1万亩油用牡丹种植试点基地建设项目可行性研究报告(编辑修改稿)

1万亩油用牡丹种植试点基地建设项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要：

13 陈氏商艺尚保存遗种云。 ”总之 ,安徽牡丹主要是以生产药材为主，其观赏品种数量相对较少。 油料牡丹项目建设背景 ： 项目政策背景： 油用牡丹是一种原产于我国的多年生小灌木，耐干旱、耐瘠薄、耐高寒，产油率高、油质优，具有多种效益。 目前，我国油用牡丹产业处于起步阶段，但发展潜力巨大。 大力发展木本油料产业，是党中央、国务院站在保障我国粮油安全、促进农民增收致富的战略高度作出的重大决策。 充分利用我国丰富的林地资源，大力发展木本油料，既可以在不与农民争地的情况 下有效增加我国食用植物油产量、维护国家粮油安全，又可以促进山区经济发展、增加农民收入，还可以优化国民膳食结构、提高健康水平。 国家林业局要求 认真贯彻 习近平、李克强、汪洋等 中央领导同志的重要批示精神，把发展油用牡丹当作一件大事来抓，为维护国家粮油安全、改善生态和改善民生作出新的更大贡献。 项目科技背景 ： 本项目的“油用牡丹规范化栽培”和“牡丹籽油生产工艺”科研成果，已于 2020 年 12 月 31 日通过国家科技成果鉴定，鉴定结论是：“油用牡丹品种筛选及规范化栽培技术”达到了国际领先水平；“牡丹籽制肥西县万 亩油用牡丹种植示范基地建设项目可行性建议书 2020 14 油工艺技术 ”达到国际先进水平，产品填补了国内外空白。 发展油用牡丹产业是一个系统工程， 国家林业局要求 当前要重点做好 4 个方面工作。 一是抓示范。 适生的省份都要培育自己的典型，以示范带动油用牡丹产业的发展，用典型来带动农民、企业等各方面的积极性。 二是抓种苗。 加快良种繁育和苗木基地建设，夯实产业基础，保证发展需求。 三是抓科技。 在品种选育、栽培、深加工上不断取得突破，提高产业发展的质量和效益。 四是抓产业。 积极培育龙头企业，用产业发展带动基地发展。 项目地缘背景 ： 油用牡丹的主要品种 —— 凤丹 ， 是安徽的国家地理标志保护 产品， 特别适宜江淮丘陵的地理环境以及肥西的气候和土壤，；这 对在肥西县发展油用牡丹种植示范基地建设，对今后开发的系列油用牡丹深加工产品的品牌性、天然性具有特别的地域意义，是未来产品与其他地区的油用牡丹深加工产品有了明显的地理区别。 项目投资背景 ： 牡丹籽油所含的不饱和脂肪酸达 92%以上，其中α 亚麻酸占42%，多项指标都超过了以高档著称的橄榄油 ,是世界上最好的食用油；建设大规模的油用牡丹种植示范基地前景广阔，投资潜力巨大。 2020 年国家农业综合开发办公室、国家林业局已规划将油用牡丹列入重点扶持 的木本油料树种，同时，油用牡丹种植示范项目已纳肥西县万 亩油用牡丹种植示范基地建设项目可行性建议书 2020 15 入国家退耕还林、低产经济林改造的计划范畴。 4 项目价值前景 牡丹浑身都是宝，油用牡丹项目的价值前景究竟有哪些呢。 ■牡丹丹皮（牡丹的根部）： 改革开放后，药材行业首先进入市场经济。 自 1988 年至 2020年，丹皮已经过两个轮回的市场周期了。 这两个周期的顶峰分别是1988 年的 24 元和 1997 年的 28 元。 从其周期顶峰间隔的时间看，大约为 10 年。 1997 年到 2020 年，刚好是 10 年。 