肉牛育肥安格斯牛繁育出栏300头肉牛扩建项目项目申报书(编辑修改稿)

肉牛育肥安格斯牛繁育出栏300头肉牛扩建项目项目申报书(编辑修改稿)内容摘要：

旗农牧业局从事草原、饲料、家畜改良、动物医学等方面的专家教授，通过示范、科技培训等方式进行全程技术服务和技术保障。 讲解肉牛繁育改良、疫病防治等实用技术以及肉牛育肥方法与技术等，提高广大农牧民肉牛养殖的科技含量，提高养殖经济效益。 确保肉牛育肥产品的进一步开发利用及其科技含量。 区位优势 分析 锡林郭勒盟北与蒙古国接壤，是我国与蒙古国经济合作的桥头堡，拥有二连浩特和珠恩嘎达布其两个对外开放的陆路口岸，具备利用两种资源和两个市场的显著地理优势。 南靠京津环渤海经济圈，东依东北老工业基地，西接自治区中部 经济中心区，是东北、华北、西北交汇地带，具有对外贯通欧亚、区内连接东西、北开南联的重要作用。 锡林郭勒盟是离首都北京最近的草原牧区，位于京津冀经济圈腹地，可有效的接受环渤海经济圈辐射，是我国北疆安全稳定屏障和生态屏障。 交通优势 分析 aa 旗境内 207 国道、 308 省道、呼海大通道纵横交错，过境集通铁路形成 aa 旗至锦州港、锡多铁路形成 aa 旗至天津港和曹妃甸共三条通疆达海的通道，为融入环渤海经济圈、振兴东北老工业基地和呼包鄂经济圈提供了便利条件。 上都支线机场前期筹备工作进展顺利，有望近年内形成完善的立体 交通网络格局。 资源优势 分析 aaaa 安格斯牛繁育 （年出栏 300 头育肥牛） 扩建 项目申报书 ： 第二章 项目立项 背景 12 土地资源优势 aa 旗 土地总面积 为 10182 平方千米 ，其中草场 万亩，占可利用土地面积的 %。 其中可利用的草场有 万亩，占草场总面积的 %。 水资源优势 aa 旗 境内有大小河流共 21 条，水泉 16 个，湖泊 142 个。 地下水资源总量 万立方米，可开采量 万立方米，矿化度～ 克／升。 畜牧业资源优势 2020 年， 牧业年度牲畜存栏 万头只，出栏牲畜 39 万头 只。 其中， 新建肉牛家庭牧场 100 处，西门塔尔牛核心群 27 处 ； 新增人工饲草料基地 万亩、节水灌溉高产饲草料基地 万亩 ； 打贮草 亿公斤；粮食总产量达到 万吨。 建设标准化棚圈 万平方米、畜圈 万平方米、储草棚 万平方米、青贮窖 万立方米。 人文优势 分析 锡林郭勒草原是我国唯一被列入联合国人文生物圈保护网络的国家级草原自然保护区，锡林郭勒草原以类型齐全、连续展布为特点，加之九曲湾、平顶山、灰腾锡勒草原、浑善达克沙地疏林、草原石林等形成了特有的草原自然景观。 锡 林郭勒是蒙元文化发祥地，元朝先后有 7 位皇帝在 aaaa 元上都登基就位，形成了草原文化与中原文化、游牧文化与农耕文化、东方文化与西方文化交流融合的元上都文化，成为蒙元文化的核心。 2020 年元上都遗址申请世界文化遗产成功。 以蒙古长调、民族舞蹈、马头琴和民族服饰表演为代表aaaa 安格斯牛繁育 （年出栏 300 头育肥牛） 扩建 项目申报书 ： 第二章 项目立项 背景 13 的民族文化艺术，以摔跤、赛马、射箭、蒙古象棋和马术为代表的民族体育运动，以奶食品、手把肉、烤全羊为代表的蒙古族风味食品，以草原那达慕、草原婚礼、祭敖包等为代表的民族风情，构成了浓郁的民俗文化。 洪格尔岩画、恐龙墓地和内蒙古四大庙宇之一的贝子庙以及汇宗 寺、山西会馆等为代表的历史文化遗产，构成了独具特色的人文历史资源。 独特的草原风光、灿烂的蒙元文化和浓郁的民族风情展现了锡林郭勒地区浑厚的历史文化积淀。 产品优势 分析 内蒙古全区肉牛存栏量 485 万头，全年牛肉产量 万吨，出栏肉牛平均胴体重量不足 160kg，不到世界平均水平的 80%。 每头存栏肉牛年产肉量仅相当于美国的 1/3，甚至还低于墨西哥、阿根廷和巴西等发展中国家，高档牛肉生产能力低是目前我区肉牛业的突出弱点。 而项目安格斯牛是全球公认的优良肉牛品种，生长速度快、产肉量高和肉质优良。 项目产品安 格斯牛种牛通过与当地肉牛品种互补，使当地肉牛生长速度提高 20%，产肉量提高 15%，这将对我区肉牛产业的影响非常深远。 