胆固醇的控制(编辑修改稿)内容摘要:

防 膽固醇過高  保持 均衡的飲食習慣。  減 少進食含高膽固醇的食物。  減 少進食含高飽和脂肪的食物 ,因為食物中的飽和脂肪可導致體內膽固醇上升。  多吃蔬菜、水果和乾豆類等 含高水溶性纖維的食品。  採用 低油量的烹調方法 ,包括蒸、燉、炆、焗、烚、白灼,煮等或用易潔鑊煮食。  做 適量運動。  保持 適中的體重。  為保障血管健康,應 避免吸煙和酗酒 ,並 宜定期作身體檢查。  按 醫生指示服用藥物。 如何預防 膽固醇過高 健康飲食金字塔 • 吃最多 五穀類 • 吃多些 蔬菜和水果類 • 吃適量 肉類、家禽、海產、蛋和乾豆類 • 吃最少 油、糖、鹽及調味料與添加劑 如何預防 膽固醇過高 如何預防 膽固醇過高 適 量 運 動 • 適當的運動可以舒展筋骨,更能促進新陳代謝,令人精神抖擻,不過,長者們應留意一些運動安全守則,避免意外發生。 如何預防 膽固醇過高 適 中 的 體 重 體重指數 (Body Mass Index) 體重 (千克 ) ______________________________________________________________ 身高 (米 ) X 身高 (米 ) 如何預防 膽固醇過高 適 中 的 體 重 東南 亞 成 人體重指數 低於標準 正常範圍 – 高於標準  23 警戒線 23 – 肥胖 25 – 過肥  30 如何預防 膽固醇過高 適 中 的 體 重 東南 亞 成 人體重指數 低於標準 130磅 (59千 克 ) (5呎 10吋 ) 正常範圍 – 高於標準  23 130磅 (59千 克 ) (5呎 3吋 ) 警戒線 23 – 肥胖 25 –。
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