无公害瘦肉型猪生态化养殖技术可行性研究报告(编辑修改稿)

无公害瘦肉型猪生态化养殖技术可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要：

15 天，可节约饲料 15 千克，每头猪可降低成本 27 元，改善猪肉 品质提高瘦肉率，每公斤增收1 元，按 90 公斤计每头猪实际增收 117 元，每头猪净利润 250 余元，产品上市以来，深受消费者欢迎，截至目前 95%瘦肉型猪都被运销外地市场。 技术的消化、吸收、创新和后续发能力 本项目采用引进不同杂交组合的二元母本与不同品种的优种公猪杂交生产出不同杂交组合的三元杂交商品猪，制定严格的程序、制度和用药原则，尽可能选用无毒副作用的中草药制剂，严格控制和优化环境减少有害气体的污染。 按生产无公害畜产品的技术要求进行管理，该项目在疾病防疫，中草药治疗预防上，具有新颖性， 程序化免疫和中草 药的利用 是养猪业一大创新。 早期断乳可有效提高母猪的繁殖能力。 该场对这一切技术已完全吸收掌握，并在养猪业上做更深层次的研发。 10 第 四 章 市场 需求 分析 情况 及 风险分析 市场分析 猪肉是人们生活中主要肉食品之一，以其营养丰富，适口性广泛等特点，受人们青睐，我国是世界最早养猪和食猪肉最广泛的国家之一，目前我们是世界上养猪大国，据统计资料显示，全国 2020 年生猪存栏就 亿头，占世界总存栏的 49%，能繁母猪3720 万头， 猪肉生产总量达 万吨，然而在总存栏中，无公害、瘦肉型猪所占比例不足 30%，而随着国家经济的发展，人民生活水平的提高，市场上对无公害、无污染、低残留、高蛋 白、高瘦肉率、低 脂肪肉质鲜美的猪肉需求很大，目前，无公害瘦肉猪无论从优质种猪存栏还是优质三元商品猪总体存栏远远不能满足市场需求。 因此继续扩大优质瘦肉型猪的生产规模势在必行，从近年来的市场销售看，该项目具有很广的发展前景和较强的竞争优势。 从国际市场来看，虽然我国是一个养猪大国，且猪肉价格在国际上有很大差距，仅为美国市价的 60%，有很活的价格优势，然而受诸多因素制约我国猪及其产品的出口份额却很少。 究其原因（ 1）猪及其产品品质质 量差，药物残留过高。 （ 2）我国肉食品标准化生产程度过低，不能适应国际市场所需。 （ 3）进口国对我国猪肉食品的歧视。 畜产品安全质量严重影响我国动物性食品的出品创汇，造成国家经济 11 政治损失。 综上所述，要想不断提高国内市场需求，打开国际市场只有不断提高自己畜产品、品种、质量安全性能。 因此对生态养殖技术的推广是解决这一问题有效途径。 项目风险分析 结合本项目的实际，风险主要来自以下几个方面： 企业的经营过程中，如销售风险，市场风险，质量风险，对于这些问题，企业一方面充分发挥现代企业制度的作用，及时提出经营战略 ，另一方面加强企业制度建设，如工作制度，控制制度等。 何况企业有较强的技术后盾和经济实力，再则三元杂交猪市场供不 应求，随着我国加入 WTO 的程度不断提高，出口数量 的增多，将带动我国猪价进一步升高，该项目具有较强的抵制风险的能力。 12 第 五 章 投资估算及资金筹措 项目投资估算说明依据 建筑工程按《山西省建筑工程、建筑装饰工程预算定额》、《山西省建筑工程费用定额》和其它相关材料及市场信息为依据进行预算。 项目总投资 万元，其中土建工程 万元，引进种猪 670 头，其中种公猪按 5000 元 /头，纯种母猪按 2020 元 /头，二元母猪按 1500元 /头，引种需 105 万元，沼气池建造 万元。 资金投入估算表（附后） 投资估算结果 本项目新增建设投资 万元，其中固定资产投资 万元 ，包括引种 105 万元 、 土建工程 万元 、 设备购置 196 万元 、 沼气池 万元；流动资金 300 万元。 资金筹措： 项目总投资 万元 资金筹措： 自筹 万元 ； 申请银行贷款 350 万元 ； 申请政府支持 100 万元 其它投入 100 万元 13 第 六 章 经济和社会效益 分析 经济效益分析 拟扩建规模确定： 种公猪存栏 50 头，纯种母猪存栏 150 头，二元母猪存栏 500 头，每头母猪年产 胎，每胎均产 11 头成活率按 95%计算 ，新增规模年生产量为 650 11 95%=14943 头。 其中 ： ① 纯种母猪年可繁 1501195%=3448 头。 留种率 51%计算，则留种 344851%＝ 1758 头 转入商品育肥猪： 3448－ 1758＝ 1690 头 ② 二元母猪可繁商品代； 500 头 胎 /年 11 头 /胎 95%＝ 11495头，其中 5000 头推广到农户 6495 自留育肥。 新增 项目总收 入： 万元 新增量猪销售收入： 万元 父母代种猪市场价为 1500 元 /头， 15 公斤仔猪 300 元 /头，育成猪市场售价按 9 元 /公斤（目前市场售价 元 /公斤），按 100 公斤计算；则： ① 种猪收入 ： 17581500 元 /头＝ 万元 ② 仔猪收入 ： 5000300 元 /头＝ 150 万元 ③ 商品成猪收入 ： （ 6495＋ 1690） 9 元 /千克 100公斤 /头＝ 元 ④ 为养殖户代售 5000 头成猪收入： 500015 元 /头＝ 万元 14 则新增猪的销售收入为： 万元 沼气收入 ： 万元 按国家标准 10 立方米沼气池日产 2 立方米，则 500 立方米沼气日产沼气 100m3，以市场价 1 元 / m3，则 500 m3 沼气池的收入为： ① 100 m3360 天 1 元 / m3＝ 万元 ② 再生生物肥 3700 吨 500 元 /吨＝ 185 万元 ③ 液态肥 42020 m35 元 / m3＝ 21 万元 沼气池收入为 万元。 新增项目总收入： 该项目达产后年新增量总收入 为 万元＋ ＝ 项目达产后年新增生产成本： 万元 670 头种猪年生产成本为 万元 种猪年消耗饲料成本（以 1000 公斤 /头， 元 /公斤则： 6701000公斤 /头 元 /公斤＝ 万元 水、电、防疫、管理费用： 670100 元 /头＝ 万元 1758 头父母代种猪育成支出成本： 万元 种猪： 60kg－ 80kg 出售，均消耗料 150kg/头，料价 元 /kg，则： 1758 头 150kg/头 元 /公斤＝ 万元 水、电、防疫、管理费用 15 1758 头 100 元 /头＝ 万元 11495 头仔猪生产成本 万元 （仔猪 7 日－ 15 公斤体重 ）耗料 10kg/头，料价 元 /kg 1149510kg/头 元 /kg＝ 万元 水、电、防疫、管理费用： 11495 头 30 元 /头＝ 万元。