：牛场进入正常经营运转时，成年母牛占全部牛群数的比例达到 65％，其中泌乳牛占 70％、干乳牛占 18％，后备牛占 30％左右。 饲养管理：采用全混合日粮（ TMR）饲喂技术，实现饲喂机械化、自动化、规模化，与散栏式饲养方式相适应。 将牛群分为哺犊牛（ 0～ 3月龄）、犊牛（ 4～ 6月龄）、育成牛（ 7～ 15 月龄）、基 础 母 牛 分娩 单 栏 育 犊 育成牛 妊娠 280 天 350 天泌乳 产 奶 9～ 15 月龄 23 青年牛（ 16～ 24 月龄）、干奶牛、泌乳牛，泌乳牛根据泌乳阶 段分为泌乳早期、泌乳中期、泌乳后期三个阶段，进行分群饲养；根据 不同牛群的营养需要，用饲 料搅拌喂料车将不同比例的干草、青贮饲 料、精料以及矿物质、维生素等 各种添加剂混合，机械自动投喂给牛群、自由采 食，另外用电脑饲喂器给高产奶牛补喂精料。 在牛舍和运动场设置自动饲 取。 信息化管理：牛群资料进入计算机管理系统， 生产经营管理实现计算机管理。 配种繁殖：选用国内外经后裔测定验证优秀种公牛的冷冻精液进行人工授精，育成牛始配月龄 15～ 18 月龄，体重≥ 360 千克时进行，母牛产后首次配种时间在产后 50～ 80 天。 做好选种选配，后备牛的培育、筛选，牛籍 档案管理等。 挤奶：采用 利拉伐设备机械挤奶，提高劳动效率和牛奶卫生质量。 用有自动脱落 装置的鱼骨式挤奶机，奶牛通 过专用的通道进入挤奶厅内挤奶，牛奶通 过管道送到自动制冷罐冷却贮存，每天用奶槽车运输到乳品厂。 每天挤 奶 3 次，间隔均匀。 排污处理：项目达产后，平均日排粪 70吨，日排尿 65吨，日排污水 60 吨。 粪、尿、污水遵循减量化、无害化、资源化的原则进行处理。 牛舍内采用机械清理干粪工艺，干湿（固液）分离，将干粪运输到堆集场 待沼气池使用。 牛舍内的尿和冲洗废水采用暗管排放，集中到污水处理区，经多级沉淀池进沼气池厌氧发 酵，用于农田 灌溉。 24 ． 4 防疫：为维持牛群健康，确保正常生产及牛奶等产品符合国家质量标准，必须建立健全防 疫措施和设施。 ①严格执行国家和地方政府制定的有关畜禽防疫卫生规范； ②奶牛场门口或生产区出入口，应设消毒池和更衣消毒室，出入人员及车辆 做好消毒工作； ③外来人员不得随意进 入生产区； ④按免疫程序进行免疫注射； ⑤定期驱虫、定期 消毒，开展灭“四害”活动； ⑥牛场员工每年必须进行一次健康检查，牛场配合检疫部门做好肺 病、结核病检疫； ⑦ 外购的牛只应 持 有畜牧检疫部门的健康检疫证明，并经隔离观察和检疫，方可并群饲养； ⑧设隔离牛舍用作病牛隔离治疗，病死牛作焚烧等无害化处理； ⑨场内不准饲养其他畜禽； ⑩全场实行分区 作业，全面推行规范化、标准化的科学管理技术。 关键技术 全面推行规范化、标准化的科学管理技术。 建立键全奶牛良种繁育技术，提高奶牛受胎繁殖率技术； 粪污无害化处理技术； 25 建立全年均衡供应的饲草、饲 料生产体系； 疫病防治技术体系。 饲 料消耗定额 饲 料消耗定额 序号 名称 单位 单位用量 /（头、年） 全年用量 单价 （元 /吨） 合计 （万元） 1 青草料 吨 2 6000 230 元 /吨 138 2 干草料 吨 3 9000 150 元 /吨 135 3 全价精饲料 公斤 9（头、天） 9855000 元 /公斤 4 盐、药品 2 元 /头、天 219 5 配种费 135/头、年 6 合计 粪尿量 根据经验数据，每头成年奶牛日排粪 23千克，日排尿 12 千克，按 3000 头计，每天排 粪 70 吨，排尿 65吨。 （二）主要设备选型 主要设备选型采购表 序号 名称 规格或型号 单位 数量 功率（ Kw） 价格 （万元） 1 利拉伐挤奶设备 2 16 鱼骨式 套 4 88 290 2 利拉伐饲料搅拌车 12 立方 TMR 套 2 40 3 铡草机 600 型 台 4 88 12 4 饲料混合机 GH 系列 台 2 30 1 5 水泵 250QJ80100 台 1 37 6 照明 只 50 10 7 消毒器 台 10 1 2 8 变压器 S9315/10 台 2 315KVA 9 锅炉 200DF3 台 1 3 3 10 发电机 11 运奶车 辆 2 15 12 小装载机 辆 1 14 13 翻斗三轮 辆 2 2 26 车 14 合计 （三）工程方案 主要建、 构筑物的建筑特征及结构方案 建筑形式 牛舍：包括泌乳牛舍、干乳牛舍、后备牛舍、产房、隔离牛舍、犊牛舍等，泌乳牛舍、 干乳牛舍、后备牛舍采用棚舍式牛舍，四边无墙，只有钟楼式屋顶，钢柱 支撑轻型钢结构屋架，屋面材料为彩色钢板瓦。 舍内水泥混凝土地面，泌乳牛牛床上覆盖橡胶垫，干乳牛、后备牛牛床及运动场底面地屋三合土夯实，上铺碎石层和炭渣、炭渣上再用沙土填垫，牛舍四 周设 米高围栏，冬季 两面侧墙用卷帘覆盖。 