万吨优质大米加工项目可行性研究报告(编辑修改稿)

万吨优质大米加工项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要：

该项目所在公司已在全国五个省、市、区建立了稳固的市场网络体系，在市场销售上坚持以 “ 优质品牌 +优质服务 ” 的取向，奉行 “ 热情、周到、便捷、高效 ” 的原则， “ ” 牌优质大米信誉良好，销售施行订单生产，有稳定的客源关系，所开发销售的新品种是目前优质高产的品种，深受农民朋友的欢迎。 因此扩产后 16 产品销售通道顺畅有保障。 立项前项目单位已经与 粮油科学研究设计院、省农技推广总站、 省农科院、 省水稻研究所、 市粮油工业公司等多家科研单位和大学建立了良好的技术支持和人员培训等合作关系，这些单位均同意成为本项目的技术支持单位，将从人员、技术、信息等方面给予项目建设大力支持。 目前，厂区内道路网已形成，供水、供电等基础设施条件基本齐备，为项目的实施提供了良好的建设环境。 （ 1）供电：架设有 KV供电线路， 可供生产、生活等用电接入。 （ 2）供水：厂区自来水供水管道配套建设已完成。 （ 3）排水： 厂 区建有雨水和污水排放系统，排水便捷。 （ 4）通讯：该区域通讯设施齐全 （ 5）道路交通：厂区对外交通运输非常便利。 、运行等情况说明 粮油有限责任公司在发展稻 米 种植、收购、仓储、加工等业务上建立了一整套行之有效的经营管理制度和质量保证体系， 年大米加工通过了 ISO9000 质量体系认证， 牌大米 年被 省消费者委 17 员会授予 “ 放心大米 ” 称号。 主要阻碍因素及解决方案 影响项目建设和实施的主要障碍因素：一是 种植农户提供的初级产品与加工企业的质量要求存在差异，种植农户在种植环节存在着不按规定程序操作的现象。 二是生产加工的产品技术标准与国际标准接轨的问题。 目前，项目区大米生产加工虽然有了一定规模，初步形成了龙头带基地、基地连农户的一体化生产格局。 但是仍有部分农民对优质大米的认识程度不够， 去杂不充分，缺少色选设备等， 造成 部分 初级产品不合格，影响了农户和企业的利益。 因此，结合项目建设，重 点从以下三个方面解决：一是注重无公害优质稻基地的培育和建设。 企业建立自有的无公害优质稻生产基地，以此示范，带动农户无公害优质稻生产的发展。 同时，建立多种服务合作组织，搞好产前、产中、产后系列服务，对无公害优质稻生产进行全程跟踪检测和检验；二是企业和农户之间建立完善的利益连接机制，形成风险共担，利益共沾的良好协作关系。 企业根据市场需要， 对种植农户进行技术培训， 指导农户进行生产，实行订单农业，建立保护价收购制度，切实保护农民利益不受侵害；三是不断引进先进的技术设备，加强员工的技术培训，提高员工的技术素质和农产品 加工的科技含量，提高产品档次和效益。 第四章 建设单位基本情况 18 粮油有限责任公司组建于 2020年，是一家民营股份制企业，以加工 常规 稻为主，是 市市级 农业产业化的龙头企业， 2020年加工 标一、标二 高档大米 万吨，年销售收入 万元，创利税 多万元，带动基地万多亩，为农民增收近 万元。 该公司生产的牌优质农香 9金剑、猫牙米等远销广州、福建 、贵州及武汉、十堰等地，产品俏销，供不应求。 公司现有职工 人，其中具有丰富经营管理经验的管理人员 人，初级以上职称专业技术人员人。 有通过省劳动厅职业技术鉴定中心认证的技师 人、高级技术工人 人。 公司解放思想，锐意进取，以高起点、新思路实施市场拓展战略，加快现代企业制度建设。 