新天然优质富硒大鲵养殖项目可行性研究报告(编辑修改稿)

新天然优质富硒大鲵养殖项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要：

称为“诱导癌细胞凋亡反应因子”。 民间常以娃娃鱼皮肤粉拌桐油治疗烫伤。 娃娃鱼皮肤分泌的粘液可预防麻风病。 观赏价值 大鲵 是一种奇特观赏动物，其貌不扬，只产于山区，并且是野生保护动物，所以国内有的城市公园内也饲养有娃娃鱼，供游人观赏。 经济价值 大鲵 适应性强，生长快，饲料来源广，抗病能力强。 一般每平方米可饲养 810 尾，每尾体重 23 斤。 目前每尾价值可达 5000 元。 大鲵仿生态驯养繁殖及产业化开发 可行性研究报告 第 页 19 第四章 建设地址和建设条件 建设地址 本项目 大 鲵驯养繁殖 建设地点位于 汉阴县双乳镇双乳村 ，本项目总 建设占地约 10 亩 （计划三期 30 亩）。 区域概况 自然条件 地理位置 本项目建设地位于安康市 石泉县奋家沟。 汉阴交通便利，阳安铁路、 31 6 国道穿境而过，通乡公路四通八达。 数字程控电话、移动通信覆盖全县 18 个乡镇。 旅游风景区主要有： 观音河水库 、龙寨沟奇石景区、 两合崖 景区、森林公园。 城镇建设亮点频出，新修改扩建街道 10 余条，先后建成了龙岗园林、 大木坝森林公园 、凤凰广场、县城人工湖等一批山水园林城市标志性建筑，县城北城街改造后被省市众多新闻媒体誉为 “陕南县城第一街 ”。 气候条件 境内有种子植物 3000 余种。 野生动物 400 多种，有天然草场 68万亩。 农作物有 30 余种，经济作物有 20 余种，林木有 108 科 300 余种。 经济林主要是桑、茶、桐、漆、柑橘、板栗、青竹等，珍稀树种有银杏、樟、楠、三尖松等。 中药材有金银花、天麻、丹皮、杜仲、大鲵仿生态驯养繁殖及产业化开发 可行性研究报告 第 页 20 板兰根、黄精、桔梗等 250 余种。 地下水资源理论藏量为 万立方米，可供利用的水能资源 万千瓦，水面 万亩，可供养殖水面近万亩。 矿产资源有脉金、砂金、瓦板石、石灰石、大理石、花岗岩、煤炭、铀矿等，矿藏储量大，品质优。 地形地貌 汉阴两合崖景区、龙寨沟天然奇石景区、大木坝森林公园、凤凰山庄、友岗园林等景点已初具规模。 为加快旅游资源开发，汉阴根据地 域特点、资源分布状况和开发难易程度，将开发的旅游资源确定为“三大旅游区 ”。 一是凤凰山自然风貌观光区，主要由擂鼓台景区、大木坝景区、龙寨沟天然奇石景区和铁瓦殿景区组成；二是观音峡田园风光游憩区，主要由上段观音河库区和下段观音峡两部分组成，重点抓好水上游乐区、田园风光游憩区、水围寨探险区三部分建设；三是水河川道设施农业带游览区，分设旅游农业观赏区、蚕桑科技游览区、优质高效农业观赏区三部分。 同时抓好两合崖景点、高家岭垂钓娱乐中心、友岗公园、月河城区段人工湖、凤凰山庄、文庙、明古建筑、“三沈 ”纪念馆、小吃一条街、陕 西抗日第一军发祥地等十个旅游景点建设。 水资源状况 时值阳春三月，菜花盛开，迎着明媚的阳光，徜徉在花的海洋，蝶蜂漫舞，鸟语花香，赏田园风光，鉴民风民俗，吃农家饭菜，让心情在大自然中放飞，充分感受人与自然和谐相处的美好和社会主义新农村建设进程中的欣欣向荣。 