但是随着外部环境的变化以及国家整体经济形势的改变， 2020 年的丹皮市场并没有回到人们期 望的波峰中， 2020 年丹皮行情为 15~17 元，缓慢的回升。 从价格围绕价值运行规律分析，价格在达到低谷后就会发生逆转，向价值靠拢，然后突破价值，冲向这轮周期的顶峰。 从近五年丹皮的价格走势看丹皮价格正在顶峰冲刺，据专家预计，其顶点应在 50~60元。 近年来，国家开始逐步重视药材储备，供求关系也将面临新的变化。 据统计，全国丹皮每年需求近 4000 吨，而由于前几年丹皮价格走势低迷，全国丹皮产量逐年下降，现已不足 3000 吨。 ■油用牡丹籽 为提炼牡丹油的原料，牡丹油是选用优质的牡丹籽为原料，采用先进技术萃取的高品质活性 油，牡丹油含有 100 多种活性物质，其中不饱和脂肪酸含量在 90%以上，亚麻酸的含量超过 42%，是橄榄肥西县万 亩油用牡丹种植示范基地建设项目可行性建议书 2020 16 油的 40 倍，有“肌肤养护专家”和“血管卫士”之称号，由于其具有很高的营养价值和药用价值，且原料珍惜， 2020 年，被国家卫生部批准为“国家新资源食品”。 5 年凤丹苗 4000 株，亩产可达 300350 公斤，每公斤籽的价格为 2025 元，牡丹油的价格为 10002020 元市斤 ■牡 丹 油（胶囊） 牡丹油是选用优质的牡丹籽为原料，采用先进技术萃取的高品质活性油，牡丹油含有 100 多种活性物质，其中不饱和脂肪酸含量 90%以上，有“植物脑黄金”和“血管卫士”称号， 2020 年，被国家卫生部批准为新资源食品。 牡丹油含有丰富独特的活性物质，既可内服又可外用，具有调血脂、降血压、活血化瘀、消炎杀菌、健脑益智、延缓衰老等作用。 外用可以美容养颜、减少皱纹、祛斑、祛痘，使肌肤细腻光洁，富有弹性。 同时，外用还对治疗口腔溃疡、关节炎、皮肤病有奇效。 ■牡丹花蕊茶 牡丹花蕊茶是以优质的牡丹花蕊为原料，利用先进技术精制的原生态活性茶，现代医学表明：牡丹花蕊含有丰富的氨基酸、蛋白质、多糖、总黄酮和维生素 E，具有降三高、强身健体、美容养颜、 防治前列腺疾病之功效。 ■牡丹油的功效 降三高，防治心脑血管疾病 护肤养颜，抗衰老，是可以口服的皮肤化妆品。 肥西县万 亩油用牡丹种植示范基地建设项目可行性建议书 2020 17 健脑明目，排毒降脂，活化机能，调节身体免疫力。 ■牡丹油特制调和油 牡丹油特制调和油是国内首款功能养生食用油，由牡丹籽油和亚麻籽油经特殊工艺配制而成，含有丰富的不饱和脂肪酸，期中被称为“植物黄金”的亚麻酸的含量超过 50%，同时还富含维生素 E、多肽等多种天然植物活性成分，是一种集美味、养生、食疗为一体的高端健康油。 ■牡丹黄金茶 牡丹黄金茶是以优质的牡丹花蕊为原料，利用先进技术精制的原生态活性茶，经国 际权威普尼测试分析，含有丰富的氨基酸、蛋白质、多糖、总黄酮和维生素 E，清香纯正、色泽金黄，具有降三高、强身健体、防治前列腺疾病之功效。 ■牡丹养颜茶 牡丹花不仅可以观赏，还是养颜圣品，花中神药，根据我国传统医学的经典著作《神农本草经》、《华佗千金方》、《滇南本草》、《本草纲目》等记载，牡丹花性平，味苦淡，入心、肝、肾三经、具有活血调经的功效。 经常饮用牡丹花茶，可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。 