苏木生态保护与相关资源开发项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要:
的文化是这个民族的精神和灵魂, 但 勇敢坚毅的蒙古族人并没有被困难吓倒,仍然有 有识之士正在积极探索民族文化继承和产业发展之路。 大家都知道依据当前的生态问题 ,继续以前的生产生活方式已经不适应当今的社会发展 要求。 那么敖润苏莫又该如何发展。 如何走 上 自己的道路。 这可给我们的决策者 们带来了深深地困惑。 可喜的是,如今 ***的蒙古族继承民族文化之精髓 ,把传统放牧式 的畜牧生产方式转变为 植被恢复、 以草定畜、 规模化合作社养殖。 如今 ***的蒙古族牧民 都主动的 办起了 以肉牛、肉羊养殖为主的专业化合作社并出具规模,畜牧业发展质量迅速提高。 使得 ***的蒙古族民族文化继承和产业发展问题都得到最终解决,体现了敖润苏莫蒙古 族不屈不挠的奋斗精神,正是这一精神是***蒙古族创造美好 未来的最宝贵财富。 第四章 ***发展“生态有机” 农 畜产品 及相关产业 的 14 优势特点 所谓“生态有机”农畜产品是针对 现在城市人群组织生产的一种高 附加值、高营养、高安全,以 环保生态为基础的生产规范的农畜产品。 产地必须达到无污染, 生产过程生态环保不使用任何 农药、化肥、饲料、添加剂。 产品具有高营养,对人体具有显著的保健功能, 而不同于保健品的最重要区别是,它是我们餐桌上的 食品而不是药品。 它具有食用的安全性 ,更具有针对不同人群的选择性。 安全、养生、愉悦的饮食文化正逐步被现代中国人所重视 ,这使得我们的“生态有机”农畜产品项目具有了极大是市场潜力和发展前景。 一、 ***发展“生态有机”农畜产品的有利条件。 面积 广袤,交通便利。 敖润苏莫是一个人均近百亩土地的 牧区, 使得基地建设需要地块很容易寻找。 ***已经实现村村通公路,且与长胜镇、翁牛特旗、奈曼旗都有公路相连 ,交通十分便利。 一直保持的传统畜牧业传承,使得 ***的养殖户从不使用饲料和添加剂饲养家畜。 绿色的养殖方法一直就是是牧民们所坚持的,这使得项目的推广实施在技术方面要顺利和快速很多。 牧民们渴求。 由于社会的发展, ***的牧民们都有发家致富的基本要求, 但因为资金的匮乏使得牧民们只能是有想法但没法实施。 这个项目的 建议得到了全体牧民的认可。 良好的群众基础,会使得项目的实施毫无阻碍。 政府的高度重视。 作为 ***唯一的牧区, 为 ***的牧民创收, 15 让 ***的经济发展起来,是历届 ***政府的目标。 一切有利于 ***牧民的项目都会得到旗委旗政府的高度重视。 二、 生态安全猪 和散养农家鸡是 ***发展的首选项目。 (一) 生态安全猪。 生态养猪是一个跨学科行业,涉及到养猪学、动物营养学、环境卫生学、生物学与土壤肥料学等学科。 它是以微生物技术为核心,通过对猪排泄物的科学处理,实行农牧结合、互相促进、低投入、高产出、少污染的良性循环的生态养猪系统工程。 有三省、两提、一增、零排放特点。 “ 三省 ” ,即是省水、省料、省劳力。 比传统集约化养猪可节省用水 85%90%,明显节省掉了冲洗传统猪残留猪粪的用水 ; 由于发酵床自身发酵产热 , 减少猪用于保持体温的能量消耗,从而提高了饲料利用率,间接的 可 理解为 节省精饲料 15%20%; 因为发酵床就是以分解猪的排泄物,所有节省了大部分清理圈舍的劳动量。 试验显示育肥猪只日增重增加 23%,料肉比降低 25%,出栏时间缩短 812天。 一 个正常劳力可批次饲养可达到 800 头育肥猪。 “ 两提 ” ,即提高免疫力、提高猪肉品质。 用药量明显减少,减少药费 815 元 /头。 全程不添加抗生素和激素,猪肉氨基 酸及其它营养含量分别提高了 10%15%。 “ 一增 ” ,即是增加养殖效益。 “ 零排放 ” ,即实现粪污零排放,达到环保要求。 生态养殖模式所产粪尿经过菌种发酵转变为微生物蛋白,猪场内外无臭味,氨气含量显著降低。 16 (二)近年来,由于人民生活水平的不断提高,对鸡的肉质要求越来越高。 农村散养鸡具有肉质好、味道鲜、安全、生态,很受城里人的青睐。 价格也一年比一年高,使得散养农家鸡成了致富投资的项目之一。 散养农家鸡的 特点:肉质飘香细嫩,口感好,绿色养殖。 散养鸡的口粮为玉米、谷子、青草、蔬菜和多种活体 昆虫,鸡活动空间大,鸡活泼,肌肉结实,皮下脂肪适中 ,肉味鲜美其次还有饲养天数长,一般为半年以上,所以肉质飘香优美。 散养鸡体重 23KG 左右,油黄,黄脚。 同时散养农家鸡鸡 蛋含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、硫胺素、卵磷脂、油酸、亚油酸等多种人体需要的特有元素 . 