政策优势分析 aa 旗 享受西部大开发、振兴东北等老工业基地、扶持民族地区与贫困地区发展、兴边富民等多重政策支持，特别是《国务院关于进一步促进内蒙古经济又好又快发展的若干意见》的实施，为进一步加快发展营造了良好的政策环境，提供了强有力的政策支撑。 市场分析 我国牛肉 市场供求现状分析 aaaa 安格斯牛繁育 （年出栏 300 头育肥牛） 扩建 项目申报书 ： 第二章 项目立项 背景 14 2020年 1月 20日国家统计局发布了 2020年我国肉类生产情况：2020年农业生产 形势较好，其中猪牛羊禽肉产量 8540万吨，比上年增长 %，牛肉产量 673万吨，增长 %。 2020年牛肉消费量为 717万吨。 消费缺口 44万吨。 内蒙古自治区牛肉供应量与全国其他地区比较 我国肉牛出栏及牛肉产量的变化，见表 21。 表 21 我国肉牛出栏量的变化 年份 1999 2020 2020 2020 年递增（ %） 出栏量（万头） 牛肉产量（万吨） 由表 21 看出，肉牛出栏及牛肉产量的变化基本一致，而且年均递增均比同期全球的增速高。 2020 年全国各地肉牛出栏量的排序见表 22。 表 22 全国各地肉牛出栏量的排序 排序 省份 出栏量（万头） 比重（ %） 1 河南 2 河北 3 山东 4 吉林 470 5 辽宁 6 新疆 7 四川 8 安徽 9 内蒙古 10 云南 我区肉牛出栏量在全国排序第 9 名。 2020 年全国各地牛肉产量的排序见表 23。 表 23 全国各地牛肉产量的排序 排序 省份 产量（万吨） 比重（ %） 1 河南 aaaa 安格斯牛繁育 （年出栏 300 头育肥牛） 扩建 项目申报书 ： 第二章 项目立项 背景 15 2 河北 3 山东 4 吉林 5 内蒙古 6 辽宁 7 新疆 8 安徽 9 黑龙江 10 四川 我区牛肉产量在全国的排序为第 5 名。 由表 22 和表 23 的比较可得出各省份肉牛胴体重的排序：内蒙古（ ㎏ ）、河北（ ㎏ ）、辽宁（ ㎏ ）、山东（ ㎏ ）、河南（ ㎏ ）。 全国平均为 ㎏。 内蒙古的肉牛胴体重比全国平均水平高出 %。 说明，我区肉牛品种的改良率以及肉牛饲养管理水平在国内处在领先地位。 为本项目的顺利实施提供了很好的牛源环境。 市场前景分析 预计 2020 年牛肉产量较 2020 年增长 %； 2020 年牛产量为784 万吨； 2024 年牛 肉产量达到 828 万吨左右，年均增长 %。 预计 2020 年牛肉消费量 823 万吨， 2024 年为 877 万吨，比 2020 年增长 %。 预计未来 10 年中国牛羊肉消费量年均增长率分别为 %和 %。 由此看来，未来十年内我国牛肉供应量很难满足消费需求量，而且供求缺口越来越不被拉大的趋势。 因此，肉牛 产业有很大的发展空间，市场前景广阔。 市场风险分析 市场风险 国际市场冲击：受国际市场畜产品价格的冲击，及国内畜牧业快速发展困境的制约，畜产品价格波动仍然会很大，我国畜产品aaaa 安格斯牛繁育 （年出栏 300 头育肥牛） 扩建 项目申报书 ： 第二章 项目立项 背景 16 价格普遍高于 国际市场，总体上会逐渐向国际市场价格靠拢。 三聚氰胺、瘦肉精、毒奶粉、禽流感等大型公共安全事件不良现象的影响，畜产品在食品安全方面的影响仍然是减少消费的主要因素。 项目承担单位具有一定的基础条件，但资金不足，缺少标准化的棚圈等基础性设施，制约了 肉牛 养殖业向规模化方向发展，需要本项目投入资金建设。 疫病是 肉牛 养殖业的主要风险，通过免疫、检疫等措施达到控制和净化，但是有免疫失败现象 时有 发生。 项目种 牛繁殖、 饲养 以及育肥等环节技术 含量 相对 高，相应地对从事生产的各类人员科技素质要求也比较高， 上述技术的 掌握与运用的好坏直接关系到项目的成败，只有及时掌握新技术，不断提高技术水平，才能避免项目蒙受损失。 基础设施落后，经营管理粗放。 缺乏有较强综合实力和品牌效应的龙头企业带动，难形成规模效应，难以适应激烈的市场竞争。 防范和降低风险对策 随着中国 2020 年加入 WTO 时留下的 15 年的保护期已到期，就是说从今年（公元 2020 年） 7 月份开始，所有进出口的商品将全部免除海关的关税，畜产品也不会例外。 