贵州特色农业产业发展研究毕业论文(编辑修改稿)

贵州特色农业产业发展研究毕业论文(编辑修改稿)内容摘要：

保护植物。 药用植物资源有 3700 多种，是全国四大中药材产区之一。 全省农作物品种丰富，拥有几乎亚热带到暖温带的作物，贵州已栽培的有 600 余个品种。 全省饲养的 畜禽品种 有 30 多种，丰富的生物资源，为贵州的特色农业发展奠定了优越的基础。 （三） 环境污染较轻 贵州省农业开发程度低，环境保护好，且可恢复性强。 生产方式主要以传统农业为主，化学要素使用较少，环境保护得当。 大气污染、水污染和土 地污染情况要好于我国其他大部分省区。 贵州大学本科毕业论文（设计） 第 6 页 贵州特色农业发展规模 表 贵州主要农作物播种面积 单位：千公顷 指标 2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020年比2020年增长 (％ ) 农作物总播种面积 粮食作物 稻 谷 小 麦 玉 米 大 豆 薯 类 马铃薯 油 料 油菜籽 花 生 糖 料 甘 蔗 烟 叶 烤 烟 药材类 蔬 菜 （数据来源：贵州省 2020 统计年鉴 ） 如表 ，贵州农业播种面积逐年递增，截至到 2020 年，贵州农作物播种面积已达到 千公顷。 其中，贵州特色农业产业如烤烟、药材也在逐年递增。 贵州特色农业产业规模在近几年快速增长，逐渐成为农业产业发展的生力军。 贵州大学本科毕业论文（设计） 第 7 页 贵州特色农业发展模式 图 贵州特色农业发展模式 (一 )公司 +农户模式 农业企业和农民签订农产品订购合同，公司为农民提供优良品种并且提供技术指导，等到农产品收成时，企业以当初签订的合同价格收购农民的农产品。 (二 )公司 +基地 +农户模式 这种种植模式是以企业为主导，通过企业拥 有的基地将农户组织起来，企业实现种植、加工和销售一条产业链服务，实现一体化经营。 (三 )农民专业合作社模式 在家庭承包的基础上，通过自发的组织将生产同一种农产品或同类产业的农户联合成为一个经济性主体，形成互助性组织。 (四 )公司直租直营模式 企业通过自愿、协商原则，将农户手中的土地集中起来，统一管理，并支付农户一定的费用，农户可以在企业里面打工，公司支付其工资。 (五 )反租倒包模式 村委会将承包到户的土地通过租恁形式集中到集体中来，进行统一的规划和布局，主要将这些土地使用权利用市场反租给农业企业的经营方式。 ① 贵州 特色农产品市场占有率 根据 贵州省重点农产品批发市场建设发展规划（ 2020— 2020 年） 指出 初步统计， 2020 ① 王留鑫 ， 洪名勇 ． 贵州特色农业产业化发展研究 [J].贵阳市委党校学报 ,2020 贵州大学本科毕业论文（设计） 第 8 页 年全省 134 个交易额在 2020 万元以上的农副产品批发市场交易总额达到 173 亿元，其中年交易额在亿元以上的区域性骨干农产品批发市场 28 个，总交易额达到 120 多亿元；形成了 6 个年交易额在 5 亿元以上的大型农产品综合和专业批发市场。 目前我省获得国家农业部农产品定点批发市场数量达到 14 个；其中，贵阳 五里冲（现为石板镇） 农产品批发市场年交易额达到了 27 亿元左右，是全国主要的骨干批发市场之一；遵义虾子辣椒批发市场年 交易额达到 亿元以上，已成为全国最大的辣椒专业市场之一。 贵州特色农业对财政收入作用 目前，贵州 2020 年农林牧渔的总产值为 （亿元），而其中农业的产值 （亿元）。 如表 、表 ，贵州农业在贵州第一产业的产值超过一半，但是在三个产业纳税中确实微不足道的，这体现了国家政策对农业的扶持以及让利于农的政策倾向。 