肉牛养殖场_项目建设可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要:

四、市场效益预测 (一 ) 牛 肉 市场现状 随着国家对农村税费改革和“三农”惠民政策的推进,牛 肉 及制品销售价格在稳中上 升,据调查,昭阳区 肉牛产业已 有较大发展,已成为农村经济发展的重要组成部份。 全区2020 年出栏肉牛产值 1688 万元,占畜牧业总产值 15700 万元的 %,占有比重较小。 目前,有养牛户 15580 户,户 10 均 头,饲养 10— 20 头的有 81 户, 21 头以上的有 27 户,这些大户主要分布在回族地区和二半山区,而且养殖模式十分传统,效益不高,发展滞后。 (二 ) 牛 肉 市场预测 近 年来,昭阳区 肉 牛业虽然得到稳步发展,但是 牛 肉 及其制品 仍然不能满足市场需求, 就目前以昭阳区回族 13 万余人 以人均日消费 牛肉制品 100 克计,年需 牛 肉 4745 吨,需 肉 牛 万 头 ;昭阳区中心城市有人口 33 万余人,年需消费牛肉 9600 吨,需肉牛 2万 头, 全区城乡需牛 4万头 ,与目前出栏肉牛相比还缺口 万 头。 这是 肉 牛业发展 规模养殖 的有效空间。 (三 )市场竞争优势与劣势 竞争优势 昭阳区 肉 牛业的发展,在各级政府的高度重视下,引领肉 牛养殖户 以市场为导向, 加大扶持 平坝汉族地区大 力发展肉 牛业 的力度 , 养牛农户取得良好的经济效益、社会效益和生态效益十分显著。 在技术措施上,昭阳区畜牧部门紧紧抓住良种繁育体系这一关键措施,引进优良种公牛冷冻精液实施改良 配种,牛 肉 单产得到了大幅度提高;昭阳区是一个农业大县(区),作物饲草资源丰实,特别是城郊坝区土地肥沃,作物桔杆总产高,为 肉 牛的发展提供充裕的粗饲草;其次坝区水源充足,气 候 温和 、土地肥沃 ,农户善于大面积种 11 植蔬菜、瓜果、绿肥等多汁青绿饲料, 肉 牛饲草饲料资源自给有余。 竞争劣势 在 肉 牛业逐步发展的同时,也显露出一些问题,主要是养殖 肉 牛规模小,饲养分散,合作社养殖型尚未形成,科技措施集中应用存在一定的难度;饲草资源开发利用率相对不高,在饲养上,一般都是以长草直接饲喂,青饲料利用 低 ;在牛肉制品生产方面,基本是空缺 ,肉牛都是以活牛出售,养牛增值效益比较低。 五、原材料供应来源 (一 )肉 牛供应 该场所需首批 肉 牛计划 购入适龄杂交母牛饲养, 由昭阳区 小龙洞 乡 畜牧兽医站 应用 冷冻精液改良配种,逐步扩大良种群 ,提高后备牛产 肉 性能 ,购买 年 青肉牛实施短期育肥新技术,加快出栏速度,有效地提高养殖效益。 (二 )饲草饲料供应 肉 牛所需饲草饲料来源,以向周边农户收购玉米、秆秸、干稻草和蔬菜、萝卜、瓜果为粗饲草与 养殖场 流转耕地 种植优质牧草相结合,确保饲草供给充裕;同时购进酿酒企业的酒糟和果汁公司的苹果渣为精料辅助来源。 六、投资概算和效益分析 (一 )投资概算 12 基础设施建设 ( 1) 肉 牛养殖 小区 设施建设 ( 万元) ① 肉 牛 圈 新建 肉 牛 圈 150 平方米,每平方米按 400 元算,需资金60 万元; ②运动场 建 肉 牛运动场 500 平 方米,每平方米按 250 元算,需资金 万元; ③ 草料仓库 建饲草饲料库房 300 平方米,每平方米按 300 元算,需资金 9 万元; ④ 青贮氨化窖 建永久性青贮氨化窑 100立方米,每立方米按 200元算,需资金 2 万元; ⑤ 消毒间 建员工消毒室 10 方米,每平方米按 300 元算 ,需资金 万元; ⑥ 蓄水塔 建地上蓄水塔一个 50 立方米,每立方米按 300 元算,需资金 万元; 地下蓄水池 1000 立方,需资金 30 万元,共计 万元。 ⑦ 粪污设施 13 建 50 立方米的粪尿堆沤池一个,每立方米按 200 元算,需资金 1 万元; ⑧ 办公区 建办公和生活区用房 150 平方米,每平方米按 1000 元算,需资金 15 万元; ( 2)牛 肉 制 品区设施建设 ( 万元 ) ①办公区 建 牛肉加工 用房 150 平方米,每平方米按 500 元算,需资金 万元; ②生活区 建生活 、办公 用房 100 平方米,每平方米按 500 元算,需资金 5 万元; ③消毒区 建消毒间 20 平方米,每平方米按 300 元算,需资金 万元; ④ 地面 硬化 对工业园区通道地面硬化 500 平方米,每平方米按 250元算,需资金 万元; ⑤蓄水塔 建筑地上蓄水塔一个 50 立方米,每立方米按 300 元算,需资金 ; 器械设备建设 ( 万元) 14 ( 1) 肉牛养殖 场 饲草加工设备建设。
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