标准规模化良种猪繁育养殖场建设项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要:

加强的产业,是农业持续 稳定发展的必需环节。 涉及到人们饮食结构调整和全民族身体素质的提高。 在 2020 年 6 月初陕西省农业厅拿出1000 万元,扶持关中、陕南 69 个母猪繁育村建设以来, 2020 年 10月陕西省又得到国家分配的 3300 万元生猪标准化规模养殖项目建设任务,加上农业部分配的母猪人工授精补贴资金 300 万元及其他相关部门的扶持资金,陕西省 2020 年 通过各种渠道投入的生猪产业扶持资金就超过亿元。 这些政策措施为本项目的顺利实施创造了十分有利的政策环境。 (二)资源优势 陕西省具备加快畜牧业发展的有利条件:畜禽种质资源丰富,传统的优质畜种 在市场上有较高知名度 ; 粮食供求总量平衡、 丰 年有余,饲料用粮供给充足;科技力量雄厚,县设畜牧兽医站、乡镇没有分站,推广服务体系比较健全,加快畜牧业发展有强有力的 技 术支撑 , 饲料饲草资源丰富。 农业生产条件良好 , 主要农作物有小麦、玉米等,粮食播种面积 万亩,总产量 亿斤。 经过多年农业产业结构调整,已形成了椒,果、 菜 、畜四大农业主导产业,白水县以果业、粮食作物等种植业为主,生态环境好,是发展绿色养殖业的理想之地。 (三)成本优势 项目区人口多,农村剩余劳动力多 , 劳动力工资低,项目区农产品价格低, 可以收购农民多余的饲料粮,减少中间环节费用和运输成本,生产成本低,产品成本优势明显。 标准规模化良种猪繁育养殖场建设项目可行性研究报告 20 (四)市场优势 绿色食品猪养殖项目所生产的猪肉,无污染、安全、优质、低脂肪、高蛋白质,站在了市场的制高点,不但满足了消费者吃放心肉的要求,而且能够使消费者吃上好肉,市场优势明显。 尤其从 2020 年以来,猪肉价格不断攀升,引发生猪价格水涨船高。 目前生猪收购价格已达 1516 元/ 公斤 ,在项目按正常年的 15 元 /公斤 左右计算收入,有较多的价格比较优势。 第四章 建设单位基本情况 一、单位概况 陕西省白水康家绿色有机农业科研开发有 限责任公司成立于2020 年 8 月,注册资本 208 万元,主要经营范围为:无公害苹果的生产、销售,近年来主要研发食用菌培育、深加工及推广、菌糠饲料等有机肥。 公司成立以来,以研究、开发和发展现代农业,建立和推广先进的生产技术带动当地农民走向致富的道路为主要经营宗旨。 以“四核心”(即:以技术为核心的创新能力,是保持市场领先和企业可持续发展的先决条件;以市场为核心的经营导向,是技术创新和企业获得利润最大化的生存基础;以资本为核心的经营战略,是企业迅速壮大的源动力;建立以利益为核心的激励制度,体现人才价值最根本的体现) 为基准,推行高效、规范的流程化管理,使企业的发展得到根本的保证。 并在西北农林科技大学技术合作和指导下,截至目前已取得一定成效。 目前,公司目前占地 276 亩,其中: 80 亩地用于 标准规标准规模化良种猪繁育养殖场建设项目可行性研究报告 21 模化良种繁育养殖 场 基地的建设 ; 170 亩地用于 有机 苹果 示范 园的 基地 、 26 亩地用于 繁育 养猪场用地;企业现有总资产 万元,其中:固定资产。 负债 总额 , 资产负债率 %;所有者权益 万元。 营业收入 4460 万元,创利税 427 万元。 近年来实现了经济效益的高速增长。 公司先后被白水县金融 诚信企业评定工作领导小组授予“金融诚信企业”荣誉;渭南市农业产业化办公室于二 OO 六年十二月授予“渭南市农业产业化经营重点龙头企业”; 二 OO 八年被陕西省农业厅评为陕西省农业产业化经营“重点龙头企业”、农业银行陕西省分行“ AA+”级信用企业和 IS9001 国际质量体系认证;公司品牌“康家园”被评为陕西省名优产品。 二、项目经营管理措施 根据项目实施进度,项目在各阶段的实施组织方式分别为: 建设工程:通过招投标方式解决; 原料与物资采购:主要原料物资从生产厂家直接购买,次要物资通过周围协商解决; 资 金筹措:通过申请 国家农业扶持 专项资金、企业自筹方式解决; 人员调配:管理和技术人员招聘;生产工人按就近原则雇佣,优先安排下岗工人和有一定工作能力的残疾人员; 竣工验收:按照现行竣工验收的规范程序进行。 标准规模化良种猪繁育养殖场建设项目可行性研究报告 22 三、研发能力 本项目的技术依托单位为西北农林科技大学。 