500吨中药材加工项目可行研究报告(编辑修改稿)

500吨中药材加工项目可行研究报告(编辑修改稿)内容摘要：

专家预测，随着我国加入 WTO 以及中医药被世界范围内越来越多的人所接受，地道中药材的需求量将以每年 10%的速度递增。 上述产品作为用量大且野生药材产量下降的大宗药材品种，其增长幅度将会高于平均水平，只要严格按照 GAP 标准生产出绿色、无公害、质量好的产品，进入国际市场的前景是广阔的。 国内市场 全国提取中药材的厂家达百余家，年消耗中药材原料 300000吨以上，云南是中药材生长适宜区，也是全国中药材主产区。 第四章 市场分析与销售方案 19 云南省内需要中药材的制药企业主要有： 制药厂、大理制药厂、昆明制药集团、兴中制药厂、保健药厂等大中型企业，年需要中药材原料万吨以上。 省外主要的需求厂家：深圳津村药业有限公司、贵州安顺地区制药厂、四川康福来制药有限公司和福州制药集团等，年需求量极大。 国外市场 中国中药材产品向外销售的国家主要是韩国、日本和东南亚等国，每年这些国家对中药材的进口需求量大。 (二 ) 产品市场前景分析 由于中药材是治疗疾病的天然药物，中药材用途不断拓展，中药材作为天然原料药的用药量逐年增加。 据不完全统计，最近十年中药材生产量年均增长 ％。 且人体用药需求趋势向纯天然方向发展，中药材产品远远不能满足国内外市场需求，市场需求前景广阔，在供应国内的同时，考虑出口销售。 市场竞争优势分析 中药材种植是现代农业向着高科技方向发展的又一个创新点，以市场的需求为导向，种植中药材，不但利用了较少的土地，发挥了较好的经济效益，而且更有效的利用自然资源优势，在现代农业中起到优势互补的作用，不但能带动千家万户农户增加收入，而且第四章 市场分析与销售方案 20 具备良好的产品成本、价格、质量的竞争优势。 具有生产绿色产品的环境优势 种植基地选在海拔 2100米以上的地域，这里无工业， 无任何污染源，这里空气、水、土都能达到 AAA 级绿色食品生产环境的要求和中药材 GAP 规范要求。 具有品质优良的优势 据资料显示，我省滇西北地区所产中药材，由于生长在特殊的生态环境，地域特征十分明显，是名符其实的地道药材，不但产量高，而且品质优良，药用成份含量高，在全国各地药材市场价格看好，颇具市场竞争力。 具有稳定销售市场的优势 公司通过六年的经营，与国内中药材厂商建立了良好的信誉，并与多家药业公司订立长期供销合同。 营销策略、方案、模式 营销策略：根据公司与药业公司签订的中药材销售合同情况，在中药材产品营销策略上采取对策为：一是以各厂家签订长期合同，确保产品的主要市场；二是公司积极争取外贸出口，把产品推向国际市场。 方案、模式：通过初加工的中药材生药供应 制药厂、大理制药厂、昆药集团等制药企业。 销售队伍和销售网络建设：不拘一格地引进专业人才，为员工第四章 市场分析与销售方案 21 营造良好的工作、学习环境，创造学习条件，不断提高员工的综合素质，建立具有凝聚力和战斗力的营销队伍，增强企业发展后劲。 同时，加大产品宣传力度，把与制药企业的合作作为良好开端，通过与国内外实力强的制药企业合作，“借船出海”，采用滚 雪球的发展方式，建立健全营销网络。 市场风险分析 市场风险因素分析 该项目市场风险因素主要是种植的品种是否适销对路，其次是市场价格。 该项目选择天冬、续断两个品种正是考虑大宗药材的种植发展情况，而作出的选择。 价格方面， 县人口多，特别山区、半山区农作物产量低，而种植中药材，当地农民收益已高出农作物的数倍，相对于其他地区来说， 县的中药材具备了价格优势。 防范和降低风险的对策 防范和降低风险的对策：公司应当即时掌握市场动态，选择 适销对路的种植品种，确保公司和种植户的利益。 公司要加强技术研发和管理，努力降低生产成本，使产品具有竞争优势。 第五章 建设方案 22 第五章 建设方案 产品方案和建设规模 公司在原有基础上新增生产能力 500吨 /年，新增初加工产品的种类、产量、产品为中药材天冬、续断、龙眼、花椒等。 