散养土鸡生态养殖建设项目可行性研究报告(编辑修改稿)

散养土鸡生态养殖建设项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要：

个 /100 毫升。 饮水使用前和使用过程中要进行水质分析和检测。 经常清洗、消毒饮水设备。 要采用封闭式节水饮水系统。 选用优质饲料。 使用符合无公害标准的配合饲料，建议参考使用饲养品种手册提供的营养标准。 不应在饲料中额外添加增色剂。 饲料包括配合饲料、浓缩料、添加剂和原料等，在感官上都应具有一定的新鲜度，具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无发霉、变质、虫蚀、结块及异味现象。 添加剂产品应取得产品生产许可证、产品批准文号。 产蛋期及开产前 5周鸡 饲料中不应使用药物饲料添加剂。 制药工业副产品不应用作饲料原料。 各种饲料使用时遵照标签规定的用法用量使用。 按标准用药。 蛋鸡在雏鸡、育成鸡前期为预防和治疗疾病而使用的药物要符合国家规定的 NY5040 标准，即为无公害食品蛋鸡饲养允许使用的兽药。 育成鸡后期（产蛋前 710 天）停止用药。 产蛋阶段正常情况下，禁止使用任何药物，包括中草药和抗菌素。 产蛋阶段发生疾病用药物治疗时，在整个用药过程中，所 富民康生态养殖场 散养鸡建设项目可行性研究报告 14 产鸡蛋不得作为商品蛋出售。 免疫接种和疫病检测。 根据《防疫法》及配套法规要求，结合当地实际情况，有 选择地进行预防接种工作。 做常规疫病检测工作（高致病性禽流感、新城疫、禽白血病、白痢与伤寒等）。 药物预防宜采用中药、生物制品、矿物性药物等无公害药物防治，严格控制抗生素、激素及有害化学药品的使用。 鸡蛋收集与保存。 集蛋箱和蛋托应经常消毒，工作人员集蛋前须洗手消毒。 集蛋时将破蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存放，不作为鲜蛋销售，可用于蛋品加工。 鸡蛋在舍内暴露时间越短越好，一般从鸡蛋产出到蛋库保存不得超过 2小时。 鸡蛋收集后立即用福尔马林熏蒸消毒，消毒后送蛋库保存。 鸡蛋要符合卫生标准。 蛋壳清洁、无破损，蛋壳 表面光滑有光泽，蛋形正常，蛋壳颜色符合品种特征。 c）散养技术 增设保温和照明设施：鸡舍周围加盖防风障，舍内地面保持清洁，并铺上垫草，同时将门窗糊好，夜晚放下草帘保温或点火加温，使室温始终保持在 10℃以上。 如果饲养的土鸡数量较少，可以在夜间将其赶回屋内。 鸡舍外要有运动场，鸡舍内要设休息栖架，饲养密度以每平方米 5只为宜。 早晨放鸡前要注意调整舍内外的温差，可以先打开鸡舍的门窗，让鸡群有一个适应外界冷空气的过程，然后再将其放到运动场去，以防感冒。 平时要喂吊食，即将饲料菜等放高，以促其运动，帮助消 化，健壮鸡体。 每天坚持照明 1314个小时，自然光照不足时要打开电灯照明。 冬天宜增加饲喂次数，保证每只鸡都采食充分，既利于自身产热，又利于增重。 用白酒拌料饲喂：在每公斤饲料中加入 60 度左右的白酒 3040克，拌匀后饲喂，可使土鸡的产蛋率提高 18%左右，同时还能增强其抗病能力。 饲料多样化：土鸡的精饲料应以玉米、高粱、麸皮等为主，青饲料应以胡萝卜、白菜、菠菜等为主。 