坚持以打好品牌战略为企业总体发展的核心，以市场为导向，及时调整和优化生产结构，产品以低成本价格占领 市场，严抓质量，以质取胜。 在多年的创业和打拼中屡获殊荣：先后被 市人民政府授予 “ 全市创效益增税收明星企业 ” 称号；被 省食品工业协会授予 “ 全省食品工业质量效益型先进企业 ” 和 “ 全省食品工业科技进步优秀企业 ”称号。 项目单位一直与 粮油科学研究设计院、 省农 19 技推广总站、 省农科院、 湖南省水稻研究所、 市粮油工业公司等多家科研单位和大学有着密切的合作关系，每年研发投入占总销售额的比例达到国家对科技型企业的标准。 有限 公司截至 年月资产总额为： 万元 ， 其中：流动资产：万元，占总资产的 % 固定资产： 万元，占总资产的% 无形及递延资产： 万元，占总资产的 % 资产负债率： % 截至 年底未分配利润： 万元 ，男， 年 月 日生。 人，汉族， 文化，中共党员，现任 市 区 有限 公司总经理。 年 ~年在校读书； 年 ~年在部队服役； 年 ~年在部门工作； 20 年 ~年在工作； 年组建成立 市 区有限 公司。 第五章 市场分析与销售方案 我国是稻米生产和消费大国，稻谷播种面积和产量均居全国粮食作物首位。 现阶段我国稻谷年产量约为 ，折合大米产量，约占全国粮食总产量的 40%和世界稻谷总产的 30%左右。 全国有 60%的人口以大米为主食，年消费量。 现就 2020我国稻米市场行情及后期走势进行一些具体分析。 稻谷播种面积和产量进一步增加 2020年，受国家对农业扶持力度的继续加大以及稻谷价格走高的影响，农民种植稻谷的积极性仍然较高，稻谷播种面积进一步增加。 据有关部门调查显示， 2020年国内稻谷播种面积为 3000万公顷，比 2020年增加 ，其中早稻播种面积 601万公顷，同比增长 %，中晚稻面积 ，较去 年继续增加。 稻米消费稳中略增 近年来我国稻谷消费总量基本保持在 ，其中口粮 21 消费约占总消费量的 85%；种子、饲料、工业用粮占 10%，损耗约占5%。 2020/2020年度，国内稻谷消费量预计为 （折合大米 亿吨），较上年增加 75万吨，其中口粮消费 （折合大米 亿吨），占总消费量的 %。 从今后发展看：由于大米 85%上作为口粮，消费弹性小，虽与面粉、玉米和杂粮存在着替代关系，如没有大的比价变化，结构不会出现大的改变，今后的口粮消费，一方面随人口增加呈增长 态势，另一方面随人均消费水平下降而呈减少态势，二者相抵，基本稳定。 种子和损耗数量占的比重较小，但刚性较强，今后随着技术进步将呈缓慢减少态势。 工业和饲料用稻主要集中在早、中稻，但近二年来由于籼稻价格上涨和政策托底，致使农民和饲料企业减少了早籼稻饲料用量，消费量难有大的增加；稻米消费总体上是呈缓慢增长趋势。 供求平衡趋紧 从近年来我国的稻米产需状况可以看出：随着 2020年 10月以后国内稻谷供求形势发生逆转，我国大米的产需缺口已开始缩小，2020/2020年度产需缺口为 2200万吨 ,2020/2020年度产 需缺口为 710万吨；尽管 2020/2020年我国大米产量已增加到 ，与本年度稻谷消费量 ，还有 350万吨缺口；但加上上年 结转的稻米库存后，则总量基本平衡，略有结余。 稻米库存下降 1999年，国内稻谷库存达到了最高点，总量达 9850万吨，随后 22 由于连年产不抵销，库存开始缓慢下降，到 2020年我国稻米已连续5年产不足需， 5年共动用大米库存 4514万吨，库存水平大幅度下降。 据美国农业部分析数字显示， 2020/2020年度，我国大米期末库存约为 3469万吨，比 2020/2020年度 减少 1040万吨。 