西北农林科技大学是教育部直属全国重点大学,由 教育部 与 农业部 、 水利部 、 国家林业局 、 中国科学院 和陕西省共建。 现为国家 “ 985 工程” 和 “ 211 工程”重点建设高校之一。 是我国目前农、林、水学科最为完备的高等农业院校。 学校依托杨凌示范区,积极开展科技成果的示范推广和产业化工作。 1999 年以来,与全国 50 多个县市地方政府、企业建立了科技合作关系,建立科技示范基地 47 个、科技专家大院 35 个,科技成果推广创造直接经济效益 190 多亿元。 在国内率先提出并积极探索以 大学为依托的农业科技推广新模式,受到了国家的重视和支持。 学校科技园暨留学人员创业园首批进入国家级大学科技园,创办各类科技企业20 家,示范推广农畜良种 100 多个,开发新产品 40 多种。 为了发挥学校科教资源和学科优势,加强学科建设和人才培养,促进学术交流和科技创新,为解决 三农 问题提供科技支撑。 学校成立了 “ 西北农林科技大学西部农村发展研究中心 ” 等校级研究机构。 西北农林科技大学现有专门从事动物生物技术、动物饲料与营养技术人员 160 多人,其中教授、研究员 27 人,副教授、副研究员 76人,先后获得国家及省级科技奖 50 多项,发表论文 3000 余篇,出版专著 170 多部。 项目承办企业现有技术人员 10 人,其中畜牧兽医专业技术人员 6 人,多年来校企合作成效十分显著。 标准规模化良种猪繁育养殖场建设项目可行性研究报告 23 四、法人代表基本情况 井剑英,男, 46 岁。 多年来,在创办公司前,一直从事建筑承包、煤矿开采领导工作,具有丰富的管理经验;资公司成立以来,曾被评为“ 2020 中国农村改革百名(典型)优秀人物”、“ 2020 年 度陕西省优秀共产党员”、同年被评为“十大感动我的人”称号, 2020 年度“优秀党支部书记”,陕西省第十一次党代表、渭南市第三届政协委员、白水县第十二届人民代表;为人正直、 忠诚。 个人诚信优秀。 第五章 市场分析与销售方案 一、市场分析 产品市场供求现状 ( 1)国内生猪生产现状 我国是世界生猪生产和猪肉消费第一大国,世界上几乎一半的猪养在中国, 2020 年末全国生猪存栏 49441 万头,同比下降 %;肉猪出栏 68050 万头.同比增加 %;猪肉产量 5197 万吨,同比增加 3 7%。 2020 年末 生 猪存栏排名前 5 位的省分别是四川 6184 万头、河南 5523 万头、湖南 4027 万头、云南 3103 万头、河北 2978 万头。 2020 年前三季度生猪出栏 54077 万头,有 22 个省同比增 长 , 8 个省同比下降。 2020 年 9 月底全国能繁母猪存栏 4702 万头.同比下降21%,占存栏猪的 %。 能繁母猪存栏数 量 排名前 5 位的地区分别是四川 550 万头、河南 538 万头、湖南 378 万头、河北 324 万头、山东 303 万头。 母猪存栏数量增加速度排在前 5 位的地区分别是甘肃%、青海 %、陕西 %、内蒙古 %、广东 12,95%;标准规模化良种猪繁育养殖场建设项目可行性研究报告 24 能繁母猪数量减少最多的地区分别是上海 %、浙江 %、安微 %、重庆 %、福建 %.母猪存栏增加除广东外主要集中在西 部地区,而减少的地区主要是猪肉消费地区。 ( 2)、我国猪肉消费现状 根据国家统计局资料, 2020 年 我国城镇居民猪肉人均购买量为每月 千克,同比提高了 %,占肉禽类消费比重的 %。 从各省市来看,广西城镇居民每月人均猪肉购买量达到 千克,居全国之首:其次是广东省,为 千克。 全国共有 18 个省市城镇居民人均猪肉消费数量低于全国平均水平,而新疆、宁夏、西藏、青海、内蒙古等五省的每月人均消费量还不到 1 千克。 从肉类消费结构来看,江西 城 镇居民猪肉消费比重最大,占肉禽类消费的 % ,贵州、湖北、云南、四川、湖南和福建等省猪肉消费比重超过 60%,高于全国平均水平。 新疆、宁夏、西藏和青海等地区猪肉消费比重低于 45%,特别是新疆、于夏和西藏等西部地区由于受饮食习惯、生产结构和宗教等因素的影响,牛羊肉消费比重较大,而猪肉消费比重较小。 ( 3)、国内猪内进出口形势分析 (1)鲜冷冻猪肉出口额、进口额均减少 2020 年 ,我 国 鲜冷冻猪肉出口量为 万吨.同比增加 737%;出口额为 亿美元,同比减少 %。 