牡丹花茶里的成分可以散郁祛瘀，能纾解由于血气不通而造成的瘀堵，所以能减轻女性生理期的疼痛，消除脸上的黄褐斑和各种色斑 ，促进血液循环，减缓皮肤衰老的进程。 它的养血活血的功效还可以顺畅血液，改善女性都普遍存在的贫血状况，同时降低血压，很好地预防高血压、冠心病等心脑血管疾病。 唐朝武则天、南宋吴皇后都是以肥西县万 亩油用牡丹种植示范基地建设项目可行性建议书 2020 18 “一杯富贵牡丹茶”，使容颜不老，耳聪目明，成为母仪天下的典范。 牡丹养颜茶是采用集牡丹花之精华的牡丹花蕊精制而成，清而爽、淡而雅、天然纯正、色泽金黄，具有美容养颜、调经活血、降低三高之功效。 ■牡丹精华 牡丹精华是利用世界先进技术从牡丹花中萃取的精华原液，是食品级纯天然养颜美容产品，含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、氨基酸以及人体所 需的 VA、 VB、 VC、 VE 以及多种微量元素和矿质元素，同时还含有延缓人体组织衰老的激素和抗菌素，其中被称为原花色素的物质是目前世界上已知的抗氧化活性最强的物质，其抗氧化能力是维生素 E 的 10 倍、维生素 C 的 20 倍，具有很好的抗衰老功效。 牡丹精华活肤抗皱、滋润嫩白、全方位补充肌肤营养，促进皮肤新陈代谢，使肌肤清皙嫩白，光泽鲜润。 ■牡丹精油 牡丹精油是选用纯天然牡丹籽为原料，采用国际领先的超临界萃取技术，生产的高品质活性油，富含丹皮酚、牡丹多酚等超级抗氧化因子，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老，淡化色斑，滋养皮肤， 对抗肌肤过敏，对抗肌肤干燥，恢复肌肤弹性等。 含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素等，不饱和脂肪酸的含量是橄榄油的 40 倍。 2020 年被国家卫生部批准为新资源食品，是可以口服食用的保湿去皱圣品。 ■牡丹面膜贴 肥西县万 亩油用牡丹种植示范基地建设项目可行性建议书 2020 19 采用天然植物添加配方，含多种植物功效成分，特别含有添加萃取活性牡丹油，有效促进肌肤新陈代谢、保持肌肤水分，养颜抗衰、祛斑祛痘，使肌肤光滑细腻，焕发青春活力。 综上所叙，牡丹提取物中含有大量的微量元素、 18 种氨基酸、牡丹精油，并发现 牡丹黄酮 ，而且含量是在当时所掌握的花类中最高的。 这些含量对人体具有健康保 健功能，安全、无毒副作用，可在保健食品、饮料、化妆品等领域广泛应用。 科学研究表明，牡丹籽是前所未有的新资源食品。 目前做成食用油， 1 公斤油要卖到上千元。 除牡丹籽油料外，牡丹花、牡丹根乃至牡丹叶、牡丹茎都蕴涵丰富的营养成分，这为牡丹规模化种植和深加工产品提供了重要的资源与研发基础。 项目建设的重要性和必要性 项目发展现状、存在问题及近期发展趋势 油 用牡丹种植示范是项目建设中重要的内容，油用牡丹种植示范是安徽油用牡丹产业可持续发展的前提， 油用牡丹具有极高的开发利用价值。 根据不完全统计 ,截至 2020年 ,全国油用牡丹种植面积已达 ,主要分布在山东、河南、湖北、甘肃、重庆、安徽等地 ,牡丹籽年产量 ；全国现有牡丹籽油加工企业 9个 ,牡丹籽油年加工能力。 目前 ,我国在油用牡丹品种选育、苗木繁育、产品研发和深加工等方面取得了较大进展 ,并先后获得多项国家专利。 