节庆活动从菜花入手，依托于该县有利大鲵仿生态驯养繁殖及产业化开发 可行性研究报告 第 页 21 的地理区位优势和高富硒油菜产区，活动的举行对进一步做优做强该县粮油产业将起到积极作用。 届时在高家岭旅游垂钓中心设主会场，在蒲溪镇两合崖、永宁龙寨沟奇石景区、汉阴小吃一条街设立分会场，同时在大木坝景区、涧池镇花果村、平梁镇 百果山庄等地设立农家乐分会场。 活动节期间，还将举办油菜花节摄影比赛、汉阴书画展、千人登山活动、走进花海农家、品评特色小吃、汉阴投资招商洽谈会等系列文化旅游商贸活动。 大鲵仿生态驯养繁殖及产业化开发 可行性研究报告 第 页 22 第五章 项目建设方案 产品方案 产品 类型 本项目主要产品分为 两 大类，分别为 大鲵子二代成品苗种和商品鲵。 产品质量 控制 在 大鲵 的 放生 驯养繁殖 过程中要严格 大鲵的生活环境及商品鲵的质量 ， 工作人员 必须要 严格按照大鲵的生长环境及生活习性来培育繁殖 ，对生产中各个环节进行监督与管理 ，。 生产规模 本项目建成后， 实现 年繁殖养育大鲵子二代成品苗种 3 万尾， 年产商品鲵 2 万 尾。 技术方案 大鲵 繁殖 工艺 流程图 繁育养殖 工艺流程见图 51： 大鲵仿生态驯养繁殖及产业化开发 可行性研究报告 第 页 23 图 51 繁育养殖工艺流程图 大鲵驯养繁殖技术方案 仿生态繁殖场地的选择 繁殖场地的选择应符合企业制定的繁育基地选择标准：海拔在要求在 800～ 1200 米范围，地形地貌较好；大气无污染，周围植被茂盛，有天然的泉眼和山溪，水体无任何污染源，全年水温要在 4～ 25℃，水体透明度和酸碱度应在规定范围之内；年均气温、降雨量、无霜期自然条件等符合要求；交通 方便，电力充足。 亲鲵选择与驯养方案 亲鲵需选择体壮、无伤、体型肥大、体重在 1000～ 3000g 之间的野生或子一代个体。 在发情期间将选好的亲鲵一动一尾，且雌雄相间，大鲵仿生态驯养繁殖及产业化开发 可行性研究报告 第 页 24 洞间用活动的铁栅栏隔开。 水温要稳定保持在 4～ 24℃，水流不能太急，流速一般为 ～ m／ s。 注意定时定量投放新鲜饵料，如小虾、小鱼等。 保持环境安静，每天巡池时只要清除池中粪便和呕吐残物即可，不要惊动大鲵。 亲鲵培育方案 大鲵亲体的培育是繁殖成功与否的重要环节。 秦巴山区大鲵性腺成熟的高峰期是 7 月底至 8 月初，通过有关资料记载及课题组的 解剖观察， 11 月～次年 1 月大鲵卵巢发育处于Ⅱ期， 2～ 4 月大部分处于Ⅲ期， 5～ 7 月（产前）发育为Ⅳ期， 8～ 9 月为产卵期处于第Ⅴ期，产后迅速退化到Ⅵ期。 根据大鲵性腺发育的基本规律，课题组重点抓住大鲵亲体春季培育、产前培育和秋季培育 3 个基本环节。 （ 1）春季培育（ 3～ 5 月），在这一阶段随着水温逐步上升，大鲵摄食量也会逐步增加，新陈代谢加快，性腺开始发育，需投喂营养丰富的饵料，以鲜活鲫鱼，泥鳅为主，适当搭配鸡肠、猪肺，每周投喂 2 次，此时正值大鲵性腺发育始动初期，全天 24 h 保持常流水，以促进和刺激性腺发育。 （ 2） 产前培育（ 6～ 7 月初），这一阶段由于水温上升快（一般在 17～ 22℃），因此大鲵亲体性腺的发育速度加快，性腺成熟系数增大。 