土鸡产蛋期还要喂些豆饼、玉米面、贝壳粉、鱼骨粉等蛋白和矿物质饲料，并且每天保证充足的饮水。 富民康生态养殖场 散养鸡建设项目可行性研究报告 15 充分利用饲料添加剂：在饲料中添 加 %的氯化胆碱、 %的蛋氨酸以及适量的天然酵母素能提高产蛋率 3%左右。 搞好消毒防疫：经常清扫鸡圈的粪便及杂物，定期更换运动场或鸡舍内的垫料，保持鸡舍干燥卫生，平时注意经常用来苏尔溶液消毒并拌喂中草药，或用%的高锰酸钾溶液饮水。 目前，许多农家饲养本地土鸡仍然采用传统的饲养方法。 这种“斗米养斤鸡”的方法，所养出的鸡虽然肥瘦适当，肉质紧实，味道特佳，价高，好售，但成活率低，饲养周期长，耗料多，见效慢，收入少。 若在饲养管理方面做好以下几点，则既可使鸡毛色光亮，保证肉质品味，又能使其成 活率提高，饲养周期缩短，耗料少，见效快、收入多。 小鸡舍内安装弹性塑料网或竹编网，网眼直径 1厘米，网距地面 100 厘米左右。 若是旧房改造，应前后开采光窗和地窗。 采光窗距地 150 厘米，地窗距地20 厘米。 科学管理。 ①雏鸡进入育雏室，第一周每平方米 50 只，且隔开为一群，在弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草。 铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。 第二周每平方米 40 只，撤去铺草，使鸡粪直接通过网眼落到地上。 第三周每平方米 30 只，之后为 10 只。 ②按日龄、强弱、大小、公母分群饲养雏鸡。 ③鸡舍温度第 一周为 32℃，以后每周降 ℃，至自然温度 21℃时脱温。 ④采用 1小时光照、 3 小时黑暗的 4 小时周期间隙光照法，使鸡的活动与休息适量，促进土鸡的生长和提高饲料利用率，同时节豹电费。 光照强度参照白天采光窗的光照强度。 ⑤雏鸡 25日龄方可放牧，这是保证成活率高的重要因素之一。 防病措施以预防为主，做到每天观察鸡群吃料、饮水情况。 中鸡、大鸡在栖架上过夜，成排成对，各就各位，利于经常查看鸡粪，找出相对应的病鸡。 另外，病鸡入舍飞不上栖架；当鸡群外出时，有病的鸡也不会飞离栖架；病重的鸡则会从栖架上摔下来，可以据此查找 病鸡。 发现病鸡要立即隔离，清粪工作每周 1次，雨雪天气严禁放牧，以免打湿鸡羽，使鸡受凉感冒。 放牧场地应事先检查，发现死动物立即远弃，以防鸡群中毒。 近年来，一些地方的养鸡专业户利用荒山林地饲养土鸡，由于地势空气清新，环境安静，使鸡得到自由活动，晒太阳，泥沙浴，采食天然饲料，从而增加营养，减少疫病感染，降低饲养成本。 在饲养上应做到以下几点：一是饮水与开食。 雏鸡入舍 12 小时后，开始可喂些温开水或 5%的葡萄糖水，以增强其体质，便于胎粪排出。 生长 24 小时后，可喂碎米加熟蛋黄 (每 100 只鸡喂 3个蛋黄 )，每 2小时喂 一次。 第 3 天开始喂配合饲料。 参考配方 (%)：玉米粉 、麸皮 豆饼粉2菜籽饼粉 鱼粉 骨粉 贝壳粉 多维素 、食盐。 每天喂 6次，任其吃饱。 二是温、湿度与光照调节。 17 日龄 3230℃； 814 日龄 3027℃； 1521日龄 2724℃； 2240 日龄 2421℃，如舍温达不到，应人工供温。 