产房、隔离牛舍采用封闭式牛舍，牛舍墙壁采用砖混结构，屋顶 为半坡式，屋架为轻型钢结构，用彩色钢瓦作屋面材料；牛舍门靠墙壁推拉，窗户为上下推拉玻璃窗，舍内水泥混凝土地面，犊牛舍采用半坡式棚舍。 所有牛舍都设计建造雨水设施，将屋面雨水收集后通过专用雨水排放系统向外排放。 挤奶厅：包 括待挤区、挤奶台、牛奶制冷间、机房、滞留栏等，挤奶台、待挤区、滞 留栏采用钢术双坡式 棚舍。 四周无墙，仅设围栏，水泥混凝土地面；牛奶制冷间、机房采用砖 混结构墙体、双坡式彩钢屋面，水泥混凝土地面。 办公室、职工休息室、机修房、兽医室、人工授精室、供水、供电、锅炉加热设施用房、消毒更衣室等采用砖混结构墙 27 体，双坡式彩钢屋面，水泥混凝土地面。 干草棚：采用砖混结构墙体，双坡式彩钢屋面，水泥混凝土地面，开放式草棚。 青贮池、糟渣料池、沉淀、沼气池采用水泥混凝土结构。 牛舍平面工艺布置 散栏式牛场由于牛群移动频繁，泌奶牛都要到挤奶厅集中挤，因此要求泌奶牛舍相对集中，按泌奶牛舍 干奶牛舍 产房 犊 牛 育成牛舍顺序排列，从而使干奶牛 、犊牛 与产房靠近，而泌乳牛与挤奶厅靠近。 成年母牛舍 ： 建 32 间散栏牛舍，每间 牛舍长度 75 米，跨度 18 米，高 米。 散栏式牛床采用对头四列式布置，每 间舍牛栏位 90个，每头成牛奶牛占用 9平方米。 牛床长 ，宽 米，坡度 1％ ％，比床后通道高 20 厘米，每个牛床有隔栏相隔，隔栏高 米，上方离 50 厘米处安颈栏，床后通道宽 米，坡度为 ％ 2％。 牛舍中间为饲草料通道，宽 米，拱度 2％，槽后通道高 20 厘米，槽后通道宽 米，坡度％ 2％，用自动限位采食颈枷分隔，颈枷高 米，宽 75 厘米，四周围栏高 米，栏术间 隔 2 米。 牛床隔墙处安装自动饮水器。 产房 ： 长度 50 米，跨度 8 米，高 米，采用对头双列式布置，母牛栏位 240 个，每头牛占用面积 平方米 ，床位数按成年牛数 ％安排，牛床长 米，宽 米，坡度 1％％，中间饲喂通道 宽 米，拱度 2％，比牛床高 20厘米， 28 颈拁高 米，每两个牛床位安装 1个自动饮水杯。 隔离牛舍 ： 长度为 40 米，跨度 8 米，牛床为对头两列式，牛床宽 ，长 米 ，坡度为 1％ ％，共有牛栏位 50 个，中间饲喂通道宽 4 米，拱 度为 2％，比牛床高 20 厘米，每两个牛床位安装 1 个自动饮水杯。 犊牛舍 ： 长度 55米，跨度 12 米，安装犊牛 岛 54 个，用栏杆分隔成 20 个犊牛群养栏、双列式，每栏 3 5 米，栏高，靠近中间过道安装饱槽和颈枷，每栏设置自动饮水器。 挤奶厅 ： 共建 2个 ，每栋挤奶厅长度 45米，跨度 15米，高 米，待挤区为长方形，长为 50 米，每头牛占地 平方米 ，在面防滑处理 ，有 35％坡度（由低到高至挤奶厅入口），挤奶台长 50米，中间 设有挤奶员操作的坑道，坑道深 米，长 100 米。 挤奶区还有滞留间、机房、牛奶制冷间。 运动场 ： 运动场建设在牛舍的两侧， 共 64 个，长 75米， 宽 18 米，运动场为沙土地面，有 ％ 2％的坡度，靠近牛舍处稍高，其余三面稍低，并设有排水沟，四周设围栏，栏高，栏柱 间距 2 米，运动场内设置自动饮水器。 主要建、构筑物工程一览表 序号 名称 规格 结构 数量 建构筑面积（平米） 造价（万元） 1 牛舍 18 75m 彩钢 32 间 43200 1600 2 活动场所 18 75m 钢结构围栏 64 个 86400 432 3 挤奶厅 15 45m 彩钢 2 个 1350 4 草料加工车间 25 95m 彩钢 1 个 2375 5 草料加工车间 15 85m 彩钢 1 个 1275 6 精料加工车间 20 90m 彩钢 1 个 1800 63 7 青储池 15 654m 砼 8 个 7800 390 8 办公楼 45 15m 砖混 4 层 2700 270 29 9 化验、兽医、配电、消毒、休息 60 10 砖混 单层 15间 600 36 10 水塔 ￠ 3 20 储水量 30立方米 1 个 7 20 11 道路 8 1000m 8000 120 12 围墙 20xxm 砖混 40 13 沼气池 砖混砼 300 14 绿化 砖混 10000 50 15 合计 3496 30 第六章 原材料燃料供应 （一）种畜购入 项目建设期将需要从北京等地引进荷斯坦泌乳牛 20xx 头，价格为 13000元 /头。 （二）饲草饲料 、药品 供应 全年 草饲料供应计划表 序号 名称 单位 单位用量 /（头、年） 全年用量 单价 （元 /吨） 合计 （万元） 1 青草料 吨 2 6000 230 元 /吨 138 2 干草料 吨 3 9000 150 元 /吨 135 3。