投喂饵料仍以鲜活野杂鱼或动物内脏为主，每 3～ 5 d 投喂 1 次。 由于水温高，大鲵亲体活动量增大，代谢废物增多，水质易恶化，加大水流量并增强水流声，为加速性腺发育提供必要的物质和环境条件。 大鲵仿生态驯养繁殖及产业化开发 可行性研究报告 第 页 25 （ 3）秋季培育（ 9～ 11 月），这一阶段水温一般在 16～ 18℃，正是大鲵最佳生长阶段，亲鲵产后体质虚弱，需要补充大量营养，促进体力恢复，主要投喂高蛋白、高脂肪的动物性饵料为主，积累脂肪为越冬打好基础。 大鲵亲体的饲养与管理方案 产前的饲养与管理 对放入仿生态池的亲鲵，由于数量多，水面及活动空间要大。 因此，必须保证和满足大鲵营养的多样性，此阶段每天按大鲵体重的3%的比例投放一定数量鲫鱼、泥鳅。 为了保持池内干净清洁，每天对漂浮水面的残饵，死鱼等要及时清除，全天 24 h 保持池内呈微流水状态，若遇大雨，可将进水关闭，避免泥水进入产卵池，严防亲鲵逃逸。 临产前的饲养管理 进入 7 月下旬以后，当水温上升到 18℃并连续保持在 15 d 以上时，每天清晨或午夜常常可见大鲵爬出洞穴在池周边活动，并随着水温的不断上升（ 20℃时）其活动频率加大，这种现象应视为产前的一种前兆，水位淹至穴洞 1520 cm 左右为宜。 产卵、胚胎发育及变态 大鲵产卵的时间一般为午夜至黎明前，当大鲵开始产卵时，可看到穴洞前有不规则的水波纹在晃动，也可听到大鲵尾部击水的声音。 第二天若洞前水面已风平浪静，说明产卵已经结束。 大鲵产卵后，其卵粒由卵带相连成珠状，吸水后呈现透明状，卵带为半浮性，有时雄大鲵仿生态驯养繁殖及产业化开发 可行性研究报告 第 页 26 鲵将卵带缠绕在头部。 大鲵产卵受精后，有时将卵带托出洞外，可采用人工孵化措施。 人工孵化的具体方法是：将事先做好的尼龙筛绢框架放入孵化池，框架距池底约 30 cm 左右，然后将受精卵均匀摆放在框架内；孵化期间采用微流水，为了避免光线照射导致胚胎死亡，在孵化池上用黑色塑料布进行遮盖。 孵化期间经常检查胚胎发育情况，及时剔除未受精卵，以避免水质恶化。 出膜后的稚鲵体全长在 cm 左右，应该及时从繁育池（即亲鲵洞穴中）中取出转入室内喂养。 取出的稚鲵放入 1～ 2 m2，的水泥池中培育（池高 50cm，水深 5cm，放稚鲵 100～ 200 尾 / m2）。 30 d内稚鲵主要依靠卵黄作为营养继续发育，次阶段不需要喂养。 30d 后稚鲵的卵黄已经消耗完毕，开始摄取外界食物，此时一般将其称为 幼鲵，投喂的食物一般以鲜活的摇蚊幼虫为主。 在培养过程中，幼鲵对食物种类具有选择性，只摄食动物性铒料，幼鲵开口饵料的品种、大小、投饵技术是提高其成活率的关键技术所在。 例如，留坝县天星亮大鲵驯养繁殖场投喂水蚯蚓，幼鲵成活率为 80%；南郑县喜神坝大鲵驯养繁殖场投喂的是红虫，幼鲵成活率为 85%；留坝县黄泥堡大鲵驯养繁殖场投喂摇蚊幼虫，幼鲵成活率为 87%。 幼鲵的摄食以吞食为主，而且消化功能较差，饲养 6－ 8 个月左右，幼鲵体重达20 g 以上，可将其转入 5－ 10 m2 的长方形水泥池中继续饲养（池高50 cm，水深 10－ 20 cm），饵料用小虾、小杂鱼和肉糜。 