武汉市社区零售商业发展分析毕业论文(编辑修改稿)内容摘要:
个性化的综合消费。 《武汉市社区零售商业的发展思路及经营策略研究》的研究目的就是要满足社区居民的需要,真正服务居民,为民谋利。 研究背景 社区的 商业功能 社区商业尽管长期以来,没有得到市场甚至政府的足够重视。 但实际上其对城市商业的发展和结构的优化起着重要的作用。 并且在各种业态的竞争中始终能有自身的立足之地。 在市场竞争中,尽管比起超市、百货、购物中心等商业形态有诸多的劣势,但也有其核心的竞争力 ——便利性和多样性。 这样的市场定位决定了其商业功能的亲和力。 社区零售业联系生产行业和消费行业 零售业是通过买卖的形式将工农业生产者生产的产品直费行业的纽带,生产行业生产的大量商品需要通过销售行业销售给消费者才能实现 商品本身的价值,是商品零售业将生产行业和消费行业紧紧联系在一起。 同样作为商品零售业其中一部分的社区零售业,也肩负着联系生产行业和消费行业的纽带。 社区零售业为社区居民提供便利 在我国社区,无论是在繁华的城市社区还是在渐渐兴起的农村社区,社区零售业基本都是以便利店、副食品店或者以家庭小型零售网点为主就是俗称的“夫 妻店”,社区零售商店的主要特点是方便居民购物,社区零售商店的营业时间较长,无论是在早上很早还是晚上很晚只要是买东西基本都能买到,社区零售商店虽说店面小但是商品通常都是齐全的,往往在一家便利店 居民可以买到日常生活中需要的所有东西,如食品,日常生活用品,洗漱用品,儿童玩具,服装,药店等等。 可以说社区零售商业在平时为社区居民解决了大部分生活问题,切实为居民生活提供了便利。 社区零售商业为经济发展做贡献 在 20 世纪 90 年代以前,是联系工农业与居民消商店统一天下的单一格局,近年来,包括生产者、消费者以及供应链体系在内的整个零售行业格局都已发生了深刻变化,这为零售行业发展带来很好的契机。 在 去年的 中欧 2020 首届 中 上,联华超市股份总经理华国平表示称,国内的零售行业已处于相对 GDP 更高的增长速度 ( 2020 年我国 GDP 的增长率为 9%),国零售市场长期是百货接售给居民作为生活消费用或者给社会集团供公共消费用的商品销售行业。 零售业 中国快速消费品高峰论坛 社区零售业的增长速度同样高过于 GDP 的增长速度, 2020 年 15月,我国消费品零售总额稳定增长,达 71268 亿元,同比增长 %。 仅仅在前五个月就达到这样骄人的成绩,在后几个月商品零售总额增长速度更快,社区零售商业在扩大内需促进经济增长方面起到了巨大推动的作用。 随着经济的不断发展, 我国人均可支配收入将保持稳健增长, 人们生活水平的不断提高, 从而推动消费与 零售持续快速增长, “十二五 ”期间,中国零售业将迎来高速增长阶段。 在这个时期由于 个税制度改革,养老、医疗保险的不断完善,国内消费意愿将随着通胀的结束而大幅攀升,届时零售行业将迎来发展的黄金时期 ,在城市大量建立社区,在农村也开始建立更多的社区来适应集聚生活的需要,越来越多的社区,越来越快的增 长速度对经济的发展作出更大的贡献。 研究意义 《武汉市社区零售商业的发展思路及经营策略研究》其意义就是要弄清我国社区零售商业的发展过程中存在的问题及其解决问题的策略。 社区零售商业建设,应依靠各方力量,吸引多设置大型商业 网点。 社区零售商业应充分体现方便 快捷的特点,服务半径以 200―500 米为宜,保证居民走出家门 5 分钟内就能享受到便利的商业服务。 ”根据上面的叙述,可以看出,社区零售商业不同于一般的零散 商铺 ,它是随着成批、成群的住宅的出现作为居民的商业配套而出现的。 随着市场经济的不断成熟,特别是 WTO 大限已过,国内零售市场将进入一个新的发展阶段。 这个新的阶段将意味着国内零售市场将进入新的零售巨头、新的境外资金、新的商业形态,进而形成一个新的市场竞争 格局。 社区 零售 商业作为商业的一个组成部分,尽管长期以来一直处于一个很少人关心的地位,如今也逐渐进入房地产开发商、房地产研究机构等从业人员甚至政府的视野。 因此,有必要对社区零售商业这个领域进行较为细致的分析和研究。 文献综述 “ 自然选择论(进化理论) ” 由美国的吉斯特提出。 他指出各种零售组织可以看作是不同的经济 “ 物种 ” ,都面对着由顾客、竞争者和变化的技术所组成的环境。 我们可以将自然选择理论移植到 零售业 得变化中来,在一定程度上解释一些种类的零售组织的成功和另一些种类的零售组织的失败。 “ 辩证发展理论 ” 由托马斯 •马罗尼克和布鲁斯 •沃克共同提出的。 该理论借用黑格尔的 “ 正反合原理 ” 来解释 零售业 态的 演变 与发展过程的理论。 