其中：天冬 42 吨 /年、续断 315吨 /年、龙眼 100 吨 /年、花椒 43吨 /年，合计年产 500 吨。 建设规划和布局 加工厂拟建于 镇，规模达到年产中药材 500 吨。 公司以发展 3 千吨中药材加工为目标，建立规模化原料药材初加 工基地。 在规模化加工基地建设中，一方面保护药用野生动植物资源，加快中药材种植，带动 县及周边地区贫困山区发展产业，走特色农业发展经济之路。 另一方面，组织引导广人农户 (规划区种植农户为 万户 )利用林地发展规模化、标准化中药材种植基地，切实解决长江中上游森林禁伐 (县属于禁伐区 )后山区农民增收问题。 在规模化中药材加工快速发展的同时，按照农业产业化的要求，对项目的中药材生产实行产业化经营，既解决广大农民种植的原料药材销售问题，保护农民利益，又通过初加工来实现原料药 材的增值，推动产业持续发展，做大做强 县的中药材产业。 该项目的中药材初加工生产线的建设，是为了实现总体规划而第五章 建设方案 23 建设的。 建设标准和产品标准 《中华人民共和国药典》 (广东科技出版社、化学工业出版社1995年版 )。 中药材加工达到 GAP 生产标准、规范。 技术（工艺）方案 技术路线及流程 中药材加工工艺流程：中药材初加工工艺流程主要是： 净选(拣选、风选、筛选、磁选 )； 清洗； 3 干燥。 见加工工艺流程图（图 5－ 2）。 加工工艺流程图 图 5－ 2 原料 拣选 （除去异物、发霉品、变色品等） ↓ 风选 （除去土沙、异物、轻物、重物等） ↓ 筛选 （除去土沙、异物、毛根、碎屑等） ↓ 金属检出 （除去金属异物） ↓ 清洗 ↓ 第五章 建设方案 24 干燥 工艺要求： 净选生产工艺要求： （ 1）检查需净选的中药材、并称量、记录； （ 2）净选操作必须按工艺要求分别采用拣选、风选、筛选、磁选等方法，清除杂质，使原材料符合净选质量标准要求； （ 3）拣选应设工作台，工作台表面应平整，不易产生脱落物； （ 4）风选、筛选等粉尘较大的操作间应安装捕吸尘设施； （ 5）经 质量检验合格后交下道工序或入净材库。 清洗工艺要求： （ 1）清洗用水应符合国家饮用水标准； （ 2）清洗厂房内应有良好的排水系统，地面不积水，易清洗，耐腐蚀； （ 3）洗涤的设备或设施内表面应平整、光洁、易清洗、耐腐蚀，不与原材料发生化学变化或吸附原材料； （ 4）洗涤应使用流动水，用过的水不得用于洗涤其他原材料，不同的原材料不宜在一起洗涤； （ 5）按工艺要求对不同的原料采用淘洗、漂洗、喷淋洗涤等方法； （ 6）洗涤后的原料应及时干燥。 干燥工艺要求： （ 1）根据原料性质和工艺要求选用不同的干燥 方法和干燥设第五章 建设方案 25 备，但不得露天干燥； （ 2）除另有规定外，干燥温度一般不宜超过 80 ℃，含挥发性物质的不超过 60 ℃； （ 3）干燥设备及工艺的技术参数应经验证确认； （ 4）干燥设备进风口应有适宜的过滤装置，出风口应有防止空气倒流装置。 品种及主要技术来源的可靠性和可得性 本项目加工主要品种为中药材天冬、续断，种子选用天然采集的续断、天冬种，来源是可靠的。 技术来源为云南省农业科学院药用植物研究所，该所主要从事药用植物资源收集，引种驯化，栽培和加工利用技术的研究和开发。 拥有一批从事药用植物资源引 种驯化、繁殖、栽培关键技术研究及新品种新技术推广等方面的专家教授，长期协作中药材种植科研等项目的技术研究、开发及其产业化开发。 公司与该所签订了合作协议，因此技术及来源是可靠的和可得的。 中药材加工，只进行初加工，公司收购原料，进行筛选、干燥、包装，不涉及深加工，其技术是简单、成熟的、来源是可靠的，公司已具备生产技术。 主要技术参数 续断： 第五章 建设方案 26 续断科植物续断 Dipsacaceae 的根茎。 根茎不规则团块，质坚硬，灰色或淡棕色，切片、生用或炒用。 味苦、甘、辛，性微温。 有补肝肾、行血、止血、安胎、续筋骨的 功能。 用于腰背酸痛、足膝无力、遗精、崩漏、胎动不安、关节不利、痈疽溃疡、筋骨折伤。 