在饲养过程中要加强管理，适度投喂，及时清除水底残饵及粪便，同时要注意防大鲵仿生态驯养繁殖及产业化开发 可行性研究报告 第 页 27 止幼鲵患腹胀病。 大鲵育苗养殖方案及措施 大鲵仿生态育苗养殖技术关键在 地下养殖池环境控制技术 室内养殖池温度的调控 室内池水温度的调节主要是冬季依靠暖气供热管道加热，提高水温。 夏季采用制冷系统，降低蓄水池水温。 室内池水的水质调节：养殖用水来源基地的 80 米深水井，经蓄水池沉淀后使用，水温可保证常年在 14 度左右。 并应该达到以下要求 : 透明度：要求在 50 厘米以上 溶解氧：要求在 56 毫 克 /升 PH：稳定在 之间 硬 度：稳定在 毫克 /升 氨氮含量：要求低于 毫克 /升 亚硝酸盐：要求低于 毫克 /升 水质调节主要是采用过滤净化，离子交换设备，进行处理和用化学药品进行调节。 室内光照调节：室内养殖池的观照强度，要求控制在 100—500 勒克斯，即要求光照比较黑暗。 病害防治方案 在人工养殖过程中，由于改变了大鲵的生态环境和生活习性，水质易受到污染，加上所投喂的饲料营养不全面放养的密度相对增大，大鲵仿生态驯养繁殖及产业化开发 可行性研究报告 第 页 28 这样会造成病菌感染的机率增大。 每当饲料缺乏时，常引 起大鲵的格斗撕咬极易受伤。 人工养殖大鲵的发病率比野生种群发病率高出几十倍以上。 因此工厂化养殖大鲵，疾病防治方案和措施是非常重要的。 主要采取的措施： （ 1）建立可能发生各种疾病防治预警方案，并制定操作规程。 （ 2）常规措施只要是进行：水体消毒、鲵体消毒、食场消毒。 凡进室内养殖池养殖的稚鲵必须要经过寄养池观察和疾病检查，防止将外界疾病带入养殖池内。 烂尾病 症状：娃娃鱼患此病初期，尾柄基部末端常出现红色小点或红色斑点状，周围组织充血、发炎、表皮略呈灰白色，易腐烂，后期病灶处肌肉坏死，粘附大量病原菌及杂 物，严重时尾部骨骼外露，此时娃娃鱼食欲减退或不食，活动能力明显减弱，尾部摆动无力，不久便会死亡。 腐皮病 症状：患此病个体体表粘液脱落，身体上有许多绿豆大小的 白色小点和白斑，后期白色斑点腐烂溃疡，并附着一层白色内容物，尤以四肢最为严重。 病体口腔、尾柄、头部稍出血；食欲减退甚至不食，严重时引起死亡，剖检死体，肝脏肿大，呈现紫红色，胃肠道充血，胆囊肿大，呈绿色，心脏色泽变淡，肺紫红色。 运输方案 由于 子二代成品苗种 和商品鲵相对于一般的商品及鱼类产品运大鲵仿生态驯养繁殖及产业化开发 可行性研究报告 第 页 29 输而言，其运输难度较大，因此， 大鲵运输需 使用 专用的大鲵运输器具和车辆，并定期消毒。 设备方案 设备选择原则 以建设 “ 技术先进、 适合大鲵 养 殖要求 ” 的 最新型 繁殖 驯养 为目标，设备选型应统筹兼顾以下原则： 生 产上适用：所选购的设备应与本 项目 扩大生产规模 及大鲵仿生态驯养繁殖产业化 开发等需求相适应； 技术上先进：在满足生产需要的前提下，要求其性能指标保持先进水平； 经济上合理：即要求设备价格合理，在使用过程中能耗、维护费用低，并且回收期较短； 考虑设备的可靠性和维修性、设备的安全性和操作性，选用运行效益高，节约能源，环保无污染的设 备。 主要设备配置 根据本项目的生产纲领、产。