20xx无公害鸡蛋加工流通项目可研(编辑修改稿)内容摘要:

额 101万元,社员增收入 60 万元,比去年同期增长 20%。 是从事畜禽养殖、加工、营销养殖农业户提供技术等服务的农民专业合作组织。 合作社是目前银川市唯一取得国家农业部无公害鸡蛋产品、产地认证的企业,同时,为本社畜禽产品注册了“昊惠”牌商标。 合作社积极引导养殖户走无公害、科学养殖,以合同为纽带,以维护成员利益为目的,统 一饲料,统一品牌,统一包装,统一销 2 售。 合作社与宁夏农林科学院畜牧兽研所合作先后开发出了“昊惠”牌、红枣蛋、枸杞蛋等系列产品,在银川市市场销售,受到广大消费者的好评。 同时,也提高了合作社成员的经济收入。 为此,合作社被评为 2020年银川市农民专业合作社“示范社”。 项目名称: 鸡蛋 加工流通基础设施 建设 项目性质: 新 建 项目建设单位: 银川昊惠畜禽农民合作社 法人代表:黄建虎 项目建设地点: 银川市西夏区镇北堡镇德林村 项目建设规模、建设内容、时间: ( 1) 建设 600m2 产品加工、包装车间、 100m2 产品贮藏车间。 ( 2) 2020 年 4 月份购置 MT100 全自动蛋品加工设备,安装、调试设备。 ( 3) 购置 1 套冷藏设备 、 配送车辆 2辆。 ( 4) 实验室疫病检测设备一套。 建成后,年清洗、消毒、喷码、加工销售无公害鲜蛋 1860吨。 建设期为两年。 3 项目总投资及资金构成: 本项目总投资 200万元;土建工程 70万元;设备投资 130万。 资金来源: 合作社 自筹 100 万元,申请 农产品加工流通设施建设项目扶持资金 100 万。 主要技术经济指标 : ①年产无公害鸡 蛋 1860吨 ; ②销售收入: 1164万元;③税后利润 ;④投资回收期 4年;⑤投资利润率 %;⑥投资利税率 %;⑦内部收益率 %;⑧盈亏平衡点 %。 项目带动效益: 经济效益:通过对无公害鸡蛋清洗、消毒、包装等设施的建设,解决了蛋品卫生问题,提高了蛋品的附加值,保证了养殖户的利润。 可以向市场提供无公害鸡蛋 1800吨,比项目实施前净增收 180万元。 社会效益:既为消费者提供更加卫生、安全的蛋品,同时又满足了广大消费者对安全蛋品需要。 项目实施后,可新增 20 人就业 ,为合作社成员增加劳务收入 5000元。 所以此项目的实施对带动养殖户的增收有重要的意义。 ( 1)、《 2020年推进特色优势产业促进农业产业化发展的若干政策意见》; ( 2) 、农业部《全面推进“无公害 农产品 行动计划”实施意见》; 4 ( 3) 、《宁夏回族自治区实施“无公害 农产品 行动计划”方案》; ( 4)、 《 2020 年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南 》。 通过分析评论,项目经济效益、社会效益、生态效益显著;项目有严格的资金使用管理制度,有较完善的组织保证体系;项目的实施,符合国家及地方有关产业发展的指导思想,符合国家和自治区的无公害 农产品 行动计划的建设,对发展我区无公害 农产品 蛋鸡 加工流通 产业,保证城镇居民无公害 农产品 鸡蛋供应和百姓的身心健康,都具有十分重要的意义。 无公害鸡蛋 加工 销售价格依据当前市场行情,高于普通鸡蛋销售价格 25%,这直接提高了合作社成员的经济效益,因此此项目的实施 是完全必要的。 第二 章 鸡蛋 加工流通基础设施 项目建设背景及必要性 农产品 是人类社会赖以生存和发展的最基本的物质条件。 农产品 安全状况如何,直接关系着广大人民群众的身体健康和生命安全,关系着一国国民经济与社会的协调发展,关系着全面建设小康社会目标的实现。 由于中国正处于现代化建设的转型期, 农产品 行业中大规模的现代生产方式与传统的小生产方式并存,先进流通方式与落后流通方式并存,发达的城市市场与分散的农村市场并存 这种经济结构使 农产品 安全政府监管的难度增大、成本提高,矛盾相当突出,一直是社会普遍关注 和政府管理的重点。 5 根据 农产品 行业的危机关键控制点理论( HACCP), CCP(关键控制点 )是指能实施控制的一个点、步骤或程序,其结果是使一个潜在的 农产品 安全危害能被预防、消除或减少至可接受的水平。 生产工序中的各个点,包括 冷藏 、特定卫生步骤、产品配方控制、防止交叉污染及环境卫生方面,都可能是 CCP。 