舍内相对湿度60%65%，每天坚持 2023 小时光照， 15 天后减至 1315 小时， 30 天后采用自然光照。 三是青年鸡饲养。 41120 日龄的青年鸡应雌雄分养，以便管理。 小公鸡的 富民康生态养殖场 散养鸡建设项目可行性研究报告 16 饲养。 小公鸡 100120 日龄体重达 千克即可上市。 为使其按时达到出栏体重，要按雏鸡配方，略加调剂供给全价饲料，任其采食。 做到吃饱、吃好、少动、多睡，促进催肥长膘。 对体型大而偏瘦的鸡可添加油渣菜油脚催膘；小母鸡的饲养。 若出售商品鸡，可按小公鸡的方法饲养。 若养成产蛋鸡 ,则采用限制饲养，适当降低热能量的比例。 每天喂料 23次 ,早上少喂，让其在荒山林地多活动、多食天然饲料；中午少喂或不喂；晚上入舍前喂饱。 到 120 日龄时，转入产蛋鸡舍饲养；产蛋鸡饲养。 增加饲料营养。 科学配料，提高饲料中的蛋白质含量 ,是提高土鸡产蛋 量的一条重要措施。 参考配方 (%)：玉米粉 6小麦粉 1豆饼粉 1鱼粉 滑石粉 贝壳粉 、生长素 、多维素 、食盐。 当产蛋率在5060%时，每天每只鸡喂料 105110 克；产蛋率在 80% 以上时，应让鸡不限量采食。 每天早上少喂，把鸡放在荒山林地自由采食；中午在荫棚盛足料和水；太阳下山将鸡收回鸡舍喂饱；创造适宜环境。 土鸡在 1525℃时不会影响产蛋性能。 夏季要防暑降温，搞好卫生，提供充足的饮水；冬季要保温防寒，不饮冷水；光照每天要达 1416 小时，亮度以每平方米 10瓦即可。 饲养环 境要保持安静，尤其要防止鸟、兽等骚扰。 此外，每 4只鸡要备足 1个产蛋箱，以免出现抢窝；适时淘汰老鸡。 土鸡一般养一个产蛋年即出售。 从早春到春节前已产了一批蛋 ,可作肉鸡出售，这时卖价也好；防疫灭病。 土鸡饲养抗病力虽稍强，但仍会感染一些疫病，应采用和一般养鸡相似的办法进行综合免疫预防效果更好。 红腹锦鸡的养殖技术 红腹锦鸡又名金鸡 , 俗称野鸡 属鸟纲鸡形目、雉科、锦鸡属。 是雉类中最为美丽漂亮的一种鸟类，也是我国独有的珍贵品种。 锦鸡素来被人们视为名贵山珍，具有较高观赏和食用价值。 经过多年的研 究与驯化，锦鸡已实现了人工饲养及其繁衍，成为我国特有的，驰名于世的观赏珍禽，又是难得的山珍野味，普受人们的喜爱。 国内市场少有上市，沿海城市每只商品锦鸡价达 150300 元，而将锦鸡加工成标本后，市场售价每只达 1000 元，因此发展锦鸡养殖，填补市场空白，将是 珍 禽 养 殖 业 中 又 一 新 项 目。 a) 形态特征与生活习性。 锦鸡体型较山鸡略小，雌雄异形异色，各有千秋。 锦鸡品种中有白腹锦鸡和红腹锦鸡之分。 白腹锦鸡腹白如雪，显示出一种淡雅清秀的姿态，也叫铜鸡．银鸡。 红腹锦鸡则腹色金黄，浓妆艳抹，羽毛绚丽多彩 ，雍容华丽 ,更显其娇贵华丽，风度翩翩迷人的风采，是雉类中最美丽的鸟类。 其头上金黄色丝状羽冠覆盖颈后，后颈围以金棕色扇状羽形成披肩；上背浓绿，下背金黄，腰腹部羽毛更是艳红夺目，走起路来煞是威武。 特别是长达 75 厘米的漂亮尾羽，布满桂黄色斑点，七彩绚丽。 在古代用来制成异常名贵的雉尾扇，只有公子皇孙才有资格享有。 故有它制成装饰与工艺美术品，具有较高的经济价值。 