预计 2020/2020年度末，国内大米库存将保持在 3000万吨左右，应在相对偏高的水平。 我国的粮食已实现完全自给，并且市场已连续多年出现粮食过剩现象，但市场上大部分粮食品种差、加工粗糙、适口性差，换句话说，市场不是缺乏粮食，而是缺乏品种优良、加工精细、安全营养的优质米。 因此发展优质米种植、加工将有极大的市场潜力。 同时，由于我国稻谷种植成本较低，大米价格便宜，如果在品质和加工上有所提升，我国粳稻出口比美、澳更具竞争力，国际市场的前景也十分广阔。 粮食作为关系到国计 民生、社会稳定的重要战略物资，自古就有 “ 兵马未动，粮草先行 ” 、 “ 民以食为天 ” 等哲言。 建国以来，一直得到党中央、国务院的高度重视。 我国以大米为主食的人数占总人数的一半以上，随着城镇化建设步伐的加快，非农业人口也在不断增加，商品粮的需求量也将随之增加。 近几年来，随着改革开放政策的进一步深入，经济社会持续发展，人民生活水平稳步提高，人们对粮食的消费观念也逐步改变，现在越来越多的人追求吃少吃好，吃绿色食品。 这对精米的生产加工有根本的推动作用，精米市场前景看好，利润可观。 23 精米在市场上具有以下几方面的竞争优势： ① 精米营养价值较普通大米好，符合人们吃少吃好的观念。 ② 精米加工精细，质量卫生安全有保障，口感好，人们吃着放心，感觉称心。 ③ 精米符合人们的消费要求和消费心理，能满足现代人们的消费欲望。 精米的市场价格比普通大米占有绝对的优势，精米在市场上每吨售价比普通大米高出 500多元，最低也有 350元超利润。 因此本项目投产以后，产品的销售前景是可观的。 本项目计划生产的 的全系列精米系列从质量方面讲，三款产品已经通过国家权威部门的认证，授予了绿色食品的称号。 此外 ， 产品连续多届获得 省消费者满意产品等荣誉，这是对 精米系列产品品质的一种肯定。 从技术方面讲， 一直以高科技农产品生产商作为自己的追求之一，该项目计划投产的项目均为拥有知识产权的高科技含量产品。 从成本和价格分析，虽然 与订单农户签定的合同中所约定的收购价格远高于国家保护价，导致成本升高，但 投放市场的产品均为高品位、高附加值的产品，本身的利润空间就相对较高。 的销售利润率在全行业都是领先的。 略、方案和营销模式 24 商品优化策略。 在人们的生活由温饱进入小康的阶段，人们不再满足于吃饱，更重视吃好，对农产品品质的要求越来越高，优质农产品的市场前景十分广阔，优质优价成为新的消费动向。 要实现农业高效，必须实现农产品优质，把优质农产品作为抢占市场的一项重要策略。 低成本化策略。 价格竞争始终是市场竞争的一个重要法宝，同品质的农产品价格低的，竞争力自然就强。 而价格的基础是成本，只有降低成本，才能使价格竞争的策略得以宽松实施。 大市场化策略。 农产品的销售要立足于本地，面向全国，着眼 国外大市场，寻求销售空间。 要开辟空白市场，抢占大额市场，关注身边市场。 多品种化策略。 农产品需求的多样化决定了生产品种的多样化，且要满足有多种规格、多层次的消费需求，开发全方位市场，化解市场风险，提高综合效益。 标准化策略。 随着农业对外开放和我国加入 WTO进程的加快，农产品不仅在国内市场面临国外农产品的强大竞争，而且要走出国门参与国际市场的竞争。 为了提高农产品在国外市场的竞争力，必须加快建立农业标准化体系，实现农产品的标准化经营。 要紧紧围绕农业结构调整，重点制定完善一批适应市场需求的农产品的产前、产 中、产后标准，形成农产品的标准化体系，以标准化的农产品，争创名牌，抢占市场。