目前我国的牛肉价格比欧洲等国际市场售价要高 2 倍多，如果不实行补贴和保护，可能我们的畜牧产业受到的冲击就 会很大。 每一年国家的规模养殖补贴、冻精补贴、苜蓿补贴等项目不但都不会减少，反而会加大。 合作社从注册至今未享受过国家任何涉农资金的补贴扶持，为改变合作社基础设施落后的面貌，合作社会多方筹措资金并积极申请国家涉农资金的补贴扶持。 aaaa 安格斯牛繁育 （年出栏 300 头育肥牛） 扩建 项目申报书 ： 第二章 项目立项 背景 17 经过近几年动物疫情的冲击，国家主管部门对动物防疫工作的力度和投入明显加大，重大动物疫情得到了有效遏制，应急机制逐步完善，动物防疫法律法规和标准体系逐步健全，动物防疫基础设施建设得到加强，基层动物防疫体系建设取得新的进展，动物防疫整体能力明显加强。 即使再有疫情发生，养殖户也能有 效应对，使损失降到最低点。 项目单位聘请了内蒙古农业大学以及 aa 旗 农牧业局从事草原、饲料、家畜改良、动物医学等方面的专家教授，通过示范、科技培训等方式进行全程技术服务和技术保障。 讲解 肉牛 繁育改良、疫病防治等实用技术以及 肉牛 育肥方法与技术等，提高广大农牧民肉牛 养殖的科技含量，提高养殖经济效益。 确保 项目 产品的进一步开发利用及其科技含量。 合作社成员对申请项目的支持情况 本项目是在合作社众多成员的要求下而计划申请建设的，为保证本项目顺利实施，合作社于近期召开了由合作社全体 30 名社员参加的项目建设大会。 经过讨论全部社员都认为目前本合作社急需发展壮大，同意项目建设和申报，愿为此筹资投劳。 大会研究讨并论了该项目建设的一些具体事宜， 经 aa 旗 bb 合作社 成员代表大会决议，一致通过对项目申报、实施方案、筹资方式、收益分配等项目各项工作，并承诺按项目要求落实配套资金，科学制订项目实施方案，严格规范财政资金的使用，按照合作社章程进行收益分配。 aaaa 安格斯牛繁育 （年出栏 300 头育肥牛） 扩建 项目申报书： 第三章 项目目标 18 第三章 项目目标 建设任务和产品方案 项目建设任务 繁殖牛群 首先， 项目建成后 原有存栏 40 头基础母牛的基础上， 新增 60头 ，达到存栏 基础 母 牛 100 头。 繁殖牛群建设任务具体见表 31。 表 31 项目繁殖母牛群建设任务表 项目 第 1 年 基础母牛 育成母牛 发育母牛 哺乳牛 发育公牛 合计 期初存栏数 40 8 13 5 13 79 期内增加数 8 8 16 34 16 期内减少数 8 8 16 34 16 期末存栏数 40 8 13 5 13 79 牛群结构 % % % % % % 项目 第 2 年后 基础母牛 育成母牛 发育母牛 哺乳牛 发育公牛 合计 期初存栏数 100 21 34 14 34 203 期内增加数 20 21 41 85 41 期内减少数 20 21 41 85 41 期末存栏数 100 21 34 14 34 203 牛群结构 % % % % % % 项目 新增 基础母牛 育成母牛 发育母牛 哺乳牛 发育公牛 合计 期初存栏数 60 13 21 9 21 124 期内增加数 12 13 25 51 25 期内减少数 12 13 25 51 25 期末 存栏数 60 13 21 9 21 124 牛群结构 % % % % % % 注： 基础母牛 25 月龄以上、育成母牛 13～ 24 月龄、发育牛 3～ 12 月龄、哺乳牛 0～ 2 月龄； 受胎产犊率为 85%； 正常年份成年母牛死淘率为 20%，更新率为 20%； 哺乳、发育、育成及成年牛年死亡率分别为 4%、 2%、 1%和 1%以下； 哺乳牛转群率 100%，育成母牛 95%，发育母牛 80%和发育公牛 20 %，其余为架子牛。 aaaa 安格斯牛繁育 （年出栏 300 头育肥牛） 扩建 项目申报书： 第三章 项目目标 19 育肥牛群 其次， 项目建成后育肥牛存栏规模由原先的 126 头（其中，外购 100 头）发展至 290 头（其中，外购 244 头），新增 164 头。 育肥牛群建设任务具体见表 32。 表 32 项目育肥牛群建设任务表 项目 第 1 年 淘汰基础母牛 育肥母牛 育肥公牛 （收购） 合计 期初存栏数 2 9 115（ 1。