鲜冷冻猪肉主要出口国家和地区有:我 国 香港地区、朝鲜和越南,出口量合计为 万吨,占猪肉出口总量的 %。 标准规模化良种猪繁育养殖场建设项目可行性研究报告 25 鲜冷冻猪肉进口量为 万吨 , 进口 额 为 万美元,同比分别减少 % 和 %。 加拿大和法国是我国猪肉进口主要来源国,进口量合计为 万吨,占进口总量的 %。 (2)加工猪肉出口、进口均增加 2020 年 ,我 国加工 猪肉出口量为 万吨,出口额为 亿美元,同比分别增加 %和 %。 加上猪肉主要出口国家和地区有 : 日木、我国香港地区和菲律宾,出口量分别为 万吨、 万吨和 万吨,合计占加猪肉出口总 量的 %。 加工猪肉进口量为 6741 吨.同比增加 倍;进口额为 万美元,同比增加 %。 我国加工猪肉主要来源于法国和日本。 (3)猪杂碎出口量、进口 量 均增加 2020 年 ,我国出口猪杂碎 吨,出口 额 为 万美元,分别增加 %和 %。 主要出口地是泰国。 猪杂碎进口量为 万吨,同比增加 %;进口额为 亿美元,同比减少 %。 法国、美国和加拿大是我国猪杂碎的主要进口来源,占我国猪杂碎进口总量的 %. (4)活猪出口减少 2020 年 ,我国活猪出口量为 万头,出口额为 亿美元,同比分别减少 240%和 %。 活猪主要出口到我国香港和澳门地区,出口额分别为 亿美元和 万美元。 猪肉价格分析 从全球来看, 2020 年 1— 8 月 世 界猪肉平均价格为 1880 美元/标准规模化良种猪繁育养殖场建设项目可行性研究报告 26 吨,与 2020 年的 1830 美元/吨相比略有增长。 但是 2020 年初开始,猪肉价格起伏不断,波动频繁。 2020 年连续的短期价格恢复使 2020年的肉类产量略有反弹,全球肉类总产量达到 亿吨,增加 2% ,随着发达和发展中国 家经济增长势头强劲 , 肉类需求量增加, 2020年猪肉市场供应量增长较慢的情况有所改变。 根据农业部畜牧兽医局定点调查月报资料分析 , 2020 年我国活猪的平均价格为 元斤克,比 2020 年同期提高了 %.其中12 月份的平均价格为 元/ 千 克,达到近几年来的晕高水平。 产区价格的上涨幅度超过销区价格的上涨幅度。 2020 年我国猪肉平均零售价格为 元斤克,与上年同期相比提高了 %,低于生猪价格上涨幅度。 其中 12 月份的平均零售价格为 元 /千克 , 达到近几年来最高水平。 产区猪肉价格上涨幅 度大于销区 . 据农业部对 347 个县的定点调查, 2020 年 8 月末,肉猪的市场价格为 9. 24 元 /千 克,同 比 增长 %;猪肉价格为 元/千 克,同比增长 %。 瘦肉型猪羊肉的市场价格比较稳定 , 有小幅上涨。 禽流感疫情后,禽产品价格逐步回升。 鸡蛋价格为 元/千克,同比上升 %;活鸡价格 元 /千 克,同比增长%。 按当年的价格水平,农民养一头商品猪获毛利 200250 元,规模化、集约化养猪企业每头毛利 100 元以上,均比去年同期提高5o 元以上,生猪主产省农民养猪的积极性较高。 由于饲料价格上涨,绿色瘦肉型猪饲养成本增加,经济效益有所下降,当年饲养一头绿色标准规模化良种猪繁育养殖场建设项目可行性研究报告 27 瘦肉型猪获利在 250 元左右。 2020 年第一季度我国猪肉平均零售价格为 元斤克,与上年同期相比提高了 %,略低于生猪价格上涨幅度。 其中主产区上涨 %,主销区上涨 %,销区猪肉价格上涨幅度略大于产区 , 与 2020 年第四季度相 比 ,我国猪肉平均零售价格下降了%。 2020 年 我国生猪的平均价格为 元 /千 克,同比下降 %。 其中, 15 月份我国生猪价格连续下降,在 5 月份跌至近期历史最低点 ( 元/千克 ),比 1 月份价格下跌 % , 6 月份生猪开始价格上扬, 12 月份达到年内最高点,也是 2020 年 10 月以来的最高点,为 /千克,同比提高 %.第四季度生猪的平均价格为 元 /千 克,同比上涨 %,环比上涨 %. 2020 年 以来,猪肉价格持续上涨,与去年同期相比,仔猪、活猪和猪肉价格分别上涨 %、 %和 %。 110 月份,仔猪、活猪和猪肉平均价格分别为 元 /公斤、 元 /公斤和 元/公斤 , 同比分别上涨 %、 %和 %。 陕西省生猪养殖现状 2020年陕西省生猪存。
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