香精香料生产车间(二期)扩建项目建议书(编辑修改稿)内容摘要:
后,将在三 —— 十个工作日内完成县、市级以上各种手续办理。 园区实行特区式服务和封闭式运行管理,区内企业享受特殊保护,未经园区管委会批准,任何部门不得到企业检查和收费。 园区社会和法制环境良好。 园区是四川省首批个体私营经济示范区,有多年非公有制经济发展历史,人民 群众思想解放,观念开放,市场经济意识浓厚,有敢创、敢冒、敢试的精神;非公有制经济起步较早,有特色,发展快,市场经济体制较为完善,非公有制经济有良好的基础环境,非公有制经济已占国民生产总值的 80%,被誉为“四川的温州”,正阔步向“中国西部温州”的奋斗目标迈进。 园区治安稳定,秩序优良,历年被评为“社会治安综合治理先进单位”。 园区四川省嘉辉食品有限公司 香精香料生产车间二期扩建项目建议书 嘉辉食品 第 7 页 始终坚持既招商、引商,又亲商、安商,更扶商、富商,真正使投资者政治上有荣誉感、经营上有获利感、生活上有舒适感、办事上有轻松感、感情上有亲近感、人身财产上有安全感。 综上,在现一期扩建地块 附近择址建设二期扩建项目,具有政策、区位、物流、人力资源、原材料供应等各方面的优势,是二期扩建项目最优的选择。 三、建设规模与产品方案 建设规模 : 本项目拟占地 30 亩,建设主生产车间 16000m2,配套用房(锅炉房、空压机房、配电室、水泵站、办公室、门卫室等)2020m2。 产品方案 :本项目建成后生产的主要产品为食品香精以及食品调味精料产品,食品香精包括粉末香精、液体香精(包括膏状香精、水状香精和油状香精)。 食品香精生产线设计年产量为 600 吨,食品调味精料生产线设计年产量为 400 吨。 四、技术方案、设备方案和工程方案 (一)技术方案 新的粉香精生产线采用的是世界先进的生产工艺和生产设备,实现自动配料、自动混合,生产管理体系采用计算机控制系统。 该系统减少了人员对物料的直接操作过程,提高了劳动生产率,并对产品的品质有了更高的保障。 因为配料、混合过程采用密闭式自动化控制,四川省嘉辉食品有限公司 香精香料生产车间二期扩建项目建议书 嘉辉食品 第 8 页 避免了以前人工操作过程中产生大量粉尘的现象,既减少了物料的浪费节约了成本,又减少了对环境的污染。 老工艺的生产过程中人与物料的接触较多,这对保障产品的质量安全是不利的,生产过程采用半自动化,物料直接暴露在空气中的时间较长 ,味道的损失增加,这对保障产品的品质是不利的,气味损失的同时会对周边环境造成气味的污染。 新的生产工艺采用密闭式自动化控制,在泄漏点配有专门的除味除尘装置,很好的解决了老工艺中的上述难点问题。 本生产过程实现了自动化控制,生产管理体系科学先进,有效提高了劳动生产率,对产品质量、安全提供了更有效的保障措施,最大限度地减少了浪费和对环境的污染。 1. 微胶囊包埋技术 在粉末肉味香精中,头香型的香精香料起着重要的作用,能够直接赋予肉味香精的特征香气香味。 香精香料是一类易挥发物质,产品在货架期内会出现不同程度的香气损失。 将 香精香料微胶囊化后,就可以避免香气的损失,保证产品品质稳定。 除此之外,微胶囊香精还有其它优点:改变物料的状态,如液态的香精经过微胶囊化后成为固体粉末,便于加工、运输和储存;微胶囊囊壁能隔离物质间的相互作用,保护敏感物料,如防止氧化等。 微胶囊肉味香精的这些优点对香精产品研发和生产都很重要,在提升加香产品品质的同时能够明显地延长了加香产品的货架期,具有较强的市场竞争力。 采用微胶囊包埋技术生产的微胶囊肉味香精在鸡精的加香实验中,功效显著;在方便面汤料中的加香效果也非常明显,完全达到了四川省嘉辉食品有限公司 香精香料生产车间二期。香精香料生产车间(二期)扩建项目建议书(编辑修改稿)
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