天冬： 天冬 Radix Asparagi（英） Cochinchinese Asparagus Root。 别名：大当门根。 来源：为百合科植物天门冬 Asparagus cochinchinensis (LouH)。 味甘、微苦。 化学成分：含多种螺旋甾甙类化合物天冬甙 Ⅳ～Ⅶ（ Asp－Ⅳ～Ⅶ）；天冬酰胺、瓜氨酸、丝氨酸等近 20 种氨基酸，以及低聚糖Ⅰ～Ⅶ；并含有 5甲氧基 甲基糠醛（ 5－ methoxymethylfurfural）。 性味：性寒，味甘、苦。 功能主治：养阴生津，润肺清心。 用于肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘、白喉。 天冬加工出品率 90%、损耗率 10%，续断加工出品率 90%、损耗率 10%，龙眼加工出品率 90%、损耗率 10%，花椒加工出品率 90%、损耗率 10%。 物料平衡分析 本项目主要原材料及消耗材料为 中药材 续断、天冬、龙眼、花椒。 其中：天冬 42吨 /年、续断 315吨 /年、龙眼 100吨 /年、花椒 43吨 /年，合计年产 500吨。 第五章 建设方案 27 近年来 县中药材种植已 达 5000 亩以上，公司建设的 中药材 续断、天冬初加工生产线所需原料，只需种植 1300亩就能保障天冬、续断原料供应；加工品种龙眼，全县种植面积 7327亩，产量达 2390吨，完全能保障原料供应；花椒，全县种植面积上万亩，产量 1000吨以上。 完全能保障项目所原料。 物料消耗与产（排）出物之间的平衡对应关系，见表 5－ 1。 物料消耗与产出物平衡表 表 5－ 1 单位：吨 续断 天冬 龙眼 花椒 合计 原料 350 46 111 48 555 产 品 315 42 100 43 500 设备选型方案 依据项目仅为初加工的特点，结合初加工工艺流程和生产规模，设备选择国产技术成熟，先进的设备。 风选设备选择：变频立式风选机 规格型号： FLBL500B 主要用途：适用于中药材、的选别 ,将毛发、棉纱 泥沙杂物有效分离。 工作原理及结构特点：风机产生的气流经风管匀速进入风选箱 ,物料经输送机、振动送料器再经风选箱的一端落下 ,随风飘移 ,由各出口排出。 风选箱被隔板分成五部分 ,隔板在箱内移动 ,可调节相邻出料口的出料数量。 配有物料输送机，实现自动 化作业。 第五章 建设方案 28 产品性能及参数：选别档数 (个 ): 5 风机转速 (r/min): 100～1000(无级可调 ) 风机最大风量 (m3/h): 5000 生产能力 (kg/台 h): 180 ～ 500 ；配套电机 (KW) ： ， 外 形 尺 寸 (MM) ：31506801850，重量 (KG)： 350。 筛选设备选择： SX500 振动筛 主要参数： 生产能力： 200500 公斤 /小时 外形尺寸：1000 500 650电机功率： 千瓦 总 重 量： 75 公斤。 磁选设备选择： XCD— 300 型带式磁选机 带式磁选机：工作原理：物料由振动喂料器均匀送入输送带，输送带的一只转鼓自动除去物料中的铁性物质（包括含铁性的沙石）。 主要用途：用于中药材饮片或其它的除铁处理。 主要特点：便于实现自动化流水作业，铁性物质与磁性材料自动分离，生产效率高。 工作能力 200～ 500kg/h，电机功率 ，电压 380V，重量70/60kg。 清洗设备选择： Xrj700 型滚筒式清洗机 清洗是前处理加工的必要环节，清洗的目的是要除去原料中的泥沙、杂物。 根据原料清洗的目的，选择水选机型。 干燥设备选择： HDP 系列 QW30KW 蔬菜中药材干燥机 多层带式穿流是在单层带式基础上，叠加而成，网带一般为 3层或 5 成，来回往复式运动干燥，物料由顶层加入，遂层向下移动干燥，最后由底层送出产品。 第五章 建设方案 29 网带透气性好，停留时间任意调节。 物料无剧烈运动，不易破碎。 挤条后干燥面积大，干燥强度大。 采用复式布风循环结构，热风均匀，不存在偏干现象。 分为若干单元。