油用牡丹被誉为“铁杆庄稼”，这肥西县万 亩油用牡丹种植示范基地建设项目可行性建议书 2020 20 种植物种上后 ,可以 40年不换茬 ,堪称铁杆庄稼 ,不换茬就意味着节省了人力、物力和财力。 油用牡丹产业发展空间广阔，具有良好的经济、生态和社会效益，种植油用牡丹如按每亩 100斤计算 ,参照进 口的橄榄油价格每 500克 100元算 ,每亩就可收益 1万元 ,为种植粮食作物的 8—10倍。 油用牡丹是一种多年生小灌木 ,也是一种很好的生态树种。 在对油用牡丹项目的全国调查中发现 ,油用牡丹耐干旱、耐瘠薄、耐高寒。 安徽铜陵凤凰山一带的凤丹牡丹 8个月不下雨没有旱死；甘肃兰州、定西一带紫斑牡丹种在海拔 2020米以上的高寒、干旱、贫瘠山岭上 ,年降雨量仅 300毫米就可生长 ,每亩还能结籽 400斤左右 ,并且这种地方生产出的牡丹籽油α 亚麻酸含量高达 49%,被称为脑黄金之最。 我国西北黄土高原不少区域都适合油用牡丹的生长 ,陕西延安万 花山的紫斑牡丹每年每亩产籽可达 500多斤。 根据第七次全国森林资源清查报告显示 ,我国现在还有宜林地 66060万亩 ,这为我国油用牡丹的发展提供了广阔的空间。 山东菏泽从隋代开始就有牡丹种植的记载，享有“曹州牡丹甲天下”的美誉，是全世界面积最大、品种最多、花色最全的牡丹栽培中心和生产、科研、观赏、出口基地。 围绕打造全国最大的油用牡丹种植基地和具有鲜明特色的牡丹产业集群，菏泽抢抓机遇，加大投入，2020年新建油用牡丹基地 ，达到 25万余亩，油用牡丹产业发展迈出重大步伐。 为进一步促进牡丹产业发展，提高牡丹产 业的综合效益，菏泽市专门制定了菏泽市牡丹产业“十二五”发展规划及油用牡丹详细发展计划，力争用 510年的时间，将菏泽打造成世界面积最肥西县万 亩油用牡丹种植示范基地建设项目可行性建议书 2020 21 大、品种最多、销售网络最全、加工能力最强、观赏水平最高、可循环的生态牡丹产业区。 为推动牡丹籽油产业发展，国家将河南省和山东列入油用牡丹产业发展试点。 从今年开始，国家将连续三年每年支持河南省油用牡丹产业发展 1000万元，省财政每年配套 400万元，这些资金将主要用于资源培育示范和加工设备研制。 根据相关规划，河南省 5年内将在非耕地上发展油用牡丹 100万亩，食用加工油工厂两座。 预计 5年后每年可产种子 2亿公斤，生产牡丹油 4000万公斤，可节约耕地 25万亩。 甘肃自古就是我国牡丹种植的发祥地之一。 特产紫斑牡丹是世界上唯一原产甘肃的牡丹种群。 甘肃属温带半干旱大陆季风气候。 年平均温度 ，年平均降水 261mm。 日照强、温差大，光热条件和灌溉条件优越。 非常适合开展牡丹规模化、产业化种植。 目前，兰州新区已经形成占地近 2020亩的中川牡丹园。 这是一所专业的紫斑牡丹的科研生产基地，苗木畅销新疆、内蒙古、东北各地，并远销欧美。 紫斑牡丹是一种很好的油用牡丹。 同时，它还有抗寒、抗旱、寿命长的特性。 比起 粮食蔬菜作物，油用牡丹的种植省水，好管理，生产周期长。 按最保守产量计算，种植牡丹每亩收入可达 4000元，可以提高农民收入，帮助农民致富。 种植牡丹不但经济效益好，对兰州新区的绿化美化作用也是不言而喻的。 今后几年，兰州新区的油用牡丹种植有望发展到五到十万亩的规模，完全可以形成产业化经营。 从湖北省保康县林业局获悉，保康紫斑牡丹将作为油用牡丹产业的优良品种，目前已纳入保康县油用牡丹产业发展规划。