虹鳟鱼高产养殖示范基地项目可行性研究报告(编辑修改稿)

虹鳟鱼高产养殖示范基地项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要：

nesToPoi nts(2) Sel ect agr aphForm at .Li neSpacingLinesToPocti on. Par agraphFor mat. LineSpacingLi nesToPoi nts(2) Sel ect agr aphFaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa hF 6 成部分和支柱产业之一。 （二）项目发起人以及发起缘由 该项目由金沙县政协通过招商引资，最初引进投资人由贵州省绍兴大酒店董事长董夏良、贵州茅台酒厂高级酒师胡静诗等五位 企业家及技术专家共同出资与金沙县金龙农业综合开发有限公司合作共同开发，发起开发该项目的理由是发起人有自有的销售网络和资金投入保障以及该产品市场前景非常好。 二、虹鳟鱼养殖项目建设必要性 （一）实施该项目符合 国发 [2020]2号文件 要求； （二）实施该项目符合十八大 2020年全国全面建成小康社会要求； （三）实施该项目为推进贵州省冷水鱼特种养殖起积极推动作用； （四）为我省扶贫攻艰提供示范样板基地。 三、虹鳟鱼养殖项目建设可行性 （一）经济可行性：该项目建成后项目实施单位年可创产值9001100万元，创纯利 400500万元，创税 110140万元。 （二）政策可行性：实施该项目填补了我省民营企业自主研发冷水鱼引种及新品种选育空白； （三）技术可行性：项目实施单位已自我研发孵化试养殖取得成功， 且已和毕节学院、省农科院以及省外国家级冷水鱼良种场达成技术合作。 Sel ect ion. Par agr aphForm at . Li neSpaci ngLi nesToPoi nt s( 2)Selecti on. Par agraphFor mat. LineSpaci ngLi nesToPoi ntsel ect i on. Par agr a aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaphForm at . Li neSpaci ngLinesToPoi nt s( 2) Selecti on. Par agraphFor mat. 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LineSpacingLi nesToPoi nts(2) Sel ect agr aphFaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa hF 7 （四）模式可行性：该项目采取产、学、研以及公司加农户的运营模式。 一方面项目公司自身营利，同时带动周边农民增收至富，而通过带动农民增收的同时公司向农民出销鱼苗又营利，公司向农户收购鲜活鱼加工后销售，形成公司与农户相互相依 赖的利益共同体。 （五）组织和人力资源可行性：该项目具有强有力的组织保障及技术保障（见前述）； 第三部分 虹鳟鱼养殖项目产品市场分析 一、虹鳟鱼养殖项目产品市场调研 （一）虹鳟鱼养殖项目产品国际市场调研： 国外发展趋势 ： 虹鳟鱼原产于北美洲的太平洋沿岸，养殖始于1874年，已遍布五大洲，经过 100多年的实验研究和开发，已成为养殖规模大，集约化程度高，分布范围广的优势产业，已经在欧洲（尤其在挪威、丹麦等国），北美（主要在美国），建立起完整的社会化服务体系。 挪威、丹麦、美国等国家已将虹鳟鱼的养殖作为支 柱性产业进行建设和开发，其产品在国际市场上占有重要地位。 我国由于资源特征及消费习惯的影响，长期以来都是以淡水性鲤科鱼类养殖为主，冷水性鱼类养殖、增殖起步晚，发展缓慢。 改革开放以来，冷水性养殖渔业发展迅速，已形成产业化发展的规模和趋势。 随着旅游业的发展和对外开放规模的不断扩大，虹鳟鱼产品的需求量将会继续增长，养殖加工虹鳟鱼产品和制品具有大好的市场前景和发展空间。 Sel ect ion. Par agr aphForm at . Li neSpaci ngLi nesToPoi nt s( 2)Selecti on. Par agraphFor mat. LineSpaci ngLi nesToPoi ntsel ect i on. Par agr a aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaphForm at . Li neSpaci ngLinesToPoi nt s( 2) Selecti on. Par agraphFor mat. 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LineSpacingLi nesToPoi nts(2) Sel ect agr aphFaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa hF 8 （二）虹鳟鱼养殖项目产品国内市场 发展前景及市场预测 虹鳟鱼是一种名贵的冷水性经济鱼类，因其具备肉质鲜嫩、昧美、无腥、无小刺、蛋白质含量高、胆固 醇含量低等特点，而深受广大消费者的欢迎，特别是虹鳟鱼所富含的 20碳 5烯酸（ EPA），对加速病人的伤口愈合有很大的帮助，还有高品位、高质量的不饱和脂肪酸，因其是信息传递的载体，对人的大脑有很大的滋补作用，食其者可提高智力，强身健体，延缓衰老。 所以，虹鳟鱼产业化项目的实施，对改善我国人民的饮食结构，提高广大人民的生活质量及身体素质具有积极的现实意义。 1988年在联合国开发计划署和联合国粮农组织的援助下，全国有 10余个省开始进行虹鳟鱼的开发实验，在广大科技人员的共同努力下，先后成功地完成了采卵、孵化、鱼种全雌性培 育，成鱼饲养等课题性研究，水库网箱养殖虹鳟鱼和冷流水养殖虹鳟鱼均获得成功，取得了每平方米网箱产量达到 110公斤，流水每平方米达 20公斤等高产养殖技术经验。 目前，国内市场对虹鳟鱼及制品的需求量迅速增长，每年进口的虹鳟鱼 5－ 10万吨，而国内的产量不足 5000千吨，贵州的产量不足 10吨，仅替代进口这一项就具有非常大的发展潜力。 现虹鳟鱼的主要产品都是从挪威及欧洲国家进口的产品及制品，主要产品有：冰鲜鱼（剖肚去脏保鲜压冰包装）、冰冻鱼、冷熏鱼片、热熏鱼片，还有鱼皮，鱼头、鱼排、鱼仔罐头等。 我们国内虹鳟鱼加工尚属空白， 基本上以销售活鱼为主。 我国由于资源特征及消费习惯的影响，长期以来都是以淡水性鲤科鱼类养殖为主，冷水性鱼类养殖、增殖起步晚，发。