表 贵州农林牧渔业总产值、增加值 （亿元） 指 标 2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020年比2020年增长率 农林牧渔业总产值 农 业 林 业 畜牧业 渔 业 农、林、牧、渔服务业 农林牧渔业增加值 农 业 林 业 畜牧业 贵州大学本科毕业论文（设计） 第 9 页 表 （续） 渔 业 农、林、牧、渔服务业 （数据来源：贵州省 2020 统计年鉴） 表 贵州 省财政收入（按产业分） （亿元 ） 项 目 2020 2020 2020 2020 2020 2020 税收收入合计 第一产业 第二产业 第三产业 （数据来源：贵州省 2020 统计年鉴） 贵州特色农业产业存在问题分析 特色农业发展过程中也面临较多的问题，比如：企业科技创新力不足，农业产业结构比较单一等， 要清醒地看到我省农产品 市场建设面临着一些不利的因素 ，例如： 我省是西部欠开发、欠发达的少数民族地区 、 经济发展相对落后 、 自我发展能力不足 、 地方财力薄弱致使农产品批发市场建设投资严重不足。 缺乏 农业科技创新力 ，农业科技资金投入不足 [2020]1 号中提出加大农业科技创新力促进农业发展的意见，而在贵州农业主要以传统农业为主，烤烟、豆类、谷物、肉类、中药材、桐油、茶叶等都是贵州主要的农产品，在历史的发展过程中，社会生产力也必然包含科学技术因素，其表示公式为“生产力 =（劳动者 +劳动工具 +劳动对象） 科技”，而随着生产力的发展和科学 进步，新的生产力公式为“生产力 =（劳动者 +劳动对象 +劳动工具） 科技” ，就是科技在生产力中所起的作用不是用乘数按倍数而是几何数量增值 ② ,因此，打造贵州特色农业发展是离不开科技创新力的支持。 ② 张秀生，中国农村经济改革与发展 [J]．武汉大学出版社． P175 贵州大学本科毕业论文（设计） 第 10 页 农业产业结构过于单一，产业发展缺乏资金 首先，农业结构调整需要资金、人才、技术等要素投入，以家庭承包为主的农村经营主体不利于资金融通，也使得农业结构调整难与农业科学技术、优秀的农业种植人才以及科学的经营知识实现很好的对接。 第二，家庭经营生产规模小，拥有抗风险的能力十分有限，进行农村农业结构调整的风险较大，这种信息 的不对称性使得农户对农业结构调整持观望的态度。 第三，大多数农民的文化知识水平较低，在农业结构调整的经营能力、决策能力十分有限有限。 并且农民通常不具备自发调整农业产业结构的能力，再加上中介服务组织的不完善，导致政府只能深度参与，加大了政府财政的负担（如表），也增加了农业结构调整的成本，连带性的对农民生产经营的自主权受到伤害。 表 贵州省 2020 年一般预算支出 （亿元 ） 指 标 总计 省 级 地 级 县 级 乡镇级 一般预算支出 一般公共服务 国防 公共安全 教育 科学技术 文化体育与传媒 社会保障和就业 医疗卫生 环境保护 城乡社区事务 农林水事务 交通运输 （ 数据来源：贵州省 2020 统计年鉴 ） 农产品加工不够完善，需要进一步的推进 农副产品加工主要以初级产品、半成品为主，产业链条短，精深加工 无法实现 ，前向带动和后向带动能力均严重不足，没有实现产 供 销系统打造，深加工无法有效的推进， 虽然 贵州依靠得天独厚的自然条件资源，农产品产量质量上乘，拥有着资源地的优势，在农产品加工上却一直处于相对落后的地步。 贵州大学本科毕业论文（设计） 第 11 页 贵州省特色农业产业发展趋势 随着全国优势农产品区域化生产格局的逐步形成 ， 贵州特色农产品生产在农业结构中的地位愈显突出。 为了适应激烈的市场竞争，我省在特色农产品的品种质量、栽培规范、加工标准、产量规模、质量安全等方面正加大工作力度，努力 提高全省特色农业生产的整体素质和市场竞争力。 