就是将现有的 零售业 态看作是 “ 正 ” ,那么 “ 反 ” 就是代表现有 零售业 态的对立业态,“ 合 ” 则代表两个对立业态的结合体。 翁菊梅( 2020)认为首先,进入中国的外资零售企业在规模上具有优势,市场份额不断扩大,我国社区零售业总量虽然不少,但是规模还是相对偏少,尤其与国外相比,无法实现规模效应。 其次,外资零售企业是具有先进的经营组织形式和成型的业态。 他们普遍采用连锁经营的组织形式,为规模化扩张做准备。 他们经营的综合超市,非常成功。 王红认为,需求的发展变化是零售业态演变的客观依据,我们发现各种各样的零售业态都是围绕着顾客的需求这一中心来进行的。 所以,零售业方式的创新都不能主观臆断,都要受到客观条件的制约,其约束条件主要有:人们的生活方式和价 值取向,购买力与收入状况。 罗继海( 2020)认为可以从以下几方面采取措施:一方面健全电子商务物流 配送中相应的基础设施;另一方面建立完善的物流配送体系;在一方面培养物流配送专业人才并完善物流配送费用的控制体系。 第二章、武汉市社区零售业的现状 武汉市社区零售业的竞争现状 武汉市社区零售商店的数量竞争 社区零售商业主要是以便利店、副食店、小型娱乐厅等等,好多都是由家庭开的小店,因为在社区有许多许多家庭,这些家庭都为了利用社区及其附近的有利顾客资源 ,为了赚取更多的收入,基本上在整个社区可以开零售商店的地方都会开一家小商店。 家家这样想、人人这样想在社区的零售商店如雨后春笋般成长起来。 殊不知这样的小商店开多了,远远超过了社区的饱和程度,这样每家的平均利润就会大大缩小。 一般来说一个社区的零售店都有趋同的特性,没有鲜明的特色,商店之间盲目的竞争无疑都是打价格战,各个店铺之间都是竞相降价,更进一步压缩利润空间。 正是由于商店数量的膨胀导致了商店竞争的加剧,这是许多业主感到很头痛的一个问题,但为了利益谁又愿意作出让步呢。 武汉市社区商店零售商店的价格竞争 社区零售商店大量兴起导致大幅降低价格,本来社区零售商店做的就是小本生意在价格上本来就比外面的超级市场,连锁购物店,商品茂要便宜一点,在在此基础上还便宜的话那基本就没有利润可言了。 比如一桶方便面在超市是 元,在社区的小商店一般是 4 元,但是这么多商店,家家都有桶面为了卖掉更多的数量,都开始降价这时可能就售价 元或者更低。 价格的激烈竞争,各个商店之间碰撞的头破血流,没有办法这就是市场经济的特点。 武汉市社区零售商业与大型超市的竞争 随着大型商场如雨后春笋的出现,小型 便利店 面对着极具压力的竞争态势 ,国际化的大型零售企业都纷纷在中国出现,全球 50 家大型的零售企业,现在已经有 40 多家在中国抢滩登陆,在进入中国大陆的大型跨国零售企业中,有大型的综合超市,例如美国的沃尔玛,法国的家乐福、欧尚,泰国的易初莲花。 还有大型的仓储式会员店,例如美国的普尔斯马特,德国的麦德龙等。 除此以外世界 知名的便利店也有,如日本的罗森、 7— Eleven 等等,伴随着零售业的开放,大型的零售集团给我国的零 售业带来的一股强大冲击波。 社区零售商店是以便利见长的,面对的大型商店和商场的竞争,社区零售商店是在大型超市的夹缝中生存,但是以便利见长的社区零售商店还是在不停的成长, 既然叫做便利店,便利应该是便利店的最大特色和优势, 如果业主不能把便利这两个字发挥到极致,那证明经营没有做到位,如何能够把便利做到位呢。 我们可以从几个方面来尝试下,比如可以经营一些报纸、邮件收发、服务性强的经营项目,或者通过商品的摆放减少客户的购买到付款的时间。 毕竟超市都是雇佣员工来进行经营的,而便利店的经营者大多都是业主自己,通过服务使客户 感受到比大超市要方便多的便利非常重要。 这是一方面, 便利店 可以和更多客户成为朋友,如果客户都是经常见面的朋友,那忠诚度要比超市高的的,大家见面常打招呼,尽可能的帮助客户,让客户感觉店主人非常不错,使客户见到你或者店面都感受很愉悦,那你就拥有了开启成功的钥匙。 初除此以外,便利店在货源方面有独特的优势, 一定要从直接厂家进货,在扁平化的商品世界里,货源层级越多就意味着没有货源优势。 货源产 品质量一定要过硬,不能贪图价格优势,而选择一些低次品商品。 劣质商品大多都是小型便利店生意惨淡的根本。 社区便利店经营的很多商品都避开了和超市的竞争,他们经营的很多商品都是超市没有的。 武汉市社区零售业的成本利润现状 武汉市各个分区零售业概况 世贸广场系武商集团麾下的一家大型零售企业,经营面积 8 万平方米,建筑结构为现代化的中庭式跳空造型,采用国际一流的硬件设施设备及与国际接轨的现代管理方式,是集购物、休闲、餐饮、娱乐于一体的商业中心。 创新是企业永恒的主题。 “ 世贸广场:倡导生活新时尚 ” 的公众形象 ,是世贸广场的经营宗旨和不懈的追求,即通过组织创新、经营创新、管理创新、品牌创新、服务创新、环境创新、文化创新,为广大消费者提供一流的商品、一流的服务、一流的环境。 2020 年,世贸广场单体利税达 5120 万元,销售额达 10. 08 亿元,在武汉市仅次于其 “ 姊妹店 ” 武汉广场,呈 “ 坐二比一 ” 之势,预计今年销售额将突破 12亿元。 首先来看看武汉市各个分区的零售额情况: 表 21 分区社会消费品零售额( 2020 年) TOTAL RETAILSALES OF CONSUMER GOODS BYDISTRICT(2020) 单位:万元 ( 10000yuan) 项目 Item 社会消费品零售额 批发零售业 住宿餐饮业 江岸区 Jiang`an 2768877 2383703 385174 江汉区 Jianhan 3727719 3227478 500241 硚口区 Qiaokou 2351209 1995698 355511 汉阳区 Hanyang 1648114 1499453 148661 武昌区 Wuchang 3030626 2494950 535676 青山区 Qingshan 815830 673997 141833 洪山区 Hongshan 2780441 2455771 324670 东西湖区 Dongxihu 591445 515701 75744 汉南区 Hannan 92020 82376 9634 蔡甸区 Caidian 319793 278926 40867 江夏区 Jiangxia 573597 526892 46705 黄陂区 Huangpi 837951 771267 66684 新洲区 Xinzhou 789522 715116 74406 武汉经济技术开发区 Wuhan Economic Technological Development Zone 77810 71441 6369 东湖技术开发区 East Lake HighTech Development Zone 216603 201953 14650 东湖风景区 East Lake Ecotourism Scenic Zone 5029 24 5005 以上是武汉市零 售业的统计情况为了更方便的看出武汉市各个分区不同类别的零售额情况现在用统计图表示如下: 图 21武汉市各分区零售额情况 根据中华人民共和国国家统计局的统计数据,可以看到我国零售业的发展趋势,发展现状,盈利能力等等发面的优势,下面是 2020— 2020 年零售业的统计表: 表 22 我国 20202020零售业统计 指标 2020 2020 2020 2020 2020 零售业 法人企业(个) 23663 26691 41503 43615 52306 年末从业人数(万人) 商品购进额(亿元) 进口额(亿元) 商品销售额(亿元) 出口额(亿元) 期末商品库存额(亿元) 年末零售营业面积(万平方米) 从这张中国零售业的概况表中可以看出近年来,我国在零售商企业个数、从业人数、商品购进额、商品的销售额、年末营业面积都逐年 上升,而且都有较大幅度的上升。 为了更简明的看出我国近年来的零售业发展趋势,下面的统计图一目了然。 图 22中国零售业增长情况 武汉市社区零售业的盈利概况 我国的社区零售业随着我国零售业的发展而发展的,武汉市社区零售业的基本呈现以下增长形势。 中国零售业情况 0 50000 100000 150000 202000 250000 1 2 3 4 5 时间 指标 年末零售营业面 积(万平方米) 期末商品库存额 (亿元) 出口额(亿 元) 商品销售额(亿 元) 进口额(亿 元) 商品购进额(亿 元) 年末从业人数 (万人) 法人企业(个) 图 23武汉市社区零售额逐年增长 在 2020 年武汉市零售业的零售额情况中,武汉市的社区零售总额为 万元,其中社区零售额有 万元,所占的比重为 %。 其他除了社区零售之外的零售额总共有 万元,所占比重为 %。 根据社区零售额所占的比重可以看出社区零售业在整个商品零售市场中占有非常重要的作用,为武汉市零售商业的发展贡献力量。 图 24武汉市社区零售额所占比重 武汉市社区零售商业物流配送现状 物流成本居高不下 根据对社区居民的消费需求、社区商业服务以及物流方面的问题进行调查,调查结果显示, %的社区小卖部都是自行采购商品, %的社区商铺对于采购的商品自行运输,即使是规模稍大的便利店,也有 %需要承担采购商品的运输费,总的来说,当前我国。武汉市社区零售商业发展分析毕业论文(编辑修改稿)
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