章贡区条纹鲈(黄颡鱼)健康养殖基地建设项目建议书(编辑修改稿)内容摘要:
产品安全质量 无公害水产品安全要求》( )等。 二、市场分析与生产能力 (一)市场分析 本项目主要产品黄颡鱼 ,每公斤现行市场 批发 综合价分别为 20 元。 销售市场主要集中在国内沿海经济发达地区和国外欧美市场与东南亚市场,年需求量 100 万吨,目前国内生产缺口较大,在我省尚无批量销售。 (二)生产能力 项目建设规模:占地 1000 亩,新筑标准化鱼池 750 亩,生产生活用房一栋, 500 平方米。 产品方案:主导产品为无公害优质水产品 —— 黄颡鱼 ,鲜鱼年总产量 750吨,其中条纹鲈年产 550 吨,搭配混养常规鱼产量 200 吨。 三、原材料及能源供应 (一)苗种供应 苗 种供应详见下表: 品种 规格(寸) 数量(万尾) 单价(元 /尾) 黄颡鱼 3~ 4 80 1 常规鱼种 5~ 6 20 1 (二)饲料供应 黄颡鱼 颗粒饵料,浮性,含粗蛋白 35~ 40%,年需 890 吨,每吨 3000 元,可从就地厂家采购。 四、拟建地及建设条件 (一)拟建地点 项目拟建基地在章贡区水东镇水东 村,其四至范围为北临 赣储国道、南临贡江、东邻赣州汽车东站、西邻虎岗村 ,占地面积 1000 亩,周边环境状况良好。 (二)建设条件 拟建址地势 开阔,土质以紫红砂岩等风化积物、河流冲积物、第四系红粘土等为主要构成,保 水性较强,含氮量和有机质丰富,旱涝无忧。 此处已完成 农村电网改造工程和水泥路面“村村通”工程,供电、供水、交通均十分便利。 水源洁净,水质符合国家渔业水质标准( GB116077)。 五、设计方案 (一)技术方案 根据我国无公害水产品养殖技术规范,运用 HACCP(危害分析和关键点控制)质量控制原理,采取基地标准化、放养良种化、投饲无害化、作 业机械化等现代水产养殖技术,最大限度地利用当地资源,以主养黄颡鱼 为特色,以“一村一品,一业一板块”、“企业(公司) +基地 +农户”为经营模式获取最佳经济、社会和生态效益。 其生产流程为: 标准鱼池 — →良种放养 — →优质饵料 — →机械化作业(包括自动投饵、机械清淤、机械增氧等) — →水质调控、疫病预防 — →捕捞上市 所需设备详见下表 名称 规格 单位 数量 自动投饵机 容量 100Kg 台 100 清淤机组 15Kw/组 组 1 抽水机 4 Kw/台 台 6 增氧机 3Kw/台 台 100 水质测定仪器 套 2 运输车辆 5 吨 /辆 辆 2 变压器 50 千伏安 /台 台 1 (二)养殖布局 基地总占地 1000 亩,鱼池面积 750亩,塘堤 250亩。 新建 75 口鱼池,每口鱼池 10 亩,水深 ,主堤高 3米,支堤 米。 基地主养黄颡鱼 ,搭养 鳊、鲫、鲢、鳙等常规鱼,养殖布局详见下表。 条纹鲈养殖基地布置表 养殖品种 池塘面积 (亩) 放养规格 (寸) 数量 (万尾) 起捕规格 (公斤) 亩产量(公斤) 总产量(吨) 江黄颡鱼 750 3~ 4 寸 80 ~ 730 550 常规鱼 ( 750) 5~ 6 寸 20 ~ 270 200 (三)土建工程 鱼池:推 土筑堤,池塘主堤面宽 8米,堤高 3米,坡度 1﹕ ,长 600米,土方量约 4万立方。 支堤面宽 5米,堤高 ,坡度 1﹕ ,每口面积10 亩,共 100 口, 1000 亩,土方量约 56 万立方。 进排水沟: 3000 米,片石浆砌。 石方约 万立方。 进排水涵管: 2020 米。 生产管理用房: 1 栋, 500 平方米,砖混结构。 排灌站: 1 座, 10 平方米,砖混结构。 六、环境保护 养殖基地池水一般只灌进不外排,需干池时逐池相互调配池水,整个养殖过程可实现零排放,避免对周边造成污染。 清淤时,淤泥浆送农户农田。 七、组织机构及定员 基地设立管理董事会或投资者组成股分公司董事会。 董事会选(招)聘基地经理,全权负责项目实施。 基地员工从当地养殖鱼户中择优录用。 先培训后上岗。 基地人员暂定 80 人。章贡区条纹鲈(黄颡鱼)健康养殖基地建设项目建议书(编辑修改稿)
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