食品中铅的测定(编辑修改稿)内容摘要:

提取液用棉花过滤至 500m1分液漏斗中 , 用 6N盐酸调至酸性 , 将沉淀出的双硫腙用三氯甲烷提取 23次 , 每次 20ml, 合并三氯甲烷层 , 用等量水洗涤二次 , 弃去洗涤液 , 在 50℃水浴上蒸去三氯甲烷。 精制的双硫腙置硫酸干燥器中 ,干燥备用。 或将沉淀出的双硫腙用 200, 200, 100ml三氯甲烷提取三次 , 合并三氯甲烷层为双硫腙溶液。  1 双硫腙使用液:吸取 ,加三氯甲烷至 10ml, 混匀。 用: 1cm比色杯 ,以三氯甲烷调节零点 , 于波长 510nm处测吸光度 (A)下式用算出配制 100m1双硫腙使用液 (70% 透光率 )所需双硫腙溶液的毫升数(N)。  10(2lg70)  V = =  A A  1 铅标准溶液:精密称取 铅 , 加 10ml1% 硝酸 , 全部溶解后 , 移入100ml容量瓶中 , 加水稀释至刻度 , 此溶液每毫升相当于 lml铅。  1铅标准使用液:吸取 ,置于 100毫升容量瓶。
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