第三章生命活动的维持(编辑修改稿)

第三章生命活动的维持(编辑修改稿)内容摘要：

尔 文循 环丙 酮 酸苹 果 酸3 C 糖甘 油 酸糖 淀 粉糖晚 上白 天C A M 植 物 固 定 碳 的 模 式第三节 细胞呼吸 — 生物能转换与释放 葡萄糖是细胞呼吸的重要能源物质 糖代谢 储 存 A T P 中食 物 （ 大 分 子 ） 小 分 子 氧 化 化 学 能糖类代谢 糖的来源 糖的代谢 糖代谢紊乱引发的病症 一、糖的来源 绿色植物和光合微生物的光合作用 动物体内糖异生 二、糖的中间代谢 糖酵解途径（ EMP） 三羧酸循环（ TCA） 糖酵解的研究历史是从酒精发酵的研究开始的。 我国早在 4000年前就有酿酒的记载，但糖变酒的过程直到 20世纪才搞清楚。 糖酵解途径 ( EMP) 1897年， Hans Buchner 和 Eduard兄弟发现，酵母汁可以把蔗糖变酒精，证明了发酵可以在活细胞以外进行。 否定了巴斯德的发酵离不开活细胞 ， 是没有空气的生命过程的观点。 1940年， Gustar Embden 和 Otto Meyerhof等人发现肌肉中也存在着与酵母十分类似的不需氧的分解葡萄糖并产生能量的过程。 他们称此为酵解过程，又称为 EMP途径。 糖酵解途径 由葡萄糖生成丙酮酸的过程。 所有具有细胞结构的生物所具有的代谢途径，在有氧和无氧条件下都能进行。 葡 萄 糖 丙 酮 酸有 氧 氧 化酵 解发 酵乳 酸乙 醇C O 2 + H 2 O糖 酵 解葡 萄 糖 2 分 子 磷 酸 丙 糖磷 酸 丙 糖 丙 酮 酸反应的亚细胞定位： 细胞质 反应过程：两个阶段 由 10步反应完成 OHO HHO HHO HHO HC H 2HH OA T P A D PM g 2 +己糖激酶 葡萄糖 G OHO HHO HHO HHO HC H 2HOP6磷酸葡萄糖 G6P ① 1ATP ② OHO HHO HHO HHO HC H 2HOPC H 2 O HC OC HH OC O HHC O HHC H 2 O P磷酸己糖异构酶 6磷酸葡萄糖 G6P 6磷酸果糖 F6P ③ C H2O HC OC HH OC O HHC O HHC H2O PATP ADPMg 2+6磷酸果糖激酶 1 C H2OC OC HH OC O HHC O HHC H2O PP6磷酸果糖 F6P 1,6二磷酸果糖 F1,6BP 1ATP C H2OC OC HH OC O HHC O HHC H2O PPC H2OC OC H2O HC H OC O HHC H2O PP磷酸二羟丙酮 3磷酸甘油醛 醛缩酶 1,6二磷酸果糖 F1,6BP ④ ⑤ C H 2 OC OC H 2 O HP 磷酸丙糖异构酶 C H OC O HHC H 2 O P磷酸二羟丙酮 3磷酸甘油醛 葡 萄 糖 2 分 子 磷 酸 丙 糖⑥ C H OC H O HC H 2 O PN A D + N A D H + H +PiCC H O HC H 2 O PO ～ PO3磷酸甘油醛 3磷酸甘油醛脱氢酶 1,3二磷酸甘油酸 CC H O HC H 2 O PO ～ POC O O HC H O HC H 2 O PADP ATP磷酸甘油酸激酶 第一次底物水平磷酸化 ⑦ +1ATP 1,3二磷酸甘油酸 3磷酸甘油酸 ⑧ C O O HC H O HC H 2 O PC O O HC HC H 2 O HO P磷酸甘油酸变位酶 3磷酸甘油酸 2磷酸甘油酸 ⑨ H 2 OMg 2+C O O HCC H 2O ～ P烯醇化酶 2磷酸甘油酸 磷酸烯醇式丙酮酸(PEP) C O O HC HC H 2 O HO P⑩ C O O HCC H 2O ～ PA D P A T P丙酮酸激酶 C OOHC OC H 3磷酸烯醇式丙酮酸 PEP 丙酮酸 PA •这是糖酵解途径中的第二次底物水平磷酸化 +1ATP 糖原 Pi 磷酸化酶 1磷酸葡萄糖 磷酸葡萄糖变位酶 6磷酸葡萄糖 ADP ATP已糖激酶 葡萄糖 磷酸己糖异构酶 6磷酸果糖 ADPATP 磷酸果糖激酶 1,6二磷酸果糖 醛缩酶 磷酸二羟丙酮 3磷酸甘油醛 磷酸丙糖异构酶 3磷酸甘油醛 磷酸甘油醛脱氢酶 NAD +N A D H + H +1,3二磷酸甘油酸 磷酸甘油酸激酶 ATP ADP 3磷酸甘油酸 磷酸甘油酸变位酶 2磷酸甘油酸 烯醇化酶 磷酸烯醇式丙酮酸 丙酮酸激酶 丙酮酸 ATP ADP 反应方程式 A T PN A D HE M P 4221 2   丙酮酸葡萄糖－ 2A。