三、绿色生态 牛羊的养殖是传统产业的有效延续。 传统的肉牛肉羊养殖,在 ***本身就是绿色生态的。 传统畜牧业的不断传承,使得 ***的养殖户从不使用饲料和添加剂饲养牛羊。 虽然牛羊的产肉效益不是最优,但优质健康的牛羊肉却一直是我们引以为傲的。 牛 羊肉本身的营养价值要优于猪肉,鸡肉。 (一) 牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。 牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,具有消化吸收率高等特点。 西方发达国家牛肉的消费已成为肉食消费的主体。 牛肉不仅是美味健康肉食,同时还提供蛋白质,矿物质和维他命 B 群,包括烟酸,维生素 B1 和核黄 17 素。 牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。 精牛肉平均脂肪含量仅为 6%,而嫩牛肉含 %,只含非常少的热量。 牛肉的胆固醇比鸡肉、鱼和蛋低,适量的脂肪是健康均衡饮食的基本组成部分。 它 们提供吸收维他命 A、 D、 E 和 K 所需要的脂肪酸,而且是能量的浓缩来源。 牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。 寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。 中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。 适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。 . (二) 羊肉 是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比 猪肉 鸡肉 的肉质要细嫩,而且比猪肉和 牛肉 的 脂肪 、 胆固醇 含量都要少。 相对猪肉 鸡肉 而言,羊肉 蛋白质 含量较多,脂肪含量较少。 维生素 B BB6 以及 铁 、 锌 、 硒 的含量颇为丰富。 此外,羊肉肉质 细嫩,容易消化吸收,羊肉历来被当作进补的重要食品之一 ,一年四季吃羊肉各有不同的作用。 羊肉性温热、补气滋阳、暖中补气、开胃健脾,还可以去湿气避寒冷,暖胃寒,羊肉含有丰富的蛋白质,和维生素,多吃羊肉不会增加脂肪因为羊脂肪熔点 47 度,人体本身温度是 37 度就是多吃羊肉脂肪也不会被身体吸收,所以不会发胖。 羊全身是宝,羊吃百草,羊根据自身生理需要选择草木,固羊有 “ 百药之库 ” 之称。 古人云:多吃羊肉,健康长寿。 春季吃涮羊肉火锅益处多多,有助身体健康,塞外春涮羊肉在配制火锅时加入了去火中草药,外加菊花、雪梨茶,常吃不 仅不上火, 18 而且起到利肺的功效。 夏季吃羊肉的好处。 名中医 王德元 认为,《本草纲目》载,羊肉性热补阳补气。 夏季吃热性羊肉,伴以葱、姜、蒜、花椒等热性佐料,能刺激人体大量排汗,释放体内毒素。 这是一种非常好的食疗方法。 秋冬时节,食用羊肉用于温补对身体大有裨益。 中医说它是助 元阳 、补 精血 、疗肺虚、益劳损之妙品,是一种良好的滋补强壮食物。 由于羊肉含有铁钙、铁质,高于猪、牛肉,所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证最为有益。 在冬季, 羊肉是我国人们重要食用肉类之一,也是冬季进补佳品。 据分析,每百克羊肉含蛋白质 克,脂肪 克, 碳水化合物 克, 钙 11 毫克, 磷 129 毫克,铁 毫克,还含有 维生素 B 族、维生素 A、 烟酸 等。 冬季 人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。 按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有 补肾 、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。 四、 沙漠种植开发项目是 ***生态保护 带来的金凤凰。 学习库布其 的治理开发经验 , 把 ***境内的科尔沁沙地 作为生态绿化、发展沙漠经济的一盘大棋,主要发展了三块沙漠产业。 一是利用广袤的 沙地 空间,大规模种植了既能防风固沙又能产业化应用的甘草、肉苁蓉、藻类等沙旱生中药材,构筑了产值 1 亿元的甘草现代化产业,同时也构建了有益健康、关爱生命的 “ 天 然药圃 ”。 19 在沙地中种植黄柳、柠条、沙棘等植被,。苏木生态保护与相关资源开发项目可行性研究报告(编辑修改稿)
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