玉米淀粉及深加工产品可研报告(编辑修改稿)内容摘要:

销的总体趋势。 玉米淀粉及深加工产品可行性研究报告报告 12 第四章 玉米淀粉及深加工行业竞争分析 一 、 玉米加工盈利分析 2020 年以来,玉米深加工工业发展保持良好态势,行业加工规模扩大,盈利水平和能力均有所提高,工业用粮数量也稳步增加。 受国内白糖价格上涨的有利带动,淀粉糖产量增长显著,并带动玉米淀粉产量的大幅度增长。 图 1 2 玉米深加工产品 2020 年利润走势图 主要企业情况汇总 表观指标 大成集团 诸城兴贸 西安国维 巨能金玉米 中粮集团 原料 玉米用量 (万吨 /年 ) 245 淀粉产量 产量 (万吨 /年) 自转化比例(%) 市场控制能力(地位) 市场占有率 % % 5% % % 产品组 主产品 淀粉 淀粉 淀粉 淀粉 淀粉 玉米淀粉及深加工产品可行性研究报告报告 13 合能力 下游产品 淀粉糖、氨基酸、乙二醇、丙三醇 淀粉糖、味精 无延伸产品 赖氨酸、变性淀粉 淀粉糖、 L乳酸、聚乳酸、淀粉、柠檬酸 玉米淀粉及深加工产品可行性研究报告报告 14 第 五 章 玉米淀粉及深加工 产业链 分析 一 、 玉米产业链 各阶段效益 玉米是世界三大 粮食作物之一, 玉米深加工的附加值很高。 玉米一次 加工附加值增加 12 倍,二次加工附加值增加 510 倍,三次加工 附加值增加 10100 倍。 发达国家用玉米生产抗生素的附加值可 以达到 100 倍以上,而我国玉米加工业的总体附加值只有 210 倍。 1) 深加工越深,产品附加值越高,原料玉米 涨价对深加工产品的影响就越小。 如用玉米生产淀粉 ,原料玉米占 淀粉成本 70%左右,而用玉米生产味精,原料玉米 只占味精成本 40%左右。 因此玉米涨价对味精的 影响就小。 玉米深加工越深 ,产品附加值越高,玉 米涨价对深加工产品的影响越小。 2) 产业链越 长,用等量的原料可以得到更大的 产值和利润。 据测算,一个年处理玉米 100 万 吨 的淀粉企业,可产淀粉 68 万 t,产值 亿元。 同 样处理 100 万 吨 玉米而将淀粉进一步加工生产味精35 万 吨 产值可达 28 亿元。 (以上副产品产值均未计 在内 )因此玉米加工深度越深产值越高, 效益也越大。 二 、国内玉米主要深加工产品情况 近年来我国变性淀粉的产量(吨) 年度 产量(单位:吨) 增长率 1993年 54000 玉米淀粉及深加工产品可行性研究报告报告 15 1995年 80800 % 1999年 164500 % 2020年 350000 % 2020年 450000 % 2020年 530000 % 2020年 % 2020年 2020年 900000 % 2020年 1202000 变性淀粉的需求量及所占比例 变性淀粉应用的领域 需求量(万吨) 所占比例 造纸 120 % 食品 50 % 纺织 % 水产饲料 10 % 建材 10 % 石油 5 % 医药 3 % 合计: 100% 变性淀粉主要销售区在东南地区, ***********规划建设淀粉项目的河北地区,不是变性淀粉主要销售区,考虑到运距及客户很多自建变性淀粉线等关系,建议 ***********暂不对作过多规划,将来根据市场情况再行确定。 淀粉糖类产品 、产值情况 除国内经济发展和人民生活水平的大环境外,甜味剂的特定市场也给了淀粉糖的发展机遇。 预计 淀粉糖今 后仍将维持每年约 10%的增长率。 玉米淀粉及深加工产品可行性研究报告报告 16 图 2 8 19992020 我国淀粉糖产量(万吨)和增长率 (二)结晶葡萄糖、液体糖浆 : 2020 年 — 2020 年结晶葡萄糖、液体糖浆的产量(万吨) 年度 结晶葡萄糖 增长率 液体糖浆 增长率 总量 增长率 2020年 % % % 2020年 % % % 2020年 % % % 2020年 % % % 2020年 % % % 2020年 % % % 数据来源:中国淀粉工业协会 (淀粉与淀粉糖)杂志 根据以上图表可以看出结晶葡萄糖的产量每年都有较大幅度的增长, : ( 1) 由于 蔗糖价格 增长较快 ,从成本的角度讲结晶葡萄糖就有 逐步 替代蔗糖 的可能。 ( 2) 、结晶葡糖糖属于固体物有利于运输和保存,受环境影响的因素比较小,优于液体糖浆。 玉米淀粉及深加工产品可行性研究报告报告 17 根据以上情。
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