贵州特色农业产业也必然向以下几种趋势发展： 农业现代化。 现代化农业是以现代工业装备农业，以现代科技武装农业，以现代管理理论和方法经营农业。 其基本特征是科学化、集约化、商品化和市场化。 根本目的是提高土地生产率、资源产出率、劳动生产率和产品商品率，实现农业的经济效益、社会效益和生态效益的统一。 农业信息化。 农业和农村信息化是改造传统农业 、 促进现代农业发展的客观需要。 进入新世纪以来，中国农业 处在 一个转型 期 ，从传统农业向现代农业的一个重要阶段。 对于农业生产经营活动注入了新 的活力，必须加快解决的是农业生产组织化水平低，农产品市场体系，农业社会化服务体系不完善等方面的突出矛盾，有效整合农业社会主义市场经济体制的生产经营活动。 现代信息技术的应用， 是 连接农业生产和管理的关键，促进农业产前，产中，产后的无缝 连接 ，信息技术和现代农业的紧密结合，让农民享受现代科技进步的成果，增强农业应对复杂的市场环境 的能力。 农业生态化。 农业生态已成立自己的独立研究的理论体系，就是从个别生物体和环境的直接影响小环境 到 不同层次的生态系统 、 生物与环境 的 理论。 在描述他们的研究方法 — 实验 — 物质定量三个过程。 系 统论 、 控制论 、 信息论的概念和方法的引进 ，推 进了 农业生态理论的发展。 当前， 由于人类的生存和发展产生了一些密切相关的农业生态研究的热点，如全球气候变化研究，生物多样性研究，受损生态系统的恢复和重建的研究，可持续发展研究 等。 农业产业化。 以市场为导向 、 以经济效益 为中心、 以主导产业为重点，优化生产组合，实行区域化布局 、 专业化生产 、 规模化建设 、 系列化加工 、 社会 化 服务 、 企业化 管理 、 形成种养加、产供销、工农贸、农工商、农科教一体化经营体系 ，自我发展，自我积累，自我约束，自我调节的 良性现代化经营方式和产业组织形式。 由上可 知，贵州特色产业在近几年的发展过程中，有了一定的规模，并且在国内外的市场上也占据了一定的市场量，但是在发展过程中还存在着科技创新里不足、农业产 贵州大学本科毕业论文（设计） 第 12 页 业结构单一、农产品加工不够完善等一系列问题，随着特色农业的快速发展，贵州特色农业必然会朝着农业现代化、农业信息化、农业生态化和农业生态化发展，改变农业生产结构才能更好的促进农业发展。 贵州大学本科毕业论文（设计） 第 13 页 3 贵州省特色辣椒产业现状及发展趋势研究 辣椒产业是我省的优势产业 ,贵州辣椒产业去年产值已达到 16亿元 ,尤其是在贵州遵义县虾子辣椒市场 的带领下 ,贵州的辣椒制品在国内市场的占有率已达到 70％ ，选取贵州辣椒产业作为特色产业发展研究的切入点， 通过 SWOT 分析方法分析贵州辣椒产业，分别从优势、劣势、威胁、环境四个方面客观、全面的分析贵州的辣椒产业，得出分析结论，并依此为基础提出贵州辣椒产业的发展思路。 因此，选取辣椒产业作为贵州特色农业产业示范产业具有极强的针对性、实用性和借鉴意义。 发展贵州省特色辣椒产业的条件分析 贵州辣椒栽培历史悠久，由于贵州立体气候特征明显，地方气候差异大，生态环境复杂，形成了多个地方品种辣椒，如：绥阳朝天椒、大方线 椒、毕节线椒等一些列优质品种，过去由于栽培技术落后、管理粗放、加上辣椒品种退化，导致了贵州辣椒产量不高、质量较低，近几年来，由于辣椒加工业的快速兴起，市场体系不断完善，贵州辣椒的市场交易量、种植面积和加工业迅速扩大，建立了“老干妈”、“老干爹”等一些列品牌，贵州辣椒产业呈现出良好的势头。 辣椒种植面积大 经多年发展，到 2020 年，贵州省辣椒种植面积已达 340 万亩，占。