根据 农产品 不同产品品类的特性, CCP 是有差别的。 根据 农产品 生产流通的环节,可确定 农产品 供应四个关键控制点:生产、加工、流通和消费。 而流通环节成为关键之中的关键。 经过近 20 多年的发展,我国的综合国力有了极大的提高, 人民的生活水平得到了极大的改善,已逐渐由温饱型向小康型转变。 人们消费结构的变化,对畜禽产品的需求将大量增加, 无公害 保鲜 鸡蛋 产品受到市场青睐。 在市场开拓上除满足本地市场同时,可以进军外地市场,利用现有销售网络,完全可以打开销路。 农业产业化发展对流通环节的市场创新提出更高要求。 在农业产业化发展进程中,农业生产暴露出了诸多问题。 这些问题的症结所在往往处于市场流通环节的信息不对称和渠道不畅通。 而矛盾的解决要必须从市场流通环节入手,通过市场创新和产业化企业发展来实现。 可 以帮助农民组织起来进入市场、获取市场信息、参与市场谈判和市场竞争的能力;扩大营销规模;促使农产品加工、物流配送企业与生产基地建立比较稳定的产销关系,完善“订单农业”。 6 合作社通过对无公害鸡蛋清洗、消毒、包装等设施的建设及解决了蛋品卫生问题,又提高了蛋品的附加值,同时又满足了广大消费者对安全蛋品需要,又保证了养殖户的利润,所以此项目的实施符合国家产业化政策,是非常必要的。 第三 章 建设条件 本项目的生产基地选择在银川市西夏区镇北堡镇,位于宁夏银川市北。 东经 105176。 3939。 106176。 2139。 ,北纬 37176。 3639。 38176。 1539。 占地面积 100 亩。 项目区地处银川平原腹地,土壤以灰钙土、沙壤和轻壤土为主,宜种植豆科及禾本科植物。 雨雪偏少,降雨集中,温差大,气候干燥,日照充足的特点。 年日照时数为 3100— 3200小时,日照百分率为 71— 73%。 是典型的大陆性气候。 项目区 远离村庄,与周围环境相对隔绝,无污染源,空气质量好,不宜发生动物传染病。 此处具有发展无公害绿色 农产品 得天独厚的条件。 、自然条件 本项目区气候干燥,日照充足,远离村庄,人烟稀少,与周围环境相 对隔绝,无污染源,空气质量好,不宜发生动物传染病,是畜 7 禽养殖的最佳环境。 社会经济状况 西夏区行政区划面积为 ,土地耕地面积约 平方公里;总人口 25 万,其中农村人口 万,农业劳动力 万;工农业生产总值为 ,财政收入 4980万元,农民人均收入。 原材料供应条件 项目所用饲料及原料资源充足,并有合作单位宁夏畜牧兽医研究所提供后勤保障。 供电条件 本项目用电负荷小,主要是换气扇和鸡舍照明电,现有供电条件可以满足用电需求。 供水条件 自备深水井,水质完全符合《 NY5027- 2020 无公害 农产品 畜禽饮用水水质》标准。 场地条件 本项目的规划占地 100 亩,已办理土地权属证。 项目建设实施的有利条件 企业优势: 本项目的承建单位是银川昊惠畜禽农民合作社,已专门从事蛋鸡生产 17 年 ,具有丰富的生产管理经验。 目前又占地面积 100亩的 8 生产场,自有资本 400 多万元。 目前合作社已通过了农业部无公害鸡蛋的产地、产品认证并获得证书同时合作社为本社畜产品注册了“昊惠”商标。 与自治区农民科学院畜牧兽医研究所产业开发部合作,建立起了从饲料生产供应、动物保健、产品安全检验等全程保障体系,具备生产无公害 农产品 的条件。 市场优势 :合作社的生产基地位于西夏区离中心区市区八公里,运输费用低。 是目前银川地区唯一一家通过无公害鸡蛋产地产品认证的企业。 通过几年“昊惠”牌无公害鸡蛋的销售,品牌已得到市场的认可。 技术优势 :目前合作社与宁夏农科院畜牧兽医研究所合作,建立起了从饲料生产供应、动物保健、产品安全检验等全程保障体系。 第四 章 市场分析与销售方案 经过 20 多年的发展,目前我国禽蛋总产量已跃居世界第一,达到 2500 多万吨(其中 85%以上为鸡蛋)。 但从人均占有量来说,我国居中上水平,于巴西、波兰、南美洲、大洋洲等国家和地区相当。 目前世界人均占有鸡蛋量是 8 千克多一点,最多的国家是荷兰,达到 40 多千克,其次为日本、美国、法国等发达国家。 我国人均占有量是 11 千克左右。
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