而且肉质鲜美，全身可药用，止血解毒，主治血痔、痈疮、肿毒等。 集观赏、食用、药用于一身，倍受人们青睐。 红腹锦鸡的生活习性与山鸡基本相同。 它属雉科一种 ，故有着广泛的适应性。 从我场引种的温热带广东省及寒冷地区新疆均养殖成功。 随着人工饲养的多代繁殖，锦鸡的惧怕感明显减少，能与饲养人员接近，表现出明显的亲和感。 我场从90 年代起经多代繁育，繁殖率也逐代提高最多可达 40多只。 锦鸡喜栖攀，善奔走。 一般来说，人工饲养只要供给足够的饲料、饮水、安静的环境即可。 b) 锦鸡的繁殖及育苗。 富民康生态养殖场 散养鸡建设项目可行性研究报告 17 红腹锦鸡体重一般在 750 克左右，母鸡一年龄性成熟。 春暖花开，每年的 4月初锦鸡开始产蛋。 到 7月份才陆续停产。 一般每只产蛋 20 只左右。 经过人工养殖及多代繁殖，最高已产到 43 只。 公母配比 1:23。 一般雄鸟的性成熟比雌鸟早1 月，在组成配对活动时相互间有鸣叫声。 发情雄鸟不停地追随雌鸟，连蹦带跳做出奇异的炫耀表演，有明显择偶性。 锦鸡具有独立筑巢产卵，抱窝育雏的能力。 人 工 养 殖 时 把 当 日 产 的 蛋 捡 出 ， 以 减 少 雌 鸟 见 卵 抱 窝 的 行 为。 锦鸡种苗可由雌锦鸡自已孵育或由抱窝性强的家鸡代孵。 一般选择体质强壮、健康、抱窝性强、性情温顺的。 但人工饲养的锦鸡为了提高锦鸡的产蛋率宜采用人工孵化，孵化期 22 天，提前或延后出雏都会影响幼鸟的质量。 所以必须实行控制温湿度等孵化条件，严格的卫生及操作管理。 锦鸡的孵化温度应控制在℃，湿度为 6575℃， 24天出壳。 出壳锦鸡幼鸟平均体重为 20克。 13日龄雏苗温度应保持在 38℃， 47 日龄为 35℃， 812 日龄为 33℃，以后每天降一度，至 2025 日龄时可脱温饲养。 保温棚热源可用红外线电灯、电热管，确保棚 内 温 度 均 匀 稳 定 ， 光 照 强 度 要 适 当 ， 太 强 则 易 出 现 啄 噼。 锦鸡雏鸟的饲喂应采取先饮水后开食的方法。 育雏室要清洁干燥，铺上干木屑。 料槽和水槽槽缘要低，槽面要窄，既安全又卫生。 饮水器由广口罐头瓶倒装配置，逐步过渡到小型钟式饮水器，每日清 洗消毒食具。 3周龄以内的雏鸟采用冷开水供水，杀灭水中的细菌和微生物病源体。 13 日龄的饮水中加入 5%的葡萄糖和青霉素 (每只 2020 单位 )。 雏苗开食可选用蛋白含量 2224 的全价苗鸡料，并补充维生素 A、 C，供料不断任其自食。 如饲料蛋白不足则易引起足部畸形，如能适量喂料黄粉虫则有利于其生长。 在 710 日龄可断喙一次，转入育成期再进行一次补断。 锦鸡雏鸟密度不宜过大，稀一些有利体重发育和羽毛生长，一般 以5070 只 /m2 为宜。 并随着日龄的增加逐步放大育雏室，以降低密度。 c) 饲 养 及 管 理 饲养锦鸡的棚舍应选择地势平坦、向阳背风、排水好、干燥、安静的地方。 一般采用内舍加外运动场相结合的方法，有利于其生长和繁殖，且毛色也较绚丽，运动场及内舍架上栖架，以适应其上架栖息，棚舍内地面铺设沙土，繁殖期要设蛋箱，并用遮盖物把蛋箱隐蔽起来，便于锦鸡产蛋时不受惊吓，另需放置料桶、饮 水 器。 种 鸡 密 度 2 只 / m2 ， 商 品 鸡。